官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori No Hachibei（Yakitori No Hachibei）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-9623 |
| 可供預訂 |
可以預訂
◆擁擠的情況下，座位限制為2小時。請您諒解。 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区警固1-4-27 |
| 交通方式 |
西鐵大牟田線天神站步行7分鐘西鐵大牟田線藥院站步行9分鐘 距离藥院大通 337 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
桌位費500日元 |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.8.8 |
| 電話號碼 |
092-732-5379 |
●訪問回数1回
天神店や もつ鍋の店、オクザシキなどには複数来店しましたが、上人橋通り店は初めての訪問です。
焼鳥をアラカルトで何種類か、鶏モモのスパイス焼きを食べました。
焼鳥はどれも鶏の質、焼き方、塩加減ともによく美味しいです。
塩では四つ身（ジューシー）、砂ずり（臭みない）、豚バラをいただきました。
タレでは、肝（火入れが良く臭みない）、つくね（軟らかくてジューシー）、黒皮（首の皮をタレで もちもちっとした食感で面白い）
エンドウ豆のムースの串揚げも香りが良くて面白い味。
新銀杏の焼き物も臭みがなく、トロッとしており最高です。
野菜ものとしてシーザーサラダ 畳鰯なども使われていてちょっと和風のアレンジです。
圧巻は、鶏モモのスパイス焼き 肉汁があふれ出てくるジューシーさで、スパイスも鶏の旨みを引き出しており絶品でした。
鶏スープは、比較的あっさりした味わい。
最後に桃三昧というデザートを食べましたが、これが秀逸。モモのコンポートとコンポートのゼリー、桃のソルベとスモモが一皿に盛られていて絶品でした。
またオーナーのスタッフ教育が素晴らしく、スタッフがみんな気が利いて、すごく居心地が良いです。
雰囲気もシックな感じでよいので、デートや接待も含め色々な用途に使えるお店だと思いました。