官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
採用時令原料製成的時令香味。北海道食材與義大利菜料理的融合
服務
一次幸福的美食體驗。一切都交給你“配對套餐”
空間
常春TOKOHARU“保證給你美味的笑容”
廚師
珍惜北海道和四季。由受過銀座訓練的廚師烹調的幸福義大利菜
套餐
一人即可預約。只需 11,000 日元（含稅），即可享受侍酒師準備的正宗搭配套餐！ [SAKURA配對課程～櫻花配對套餐～]5品
來自銀座的芳香義大利菜與侍酒師精心調製的葡萄酒的搭配套餐。 侍酒師為每一盤料理搭配葡萄酒。從初學者到精通葡萄酒、美食家都能享受到的幸福的完美結合和溫柔的對話。 和最喜歡的那個人、久違的家人聚餐、女子會稍微奢侈一下。主廚拿手的義大利面等，從最初的一口到甜點，毫無疑問都能滿足。
- 人的數量
- 1 ~ 12
- 用餐時間
- 17:30～21:30
推薦用於紀念日和娛樂的高級配對套餐[La Primavera配對課程〜La Primavera配對套餐〜]6品
目標是“美味的整體搭配” 「在銀座烹製的 7 種義大利菜菜餚，主要使用時令食材」和「6 種葡萄酒搭配，每道菜都由侍酒師協調」。 一生一次的優質套餐，具有時令風味。 紀唸日和重要的人的片刻時光，歡迎光臨。請盡情享受這美好的回憶吧。
- 人的數量
- 2 ~ 10
- 用餐時間
- 17:30～22:00
「北海道全程配對套餐HINNA」我們想傳達製作者的想法和微笑。享受北海道美味的特別搭配套餐7品
不僅適合北海道觀光、招待北海道以外的客人，也適合品嚐掌握了當地生產、當地消費的北海道產品。 【眾籌500%以上】有您的支持，萬眾期待的套餐得以實現。 （在庫拉凡搜尋「營火永恆之泉」！）「HINNA」在阿伊努語中是「感謝食物」的意思。充分享受北海道的豪華搭配套餐。我們向您保證美麗的笑容
- 人的數量
- 2 ~ 10
- 用餐時間
- 17:30～22:30
評價
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評價 13案件粉丝 5個人餐廳選擇的評價
仲良しの友達のお祝いで利用。 予約時に好きな食材や苦手なものを聞いてくれた上に丁寧なメールまでいただき、期待度アップ！ 最初から最後までお料理もワインも全て美味しくて感動しかありませんでした。牡蠣のソルベはすごく印象的で、おかわりしたいくらいでした笑 作り方は企業秘密とのこと。甘エビのパスタも濃厚で美味しかった。全ての料理に痺れ、ソースの一滴も残したくないと思うほどでした。 そして各...看詳情
2023/08 訪問
1次
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評價 848案件粉丝 446個人2023/10/29 這是我第二次來。這次我們有套餐。令人驚訝的是，使用食べログ的高級優惠券可以獲得套餐價格的一半。 16,000日圓的搭配套餐現在是8,000日圓。當天的菜單是：...看詳情
2023/10 訪問
1次
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評價 6,517案件粉丝 5,351個人“櫻花配對套餐8500日元”。 “Everspring”是一家令人愉快的...
