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予約必須なお店です^^
久留米は鰻屋さん有名所多いですが、
こちらは唯一のミシュラン1つ星獲得店。
店内はこぢんまりとした落ち着いた雰囲気。
清潔感もあって、生けられた牡丹がまた良さを...
福岡旅2日目の夜は久留米まで遠征。
お目当てはこちらのふぢ井うなぎさん。
今回の福岡旅の目的の一つでもあります。
昭和54年創業の老舗で、
過去にはミシュランも獲得された有名店です。
...
1週間前に電話予約して昼に訪問!!
基本このお店は予約しか受け付けないっぽいな!
行く時は予約必須かも!
客は自分のみ!
ミシュラン獲得店だけあって期待度がめっちゃ高まるな!
注...
迷ったら、うなわさ丼一択!
鰻の美味しさを知らなかった、若かりし頃、
ここの「うなわさ丼」を食べて、鰻の概念が変わりました。
私の人生で「鰻が美味しい!」と思った、はじめてのお店です。
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予約無しで11時40分入店、おそるおそる引き戸を開けると優しそうな主人が快く迎えていただきました。しかも駐車場の案内までしてもらいました。店内は、良く整理整頓され清掃も行き届いてました。早速、うなわさ...
店名 |
Fudii Unagi
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類型 | 饅魚 |
預約・查詢 |
0942-38-9828 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県久留米市原古賀町23-16 |
交通方式 |
西鉄花畑駅より徒歩8分 距离花圃 627 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
11 Seats |
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個人包廂 |
不可能 西鉄花畑駅より徒歩8分 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 お店に向かって左隣の団地の前に3台の駐車枠あり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
店鋪公關 |
昭和54年創業のミシュラン1ツ星鰻屋。ほっこり和む隠れ家で堪能する『鰻わさ丼』
ネギの香り、ワサビの風味、そして創業当時より注ぎ足してきた秘伝のタレの3つが絶妙にマッチした『鰻わさ丼』が人気メニューの【ふぢ井】。「鰻」は、先代から懇意にしている問屋から、その日の質の良いものだけを厳選して仕入れています。身はふっくらやわらかく、適度な歯応えがあり『白焼』や『せいろ蒸し』で味わうことで、より鰻のおいしさを堪能できます。店内はテーブル席と小上がりの座敷がある。ご予約がおすすめ。 |
基本的には予約しないと入れないことが多いです。
店前に「予約のお客様を優先しています」
「本日満席です」がだいたい出てますね。
特に土曜は予約必須じゃないかな。
飛び込み客はだいたいが断られて...