蒸し暑い季節、テーブル上で火を使う鍋料理を外して、昼の人気メニュー「皿うどん」を加えたコースを、期間限定でご用意しました。 9月末までのコースです。
一つ一つ手をかけた「前菜盛り合わせ」とまりも本店の人気メニュー「鴨鋤(鉄板焼き)」、「しゃぶしゃぶ鍋」のコースです。 鶏ガラベースのスープの中で、やや肉厚にカットした鴨肉に火を通していただきます。適度な火入れによって鴨本来のジューシーさを感じていただけます。 ポン酢もご用意していますが、塩で召し上がっていただくと最高です。 シメは田舎そばを甘めの汁で召し上がっていただきます。
一つ一つ手をかけた「前菜盛り合わせ」とまりも本店の人気メニュー「鴨鋤(鉄板焼き)」、「すき焼き鍋」のコースです。 割り下は、あっさりとした甘み。それによって鴨肉本来のうま味を味わうことができます。 お好みで卵をご用意することも可能ですが、そのまま召し上がっていただく事をオススメします。 シメはちゃんぽん麺でボリュームたっぷりのコースです。
精選評價
平日の19時半に予約して到着。のれんもかかってないので少し不安になるも、中に入ると団体さんが鴨を堪能中でした。活気があり、独特の雰囲気も良い。 レモンサワーを飲んでから、日本酒へ。連れの『ちゃんとした日本酒デビュー』に相応しい、3種類を出してもらいました。ワインだけではなく、日本酒の品揃えも素...看詳情
2024/02 訪問
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鴨料理まりも本店 福岡県福岡市博多区上呉服町 1972年創業。夜は完全予約制の鴨料理のお店。ランチは皿うどん一本で営業。人気店なので昼どきは平日でも並びあり。座席数多く、提...看詳情
2024/03 訪問
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福岡 ・博多・呉服町にある #鴨料理専門店 #まりも さんのランチに行きました。 . 知る人ぞ知る『博多皿うどん』 着いた時には行列で30分は並びまりもさんの『皿うどん 2玉...看詳情
2024/01 訪問
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店名 |
Kamoryouri Marimo Honten
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類型 | 雞肉料理、鍋類、燒肉 |
預約・查詢 |
050-5590-3366 |
可供預訂 |
僅限預約
ディナータイムの予約は、仕入れの関係上、ご来店日の3日前までにお願いしたします。 |
地址 |
福岡県福岡市博多区上呉服町11-212 |
交通方式 |
從吳服町巴士站徒步5分鐘從地鐵吳服町車站徒步5分鐘 距离吳服町 182 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
15 Seats ( 晚餐時間有座位限制。) |
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最大宴席可容納人數 | 15人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定) 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
電話號碼 |
092-281-0380 |
閉じる
創業51年。吳服町巴士站,地鐵吳服町車站步行5分鐘。福岡罕見的鴨肉料理專賣店。
鴨是根據品種、吃的飼料、飼養環境、飼養天數、屠宰方法等完全改變味道的肉。其中包含了各個生產者的想法。在本店,通常會根據菜肴區分使用4種以上的鴨肉。
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