評論列表 : Sushi Miyakawa

100回コールしてやっと予約取れたお店(≧∀≦)
当日フライトから大雪で10分遅れてしまい、
お店にも何度かご連絡させて頂いた際、とにかく気を付けてお越しください。と、一斉スタートなのにご配慮頂い...

久々に宮川さんに行けました！
やっと予約とれた。。
こんなに美味しい真鯛の握りはなかなか食べれません。サワラも旨みあって美味。
あわびもとても美味しいし、マグロもとても美味しい(語彙力。。)
...

札幌メシ①　2024年1月18日(木)19時30分〜、2ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 4.16
2022 SILVER
2022 百名店
2017 ミシュラン ☆☆☆
2023 ゴ・エ・ミヨ...

予約の電話の時から対応が丁寧だなとは思っていましたが、実際の接客も素晴らしかったです。
つまみから握りに至るまでかなり美味しかったです。個室しかあいてなかったのは残念でした。次回はぜひカウンターでい...

この日伺いましたのは「すし宮川」さんです。

一昨年の11月に移転されてから3度目の訪店です。

タイトルの返り咲きとは、移転された事により
残念ながら食べログの点数がリセットされました､､...

2024年1月某日再訪問


2024年もよろしくお願いします。

今年の営業初日に伺い「感謝のビール(ドイツ)」をいただきました。
ありがとうございます。

＜ツマミ＞
月光百合根...

約8ヶ月ぶりに「すし宮川」を訪問しました。現在もミシュラン3つ星のすごいお店なのですが、食べログ2023ではなぜか百名店にもなっていない謎の現象が起きています。

本日もカウンター6名、テーブル席...

説明不要の有名店ですが、移転後は初めての訪問です。お弟子さんに譲られた以前の店舗より小体で席数も減ってますから、奇跡的に電話が繋がり残席があって嬉しかったなぁ
宮川さんの優しい雰囲気に包まれ、移転し...

美味し過ぎて７回目の訪問！札幌で30件くらいお鮨屋さんは行ってるけど、宮川が1番好きです
大将も味もコスパも最高です、少し値段上がりましたけど…でもいつも美味しいです〜やはり12月から3月が特に好き...

今回は後半の席でゆっくりと
知り合いと共に楽しみました。
やっぱり二回転目のほうがゆっくりした感じですね。
宮川さんの後半は7時半なのでちょうどいい。
おつまみも冬仕様。鰤しゃぶも美味しい。
...

54回目

＜つまみ＞
聖護院蕪、真鯛
積丹鰤しゃぶ
小樽シャコ、菊名、味噌、松の実
白甘鯛、白子
鮑
松葉蟹雌


＜握り＞
墨烏賊
ヘダイ
鰆
中トロ

大根漬け...

最良の時間が得られる喜びを感じつつ、11月の宮川さんに伺いました。
蕪蒸しから絶妙な味付けと素材の組み合わせ、クエのしゃぶしゃぶの一手間追加により旨味が強調されなど、全開スタートです。春菊の食感との...

2度目ましてで3年ぶりに行きました！
接客は大将はじめ、お弟子さん、スタッフさんまでも素晴らしい！！
前菜から寿司、締までとてつもない美味さです。こんな美味しい寿司は食べたことない位に美味しいです...

あかはた

鰤、唐揚げ、香箱蟹、ヤイトガツオなどなど最高！
同行者にも喜んでもらえました。
次回も楽しみ！

◆ 聖護院蕪 白甘鯛 ゆりね
◆ 鰤しゃぶ
◆ 小樽の秋シャコ セリ 味噌和え シャコの...

札幌メシ①　2023年11月9日(木)17時00分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 4.16
2022 SILVER
2022 百名店
2017 ミシュラン ☆☆☆
2023 ゴ・エ・ミヨ...

北海道札幌に2泊3日のグルメ旅２軒目の夜の楽しみは移転オープンされてから初訪問のすし宮川さんへ！

予約は各月の月初営業日午前11時に翌月分の電話予約受付開始されるので11時から電話かけて運よくピ...