菜单 : Aburiya

官方消息

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札幌大通炭烤北海道应季寿司店

Aburiya

(炙屋)
最近的车站：
大通
[北海道]
类别：
日式小酒馆
寿司
海鲜
预算：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/01/06

美食菜单

(税込価格)

首先・・・古风流传，古代流传的渔夫的下酒菜。

雄健而温柔，令人怀念。拿上一小会儿，就着自己喜欢的酒，在一杯幸福的时间里融入“醇厚”。来，先来一杯和下酒菜。在演绎可爱夜晚的“下酒菜”让您的身心得到放松。

咸鱿鱼

咸鱿鱼

JPY 605

芥末酱油腌渍

JPY 715

鲱鱼切口

JPY 605

制造者的心，寄托在“刺身”

盛放在一个盘子里的渔业丰收的画卷。色彩丰富的珠宝生鱼片。“すすすす”刺身不切直接“拉”。菜刀的节奏流畅。手艺人几千、几万次拉来的生鱼片，其手艺越是精益求精，其心灵越是寄托。

刺身5种拼盘1人份

刺身5种拼盘1人份

JPY 1,738

炙屋特制刺身7种拼盘1人份

推荐

炙屋特制刺身7种拼盘1人份

JPY 2,420

牡丹虾、金枪鱼、三文鱼等4种

醋渍青花鱼刺身

醋渍青花鱼刺身

JPY 858

本店的手艺人精心制作的特制醋渍青花鱼!

三文鱼刺身

三文鱼刺身

JPY 935

北寄贝刺身

北寄贝刺身

JPY 1,100

蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼

JPY 1,650

营养丰富的金枪鱼红肉。每天从市场进货。

牡丹虾 (2只)

牡丹虾 (2只)

JPY 1,738

生海胆

生海胆

JPY 3,080

北海道捕获的海胆刺身。

咕嘟咕嘟、噼里啪啦炭火烤-鱼-

“卤炭火，香气四溢”用大火烧烤的鱼们。技艺精湛的工匠瞪大眼睛是为了感受炭火的气息!“滚滚，噼里啪啦”绝妙的火候让鱼儿们完美升华。炙屋的“妙”才是炭火烧的原点

鲑鱼腹肉

鲑鱼腹肉

JPY 990

炭烤远东多线鱼

炭烤远东多线鱼

JPY 1,848

脂肪含量绝对不同!本店推荐菜品炭烤远东多线鱼!

炭烤Kinki

推荐

炭烤Kinki

JPY 6,490

炭烤Komai

JPY 660

炭火烤-肉-

嚼吧!肉汁爽口的皮衣。大地的味道也很好。肉和蔬菜都非常喜欢炭火。趁热大口大口地吃，“呵呵呵呵”“呵呵呵呵”。远火的大火。连我的脸颊都变红了。

鸡腿肉串 (一串)

鸡腿肉串 (一串)

JPY 308

猪肉串 (一串)

JPY 308

碎肉圆子串 (一串)

JPY 363

知床鸡翅（3个）

JPY 748

炭烤北海道产牛里脊肉 (200克)

炭烤北海道产牛里脊肉 (200克)

JPY 4,290

炭烤带骨羊肉

炭烤带骨羊肉

JPY 2,420

炭烤牛舌

炭烤牛舌

JPY 2,068

北海道产西式香肠拼盘

北海道产西式香肠拼盘

JPY 1,738

炭火烤-蔬菜-

烤葱

烤葱

JPY 418

烤香菇 (2个)

JPY 528

什锦生寿司

什锦寿司雅（8件）

什锦寿司雅（8件）

JPY 4,048

黑金枪鱼、生海胆、牡丹虾、三文鱼籽、白肉、其他三个

生寿司大鸟什锦（五件）

生寿司大鸟什锦（五件）

JPY 2,090

金枪鱼·白肉·三文鱼·扇贝·三文鱼籽

单品寿司饭团

鸡蛋 (一贯)

鸡蛋 (一贯)

JPY 209

三文鱼 (一贯)

三文鱼 (一贯)

JPY 308

扇贝 (一贯)

扇贝 (一贯)

JPY 429

收尾青花鱼 (一贯)

收尾青花鱼 (一贯)

JPY 308

多少 (一贯)

多少 (一贯)

JPY 528

北寄贝 (一贯)

北寄贝 (一贯)

JPY 418

金枪鱼红肉 (一贯)

金枪鱼红肉 (一贯)

JPY 550

星鳗 (一贯)

星鳗 (一贯)

JPY 429

牡丹虾 (一贯)

牡丹虾 (一贯)

JPY 880

海胆 (一贯)

海胆 (一贯)

JPY 990

卷轴

纳豆

JPY 495

山芥末

JPY 495

金枪鱼生铁

金枪鱼生铁

JPY 935

粘稠卷

JPY 935

真好啊 「单品料理」

工匠们珍惜材料，请他们做手艺。色彩、景色、鲜艳。一幅幅料理画图，每一处都用心。不惜“一劳永逸”制作的珠宝精品，请用眼睛用舌头品尝!

章鱼炸鸡块

章鱼炸鸡块

JPY 858

弹性十足的章鱼口感酥脆。

知床鸡的炸鸡块

知床鸡的炸鸡块

JPY 858

炸味道浓厚的鸡肉。外面酥脆里面多汁

黄油烤扇贝

黄油烤扇贝

JPY 990

北海道特有的大扇贝用黄油调味，味道浓厚。是让人上瘾的美味。

滨茹毛蟹身姿拼盘

滨茹毛蟹身姿拼盘

JPY 6,468

“毛蟹”是北海道的代名词。提供肉质厚实的毛蟹。

炖金鱼

炖金鱼

JPY 6,490

煮了一整条高级鱼的金鱼。

今晚的收尾吧 「米饭」

一碗空腹的“上升”。 我们有各种清淡优雅的茶泡饭和富含海鲜的海鲜盖饭。

鲑鱼子饭

鲑鱼子饭

JPY 2,090

海胆鲑鱼籽饭

海胆鲑鱼籽饭

JPY 3,190

海胆米饭

海胆米饭

JPY 4,180

放有足量甜味十足的海胆的米饭

爽口沙拉

多彩蔬菜沙拉

多彩蔬菜沙拉

JPY 880

豆腐和鲑鱼片沙拉

JPY 880

烤猪排风味沙拉

JPY 990

美味的夜晚甜蜜的幕拉甜点

香草冰淇淋

JPY 429

厚厚的烤舒芙蕾薄烤饼

JPY 660

柔软的白玉善哉红豆汤善哉红豆汤

JPY 660

餐厅信息

细节

店名
Aburiya
类型 日式小酒馆、寿司、海鲜
预约・查询

050-5592-5208

预约可/不可

可预订

地址

北海道札幌市中央区大通西3 大通ビッセ　４Ｆ

Aburiya - 地図
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交通方式

地铁大通站直连

距離大通 122 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • ■ 定休日
    年末年始
预算

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

81 Seats

（ 桌席:8席脚炉:6席）

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

大道BISSE大厦内有吸烟处<使用时间11:00~22:00>

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单,有食物过敏标签

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

关于儿童

接待儿童

网站

https://hokkaido-sapporolion.jp/shop/aburiya/OdoriBisse.html

开店日

2010.9.23

电话号码

011-271-1115

通过电子邮件发送信息

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