菜單 : Aburiya

官方消息

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札幌大通炭烤北海道應季壽司店

Aburiya

(炙屋)
最近的車站：
大通
[北海道]
類別：
日式小酒館
壽司
海鮮
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/01/06

美食菜單

(税込価格)

首先・・・古風流傳，古代流傳的漁夫的下酒菜。

雄健而溫柔，令人懷唸。拿上一小會兒，就著自己喜歡的酒，在一杯幸福的時間裡融入“醇厚”。來，先來一杯和下酒菜。在演繹可愛夜晚的“下酒菜”讓您的身心得到放松。

鹹魷魚

鹹魷魚

JPY 605

芥末醬油腌漬

JPY 715

鯡魚切口

JPY 605

制造者的心，寄托在“刺身”

盛放在一個盤子裡的漁業豐收的畫捲。色彩豐富的珠寶生魚片。“すすすす”刺身不切直接“拉”。菜刀的節奏流暢。手藝人幾千、幾萬次拉來的生魚片，其手藝越是精益求精，其心靈越是寄托。

刺身5種拼盤1人份

刺身5種拼盤1人份

JPY 1,738

炙屋特制刺身7種拼盤1人份

推薦

炙屋特制刺身7種拼盤1人份

JPY 2,420

牡丹蝦、金槍魚、三文魚等4種

醋漬青花魚刺身

醋漬青花魚刺身

JPY 858

本店的手藝人精心制作的特制醋漬青花魚!

三文魚刺身

三文魚刺身

JPY 935

北寄貝刺身

北寄貝刺身

JPY 1,100

藍鰭金槍魚

藍鰭金槍魚

JPY 1,650

營養豐富的金槍魚紅肉。每天從市場進貨。

牡丹蝦 (2只)

牡丹蝦 (2只)

JPY 1,738

生海膽

生海膽

JPY 3,080

北海道捕獲的海膽刺身。

咕嘟咕嘟、噼裡啪啦炭火烤-魚-

「鹵炭火，香氣四溢」用大火燒烤的魚們。技藝精湛的工匠瞪大眼睛是為了感受炭火的氣息!「滾滾，噼裡啪啦」絕妙的火候讓魚兒們完美升華。炙屋的“妙”才是炭火燒的原點

鮭魚腹肉

鮭魚腹肉

JPY 990

炭烤遠東多線魚

炭烤遠東多線魚

JPY 1,848

脂肪含量絕對不同!本店推薦菜品炭烤遠東多線魚!

炭烤Kinki

推薦

炭烤Kinki

JPY 6,490

炭烤Komai

JPY 660

炭火烤-肉-

嚼吧!肉汁爽口的皮衣。大地的味道也很好。肉和蔬菜都非常喜歡炭火。趁熱大口大口地吃，“呵呵呵呵”“呵呵呵呵”。遠火的大火。連我的臉頰都變紅了。

雞腿肉串 (一串)

雞腿肉串 (一串)

JPY 308

豬肉串 (一串)

JPY 308

碎肉圓子串 (一串)

JPY 363

知床鸡翅（3個）

JPY 748

炭烤北海道產牛裡脊肉 (200克)

炭烤北海道產牛裡脊肉 (200克)

JPY 4,290

炭烤帶骨羊肉

炭烤帶骨羊肉

JPY 2,420

炭烤牛舌

炭烤牛舌

JPY 2,068

北海道產西式香腸拼盤

北海道產西式香腸拼盤

JPY 1,738

炭火烤-蔬菜-

烤蔥

烤蔥

JPY 418

烤香菇 (2個)

JPY 528

什錦生壽司

什錦壽司雅（8件）

什錦壽司雅（8件）

JPY 4,048

黑金槍魚、生海膽、牡丹蝦、三文魚籽、白肉、其他三個

生壽司大鳥什錦（五件）

生壽司大鳥什錦（五件）

JPY 2,090

金槍魚·白肉·三文魚·扇貝·三文魚籽

單品壽司飯團

雞蛋 (一貫)

雞蛋 (一貫)

JPY 209

三文魚 (一貫)

三文魚 (一貫)

JPY 308

扇貝 (一貫)

扇貝 (一貫)

JPY 429

收尾青花魚 (一貫)

收尾青花魚 (一貫)

JPY 308

多少 (一貫)

多少 (一貫)

JPY 528

北寄貝 (一貫)

北寄貝 (一貫)

JPY 418

金槍魚紅肉 (一貫)

金槍魚紅肉 (一貫)

JPY 550

星鰻 (一貫)

星鰻 (一貫)

JPY 429

牡丹蝦 (一貫)

牡丹蝦 (一貫)

JPY 880

海膽 (一貫)

海膽 (一貫)

JPY 990

卷軸

納豆

JPY 495

山芥末

JPY 495

金槍魚生鐵

金槍魚生鐵

JPY 935

粘稠卷

JPY 935

真好啊 「單品料理」

工匠們珍惜材料，請他們做手藝。色彩、景色、鮮艷。一幅幅料理畫圖，每一處都用心。不惜“一勞永逸”制作的珠寶精品，請用眼睛用舌頭品嘗!

章魚炸雞塊

章魚炸雞塊

JPY 858

彈性十足的章魚口感酥脆。

知床雞的炸雞塊

知床雞的炸雞塊

JPY 858

炸味道濃厚的雞肉。外面酥脆裡面多汁

黃油烤扇貝

黃油烤扇貝

JPY 990

北海道特有的大扇貝用黃油調味，味道濃厚。是讓人上癮的美味。

濱茹毛蟹身姿拼盤

濱茹毛蟹身姿拼盤

JPY 6,468

“毛蟹”是北海道的代名詞。提供肉質厚實的毛蟹。

燉金魚

燉金魚

JPY 6,490

煮了一整條高級魚的金魚。

今晚的收尾吧 「米飯」

一碗「瓊脂」可以填飽你空空的胃。清淡雅緻的茶泡飯和富含海鮮生鱼片盖饭，種類豐富。 。

鮭魚子飯

鮭魚子飯

JPY 2,090

海膽鮭魚籽飯

海膽鮭魚籽飯

JPY 3,190

海膽米飯

海膽米飯

JPY 4,180

放有足量甜味十足的海膽的米飯

爽口沙拉

多彩蔬菜沙拉

多彩蔬菜沙拉

JPY 880

豆腐和鮭魚片沙拉

JPY 880

烤豬排風味沙拉

JPY 990

美味的夜晚甜蜜的幕拉甜點

香草雪糕

JPY 429

厚厚的烤舒芙蕾鬆餅

JPY 660

柔軟的白玉善哉紅豆湯善哉紅豆湯

JPY 660

餐廳資訊

細節

店名
Aburiya
類型 日式小酒館、壽司、海鮮
預約・查詢

050-5592-5208

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区大通西3 大通ビッセ　４Ｆ

Aburiya - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

地鐵大通站直連

距离大通 122 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

81 Seats

（ 桌席:8席腳爐:6席）

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

大道BISSE大廈內有吸煙處<使用時間11:00~22:00>

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,有食物過敏標籤

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

關於兒童

接待兒童

網站

https://hokkaido-sapporolion.jp/shop/aburiya/OdoriBisse.html

開店日

2010.9.23

電話號碼

011-271-1115

通過電子郵件發送信息

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