店名 |
Arima(Arima)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
011-215-0998 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F |
交通方式 |
從地鐵南北線薄野站步行7分鐘 距离狸小路 121 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
7 Seats ( 吧台7個座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
不可用 |
うーん、品数は多いしメニューも北海道産食材にこだわっているのですが、何故か感動迄いかないのはなぜだろう?ほとんどのネタに刷毛で醤油を塗って頂けて入るのですが、どうしても醤油だけの味で単調になるのは否めない感じでした。あと、北海道産日本酒が栗山産の1種類しかないのが残念!色々、入った茶碗蒸し?メヌケ、いか、サトイモ等々旨いしエスプーマ迄ついて来た。
水タコのからし酢味噌と吸盤の梅ソース和えもうまい。新物数の子にまだら精巣も日本酒にしか合わないので酒が進む。蝦夷アワビの煮もの肝ソースもうまいに決まっている。八角の焼き物も脂がのっていてご飯が欲しくなりました。あん肝を裏ごしして沢庵?で合えたやつも、永遠に日本酒が飲めるほど美味です。ここから、ホタテ、サクラマス、小型ボタン海老×2、鰊、バフンウニ、函館本鮪、いか、キンキ飯、トロタク巻、美味しいのですが、イカだけ塩・スダチでした。
大将も良い方で、コロナ禍以降、一斉スタートの18時・20時半で営業されているそうです。
本日もホントご馳走様でした。