餐廳資訊
細節
| 店名 |
Arima（Arima）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
011-215-0998 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F |
| 交通方式 |
從地鐵南北線薄野站步行7分鐘 距离狸小路 121 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧台7個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
不可用 |
こちら、百名店巡りにて、平日夜、事前に電話予約をとってお伺いしております。予約調整をしていた感覚で、夜遅めの時間（この日は20:30開始）だと比較的予約は取りやすいように思えました。お店の中に入ると、席はカウンターのみ7席、数ある札幌のお鮨屋さんの中でも、高い人気を誇る名店です。
こちらでは、19,800円のおつまみ＋お寿司の入ったコースと、数種類の日本酒を頼んでおります。このお店では、お料理はこのコースのみの提供とのことです。
その注文のコース、全21品と、品数もかなり豊富な上、本当にどのお料理も絶品です！！まずは、そのお寿司の方、もちろんどれも絶品なのですが、、、トロのように脂ののったニシン、分厚く旨みたっぷりのホタテ、とろけるような鮪トロ、この辺が特に好きだったネタです。おつまみの方では、上品な味わいの鮟肝、特製ソースが絶品のアワビ、特製出汁が絶品の数の子、この辺が良かったです！お店独自の出汁やソース、店主の方の絶妙な包丁入れは、食材や食感をよりいっそう素晴らしいものにしていると思われました。
またお伺いしたいと思います！ごちそうさまでした！