官方消息
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白蘆筍是生啤酒的開胃菜。 它與旋鈕和壽司的混合物一起食用。 Torotaku 手捲新鮮出爐的海藻酥脆，◯ Torotak Untan no se 一定會很好吃。 與清酒相得益彰的各種旋鈕稱為 Shub...
お酒がすすむアテと鮨そんなコンセプトがミシュランレベルなんでしょう。
酒も料理もおまかせですすむ。
うに、もずく、山芋を混ぜて黒龍クリスタルドラゴンのアテにする。
ビールはエビスマイスター匠...
つまみはとにかくお酒に合うものがたんまり出てくる。
ホワイトアスパラと酢味噌、つぶ貝これだけでお酒がぐいぐい飲めてしまう。
握りはトロたくからスタート。珍しい。
後半だと旨さが半減するからと...
『食べログ 寿司 EAST 百名店 2022・2021』を獲得された「姫沙羅」さんに伺いました。
場所は北海道札幌市。地下鉄東西線「西18丁目駅」から徒歩13分程のところにあるベージュの外観と白い暖...
INSTAGRAM:bakasyouziki_gourmet
西18丁目駅から徒歩15分ほど
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北海道札幌の繁華街から
少し離れたところにその店はある...
繁華街から少し離れて夜景がきれいに見えると有名な閑静な住宅街にあるお寿司屋さんです。
赤酢を使ったシャリはとても美味しく、トロやウニが最初に出てくるコースでした。
お酒によく合うおつまみがたっぷり...
札幌へ行くといつも世話になる友人との会食。
かなりお勧めのお店だそうです。
めちゃ楽しみにして伺いました。
ご挨拶の後、ビールで乾杯。
突き出しのあと海苔巻きが出たと思ったらい...
札幌の繁華街の中心部から少し離れたところにあるミシュラン２つ星のお寿司屋さんで夕飯を食べてきました。夜景が綺麗なことで有名な山の近くにあります。
店構えはかなりゴージャスな感じで中庭みたいなのまであ...
【立地・雰囲気】
ゴルフ合宿がメインで札幌出身の先輩にご紹介いただいお店。8名でお伺いしたため、ほぼ貸切状態。個室も用意があるらしい？大将さんの接客も心地よかった。
【メニュー・料金体系】
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hime shara（Hime shara）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
090-6992-3247 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南8条西20-1-2 |
| 交通方式 |
從西18丁目站徒步12分鐘從西線9條旭山公園通站徒步8分鐘 距离西線9條旭山公園通 584 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
這是我第一次光顧米其林二星餐廳。 這是一種新鮮的紅醋酥壽司，有一兩個扭曲。 扇貝和鯨魚培根是最好的。 蝦和小蝦很漂亮，在我嘴裡混合的感覺最好。