官方消息
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店家特色
料理
分店也提供同樣的服務！ 72小時熟成牛舌，風味濃縮
料理
因為是700度的炭火。香噴噴的味道豐富
料理
這是專注肉品30多年的金剛園所經營的牛舌專賣店的分店。
空間
包間，吧臺，桌席...請在幹淨的店內度過
評價
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数年ぶりに家族旅行で苫小牧にきました 新しくできた牛タン専門店 オープンで、お花が大量。 EXILEさんからも届いていました。 セットメニューがメインなので使いやすい◎ 一品ものも揃っていまして大人も子供も楽しめるお店です。お酒のラインナップも豊富です。 麦飯とろろ、テールス...看詳情
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2023/12 訪問
2次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki Gyuu Tan Akabee Bunt En
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、日式小酒館、便當 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7781 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道苫小牧市沼ノ端中央3-8-10 |
| 交通方式 |
從沼之端站徒步5分鐘 距离沼之端 292 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 ※因為是熱門座位，所以請提前咨詢。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2023.11.10 |
| 電話號碼 |
0144-53-2911 |
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料理分店也提供同樣的服務！ 72小時熟成牛舌，風味濃縮
我們的牛舌在從溫度到濕度的嚴格控制下經過 72 小時熟成，從而產生嫩滑可口的產品，鎖住風味。這種熟成過程是牛舌赤貝的傳統，無法一夕之間模仿。享受一口就能分辨出不同的美味牛舌。
料理因為是700度的炭火。香噴噴的味道豐富
赤貝以炭烤菜餚為特色。使用備長炭精心烹製，其溫度高達 700 度，是普通人在烤架前無法承受的。烤至外皮酥脆，內裡多汁。由於它是具有高熱量和遠紅外線的木炭燒烤爐，因此可以烤出富含谷氨酸等風味成分的美味牛舌。
料理這是專注肉品30多年的金剛園所經營的牛舌專賣店的分店。
這是一直深受苫小牧市民喜愛的牛舌店金剛園經營的烤肉專賣店。 「我們想讓更多的顧客知道牛舌的美味。」考慮到這一點，我們開始推出牛舌套餐，結合了牛舌、薏仁飯、尾湯和健康山藥。多虧了大家，Akabei才得以慶祝成立30週年並開設分店。我們將繼續努力，打造一家深受人們喜愛的牛舌餐廳。
空間包間，吧臺，桌席...請在幹淨的店內度過
一個人可以輕松地坐在吧臺，家人可以坐在桌席，小型聚會可以使用單間等，可以在豐富多彩的場合使用。我們將為您提供最大限度的服務，讓您無論何時都能舒適地用餐。歡迎光臨。
11月10日盛大開業位於沼之端由金剛園親手打造的“炭燒牛舌赤兵衛”分店登場!
我們的目標是成為終極牛舌。請盡情享受經過72小時熟成、風味濃縮的炭火烤製的美味牛舌！我們引以自豪的牛舌經過 72 小時熟成，並在高達 700 度的溫度下進行木炭烤製，從而形成外皮酥脆、內裡多汁的口感。深受牛舌，從切肉到醃製，都是由專業的肉類專業人士完成。不僅可以享用套餐，還可以搭配種類豐富的清酒來小酌一杯或啤酒。請嘗試一次。
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