評論列表 : Toraya

歴史の長いお店

虎焼き(どら焼き)

ふわふわ生地に粒あんが入っているノーマルタイプのどら焼きです。

シンプルなどら焼き(#^.^#)

脂質低めでタンパク質の方が入っているのが身...

はっさく大福1個¥290（税込）。OdakyuOXで購入。はっさくの甘煮を白餡で包んだ大福で小さめだが持ち重りがする。はっさくが驚くほど苦い。家族全員同意見だった。ただ、白餡の甘さが絶妙で、好みよりは...

・虎屋
虎焼←「江戸時代中期に虎屋八代目当主”高田助四朗”が屋号に因み虎の模様に焼き上げたどら焼きです。新鮮な広島県産卵とアカシア蜂蜜を使い、しっとりしたかすてら生地に、北海道産小豆を使用した自家製...

JR大宮駅西口下車
そごう大宮店の地下1階に諸国銘菓を取り揃えた一角があります。
大宮駅近辺での取り揃えは随一のような気がします。

また毎週決まった曜日に取り寄せるものや、1ヶ月のお取り寄せ...

江戸時代中期に屋号にかねて虎の模様に焼き上げたどら焼きの虎焼と桜虎焼をいただきました。

虎焼、生地はふんわりしっとりしています。中の北海道産小豆の粒餡はまろやかで深みのある甘さです。

桜虎...

◆出色の一品　　たこ焼きにしか見えないシュークリーム

　”コロッケそっくりなレアーチーズケーキ”のそっくり度合いも

”虎焼”のクラシックな味わいも良かったが、

一番感心させられたのが...

相方と岡山・広島にお出かけ。
岡山をでて、広島に向かって移動中。
私が立ち寄りたいお店に向かいます。
虎屋本舗さんです。

どら焼きの老舗で創業はなんと元和六年。
西暦だと1620年なので...

おやつを求めてお邪魔しました
そっくりスイーツが名物ですが、他のお菓子も充実していました

◽チョコっと餃子(6個入/700円)

もちもちとした生地に、あんことチョコがマッチ
タレは黒蜜...

　広島のお土産を頂きました。
　「虎屋本舗」の天皇陛下献上御喜納菓 元祖名物 ⻁焼（つぶあん）です。

　「虎屋本舗」は1620年創業。
　400年以上の歴史を刻む老舗和菓子屋さんです。
　...

広島県の柑橘類が最近好きになりました。

そんな訳でデパートで見つけた はっさく大福を買ってしまった。

いわゆるフルーツ大福で、はっさくの酸味と白あんの甘味が魅力です。

福山駅からは距...

和菓子屋さんが出してる面白シリーズの１パターンスイーツです！

これ餃子！ほんま見た目餃子！！おやつと知ってても焦げ目の再現度まで餃子！！ほんまにちゃんと餃子でびっくりでした～！！!(^^)!
...

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今日は仕事の関係で広島県福山市へ

仕事を終え、街中を散策しこちらのお菓子屋さんへ初訪問

今回は某仙台銘菓に似...

2022年4月の話

イオンの山陰山陽フェアで買いました

柔らかい大福にあんことはっさくが
入ってまして見たまんまの味です

和菓子が得意ではないので
それ以上のコメントが浮かびませ...

次女のお土産。
ポニョの舞台になった福山、鞆の浦に行ったらしいです。

このお店は、本物そっくりスイーツで評判になったお店なのですね。以前、テレビで見て、ちょっと食べてみたいと思っていました。
...

例の札幌駅の改札口近くの土産物屋で今度は中国フェアだっていうんでね。
中国って言っても、チャイナじゃないよ？
俺、チャイナだったら絶対買わないから。

なんだか、天皇陛下に献上しただとか、どう...

備後福山藩御用達、広島県福山市にある創業元和6年(1620年)の老舗の和菓子屋さん。

はっさく大福(¥180×3個入り)をもらった。
冷凍保存で、冷蔵庫で解凍して食べる。

はっさくの果実...

義実家は尾道。
なつかしんで
催事に行きました。

はっさくの酸味と
あんの甘さ
大福餅のやわらかさ
美味しい。

柑橘いっぱいの瀬戸内を
思い出します…♡

本物に似たお菓子を出していることで人気のこのお店。
たこ焼き、コロッケをいただきました。
見た目は本物っぽいのに、味はデザートで不思議な感じはしますが、これはこれで美味しい！

で、この店で特...