評論列表 : Kuriya Hanazen

我嘗試把它當作套餐。紅豆肝配茶碗蒸後，開胃菜新鮮可口，來自北海道的溫和調味，再上五公湯，一下子就暖和起來。之後一路上出現的小鍋，從肥美的鮪魚、烤海鰻，到使用A5BMS6級米澤牛的寿喜烧，應有盡有。我覺...

是經常光顧的店之一，位於薄野的十字路口，今天晚上二次宴會我利用了!老板娘和兩個姐姐，為您獻上高級料理和與之相配的美酒♪ (́▽`) 推薦給想度過成人時光的客人，超級贊Σ (□)

在單間碰頭大家一起幹杯!剛開始喝海膽的冷茶碗蒸很好。配料的部分比想象中的味道淡而高雅。胳膊也很薄，對老年人也很好。我個人覺得再稍微有點味道的酒更好喝啊有點像w構造的鮑魚肝如果能用這個做醬油醬汁的話就好...

漂亮的店員和吧臺讓人放松的店內。也可以連瓶保管，可以認真地喝。料理也非常美味且價格合理，即使突然來客也沒關係。蘆筍的吃法很獨特，很好吃。

我是在出差的人的推薦下預約並來到這家店的。我要了 omakase套餐。雖然套餐是8000日元，但我覺得品質比這個更高。海膽蒸蛋捲特別好喝。我們三個人邊吃邊喝，還點了白酒，帳單大概4萬日圓左右。謝謝您的...

取引先様との接待で先方に手配して頂いたお店がこちらでした。
お仕事の話しがあったのでたぶん唯一の？個室利用でしたね！

雰囲気
上品な小料理屋さんってな感じかな？！
悪くはないですねー！
...

すすきの駅からすぐの懐石料理屋さん。個室もあり、接待や会食にオススメです。

花膳とは↓

北海道の旬の食材を中心に懐石料理から家庭料理まで、
当店女将がお客様のご要望に応じておつくりいたし...

2020年のおせち料理は、札幌の名店「厨　花膳」。
2段重ねの紙容器。
全般に濃くも無く薄くもない程よい味付けで、飽きのこない味に仕上がっている。
内容は和食と洋食が上手く調和していて、創作料理...

どれもとても美味しかったです。
なかでも、アスパラお気に入り‪( ˶˙˙˶)

了解のひとつひとつが凝った作りです。
自分には少し味付けが濃いめに感じました。
旬の食材を生かした料理で美味しくいただきました。
最初のタチの茶碗蒸しは初めて食べました。

今年もやってきました，札幌‼
これで3年連続の札幌旅行‼
今回も期間限定の直行便，およそ2時間で新千歳
JRで札幌に
宿に荷物を置き，身軽になっての，いざ，すすきの‼
が，しかし，今回は同伴...

ご招待で初めて伺った上品なお料理屋さん。

着物姿で上品な女将さんが迎えてくれて奥のお座敷へ。

店内は落ち着いた感じで素敵

料理はコースでした。
次から次と美味しくて盛り付けも素敵な...

会食で。。

和服の綺麗な女性達が迎えてくれる落ち着いたお店。
カウンターと個室があります。
お料理はコ－スと一品料理がありましたが…
お任せコ－スで注文しました。

前菜、お椀、海水ウニの冷たい茶碗蒸し...

出ている看板のお洒落な感じと和っぽい感じで二次会利用が出来そうなお店に見えたので行ってきました、
『花膳』さん。


ちょっと食べて来たのでご飯！ご飯！した感じより、
折角のすすきのだし飲み...

とあるひ
会社でメールをチェックしていた

セミナーの案内が入っている
よく見ると、、
講師はR氏である

あの大衆酒場文化をレポートするR氏である
毎週月曜日BSは欠かさず見ている
...

JUGEMテーマ：グルメ

北海道といえば新鮮材料をふんだんに、おなか一杯どうぞ！

というイメージなくもないのですが、このお店は

新鮮材料を独自のきめ細かに手を加えて、器、盛り付けが絵になってるの...

12月19日から22日まで北海道に商用をかねていってきました。
二日目夜落語家のH・T師匠と、お店はすすきの駅前ﾋﾞﾙ４階です。
カウンター席で、お任せ料理をいただきました。
切干大根の煮付け(...

短い，短い休暇を利用しての小旅行
選んだのは，北の大地，札幌
期間限定の直行便で2時間，久しぶりの北海道に降り立ちました
いそいそとバスで札幌へ
バス停至近の宿に荷物を置き，身軽になっての，い...

すすきの　酒房割烹
接待に個室　個人でのお楽しみにカウンター　というお店
コース料理　単品料理
日本酒　焼酎　ワイン　という構成
ススキノ交差点　ケンタの上
昔は　サブロクよか南がすすきの　...