菜單 : Bisutoronomi Toripie

官方消息

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新荷爾蒙文化在福岡...

Bisutoronomi Toripie

(ビストロノミー とりぴえ)
最近的車站：
渡邊路
[福岡]
類別：
法式小酒館
烤內臟
大腸火鍋
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 2,000～JPY 2,999

定期休息日：
星期天
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/12/01

美食菜單

(税込価格)

◇◇FOOD MENU◇◇

黑毛和牛4種內臟的濃郁鹽味燉煮

黑毛和牛4種內臟的濃郁鹽味燉煮

JPY 1,080

將大腸、小腸、蜂巢胃、洋蔥煮得美味十足。

黑毛和牛4種內臟的辣味紅辣椒·番茄燉煮

黑毛和牛4種內臟的辣味紅辣椒·番茄燉煮

JPY 1,080

辣椒意面 (辣味) 和番茄的辣味!與紅酒十分搭配。

柔軟的紅酒燉煮黏稠黑毛和牛腮肉

柔軟的紅酒燉煮黏稠黑毛和牛腮肉

JPY 1,580

煮得很軟，甚至用筷子也能切。

「Hokuhoku」焗烤日本黑牛舌和光滑的馬鈴薯泥

JPY 1,280

用牛尾制作的法國傳統料理Ash Palmantier。

黑毛和牛的松脆白牛百葉和橄欖、白拌無花果

黑毛和牛的松脆白牛百葉和橄欖、白拌無花果

JPY 980

珍貴的白牛百葉和無花果的完美結合

豬肚和葡萄黃芥末的柔軟歐式醋內臟

豬肚和葡萄黃芥末的柔軟歐式醋內臟

JPY 680

前菜推薦No1紅酒醋和芥末的絕妙搭配!

油封雞胗和熏制和牛小排的新鮮葉子沙拉

油封雞胗和熏制和牛小排的新鮮葉子沙拉

JPY 880

將松軟的雞胗和熏制和牛心制成沙拉

◇◇意式生拌肉片◇◇

意式生拌黑毛和牛橫膈膜

意式生拌黑毛和牛橫膈膜

JPY 1,580

品嘗只有和牛才有的味道♪用芥末醬調味

日本黑牛舌牛肉片

JPY 1,780

生吃新鮮的牛舌♪配上辣椒粉和香醋醬

黑毛和牛心臟的意式生拌肉片

JPY 1,380

用大蒜和清湯制作的糊狀牛肉心♪

◇◇柴燒◇◇◇

下面的柴燒可以追加“新鮮松露”。+2,000日元就可以品嘗到新鮮松露。

慢慢柴燒黑毛和牛橫膈膜

慢慢柴燒黑毛和牛橫膈膜

JPY 2,580

感覺到柔軟的肉質和柴火的香味。

柴燒黑毛和牛肋排肉

柴燒黑毛和牛肋排肉

JPY 2,380

珍貴的和牛肋條肉，富有彈性的肉質。

柴燒黑毛和牛心

柴燒黑毛和牛心

JPY 1,080

炙烤程度的牛心!!

柴燒黑毛和牛肚

JPY 1,280

酥脆的牛肚是第一次品嘗!!

本日の季節野菜の薪焼き

本日の季節野菜の薪焼き

JPY 1,180

当日出荷の新鮮野菜を薪焼きで！

黑毛牛牛肚的黃芥末炸古岡左拉慕斯蘸醬

黑毛牛牛肚的黃芥末炸古岡左拉慕斯蘸醬

JPY 880

與紅酒十分搭配。推薦給喜歡乳酪的人的珍品。

鄉村風味雞肝肉醬"酥脆"烤春卷

鄉村風味雞肝肉醬"酥脆"烤春卷

JPY 980

雞肝的原創肉醬配上春卷。

黑毛和牛尾的酥脆油封

JPY 1,980

將牛尾慢慢燉煮至柔軟，最後用烤箱烤制，口感酥脆!

新感覺!冰鎮韭菜

新感覺!冰鎮韭菜

JPY 880

低溫烹調的牛肝和韭菜糊一起。

◇◇FOOD MENU◇◇

今天的各種芝士

JPY 1,380

把世界各地的乳酪一點點地

西班牙產塞拉諾火腿意式香腸拼盤

JPY 1,380

葡萄酒的下酒菜各種火腿。

今日限定!每日新鮮義大利面 (ASK)

用當天到貨的食材烹制的每日特別義大利面 (ASK)

當日主廚精選義大利燉飯 (ASK)

主廚精選的時令食材制作的燴飯!(新鮮松露的澆頭也可以) (ASK)

曼努卡蜂蜜天然酵母厚烤佛卡夏面包

JPY 380

熊本/山鹿市古木屋制造的高級佛卡夏面包

麥盧卡蜂蜜天然酵母法棍

JPY 380

熊本/山鹿市奶油/乳製品高級法國麵包

◇◇甜點◇◇◇

係島雞蛋卡達拉娜加卡佈奇諾雪糕

係島雞蛋卡達拉娜加卡佈奇諾雪糕

JPY 980

使用雞蛋的濃厚蛋黃制作的奢華卡達拉娜

高可可樹堅果的普拉林的光滑泰利努巧克力

JPY 980

濃厚且順滑的味道♪增加焦糖樹果實的口感!

可麗餅蘇澤特配上當季水果（暖甜點）

可麗餅蘇澤特配上當季水果（暖甜點）

JPY 980

享用時令水果和熱可麗餅。

餐廳資訊

細節

店名
Bisutoronomi Toripie
類型 法式小酒館、烤內臟、大腸火鍋
預約・查詢

050-5600-5779

可供預訂

可以預訂

ネット予約は基本的にカウンター席のご案内となりますが
4名様以上の場合対面でご案内出来る場合がございます。
地址

福岡県福岡市中央区高砂1-14-6 高砂NTビル 2

Bisutoronomi Toripie - 地図
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交通方式

從渡邊通站徒步8分鐘從藥院站徒步7分鐘

距离渡邊路 611 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期天

    • 定期休息日
  • ※ランチは予約のみ営業

    【GWの営業について】
    4/29(月)〜5/4(土)通常営業
    5/5(日)〜5/8(水)店休日
預算

￥6,000～￥7,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

17 Seats

（ 2樓:9席 (有一部分4人的對面座位) ，3樓:8席）

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

網站

https://www.toripier.com/

開店日

2023.6.26

電話號碼

092-791-9778

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）