[b：這是政府指定的一種頑固疾病（特定疾病），會導致癥狀惡化，尤其是在天氣變熱時]。 不幸的是，還沒有開發出治療我頑固性疾病的藥物。 2023年，我因身體不好在一年內住院六次，但...看詳情
2022/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TOKOHARU（TOKOHARU）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、餐飲酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5595-7445 |
| 可供預訂 |
可以預訂
如果有過敏等請告訴我。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南三条西8丁目7 大洋ビル 2F |
| 交通方式 |
*穿過貍小路7丁目拱廊後左手即到 【大洋大廈2樓】 *從地鐵南北線“大通站”“薄野站”徒步8分鐘*從市電車“資生館小學前”“西8丁目”徒步3分鐘 距离西8丁目 239 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5430001074904 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
無服務費、無服務費 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 桌子12席，吧臺5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 總價100,000日元起，可以作為私人房間預訂。 每人10,000日元，您可以舉辦10人的熱鬧派對或娛樂晚宴，或者50,000日元，您可以度過一個豪華的周年紀念日，這將留在兩個人的記憶中。 你為什麼不用你的想法來頂整個義大利菜餐廳呢？ |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有Times停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
確認 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.9.14 |
| 電話號碼 |
011-215-0780 |
| 備註 |
*被刊登在 【poroco札幌美食店2024年度版】 的“想作為獎勵的美食店”上。感謝大家的推薦。*此商品被刊登在 【日本侍酒師協會的會員雜誌Sommelier 2021年1月刊】 的配對特集《石田博的配對探訪記》中。今後，我們將繼續努力為葡萄酒文化，乃至對戒文化的培養做出贡獻。 |
環境和社會舉措
社區貢獻活動
透過提供[北海道整體搭配套餐HINNA]，我們旨在為北海道挑剔的食品生產者提供支援。我們將傳達製作人的承諾、想法和微笑，將他們與該地區的活力聯繫起來。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
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料理採用時令原料製成的時令香味。北海道食材與義大利菜料理的融合
重點是如何提升時令食材的風味。老化和真空低溫烹調法烹調很常見。曾擔任銀座名店主廚的主廚耐心地準備著義大利菜套餐，香料的用量恰到好處。侍酒師以女性獨有的熱情款待，讓您與親人共度美好時光。
服務一次幸福的美食體驗。一切都交給你“配對套餐”
在銀座名店擔任過廚師長的主廚的一盤一盤，配上女侍酒師以葡萄酒為首的各種飲品。愛葡萄酒就不用說了，也非常喜歡吃的侍酒師會為您搭配出美味舒適的時光。她也在JSA日本侍酒師協會工作，她從未停止過學習。無論是紅酒師，還是今後想要喜歡上紅酒的朋友，您一定會滿意的。
空間常春TOKOHARU“保證給你美味的笑容”
【搭配套餐】將每道菜與酒搭配。這裡就像一片春天的田野。 「美味」紛紛綻放（下午5點30分開始）。尊重時令食材的義大利菜廚師的“點菜”，以及始終備有12種酒的侍酒師推薦的“杯裝葡萄酒”（從晚上7點30分開始）。常春TOKOHARU的真正價值在於，從櫃檯到餐桌，關注顧客的感受，營造出日式氛圍的款待。
廚師珍惜北海道和四季。由受過銀座訓練的廚師烹調的幸福義大利菜
曾擔任銀座名店主廚的安靜廚師。我們創造出風味濃鬱的義大利菜，有著你從神態中無法想像的濃鬱風味。包括北海道產的時令食材，傳達季節的喜悅，與酒精完美搭配。真空低溫烹調、低溫烹調和熟成是司空見慣的。手工製作的麵食經過精心烹製，煮得恰到好處，是一道極力推薦的菜餚。這是一款精美的產品，您一定要嘗試看看。與侍酒師協調的葡萄酒搭配是您至少應該體驗一次的幸福時刻。
美味的整體搭配【配對套餐】！吸引札幌美食家關注的隱藏寶石餐廳
曾在銀座一家著名餐廳擔任主廚的義大利菜主廚說：“當我吃它時，我感到很開心。 我們推薦侍酒師與每道菜搭配的葡萄酒[搭配套餐]。 對於“周年紀念日”、“豪華女孩派對”和“你想更進一步娛樂”。 由專業人士打造的輕鬆餐廳酒吧。 通過實現500%的廢話實現的[北海道Marugoto配對套餐HINNA]也受到遊客的歡迎
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