評論列表 : Uemura

前から評判のいい料理や植むらに行きたくてOMAKASEで空席情報を見ていたら私の夜の会食が
無くなったこの日が18時スタートで1名空きがあったので予約しました。

JR大阪駅からJR三ノ宮駅まで...

スーパードライ

先付け
汲み上げ湯葉
鮑
コゴミ

お椀
大原吉野若竹
蛤
ジンバ草

稚アユ

明石の鯛
少し醤油塗ってる
(漬けではないのかな？)
山葵

...

植むら。最近毎回予約して帰ってます。

今回もどれも感動、、、
鯛、今まで食べた鯛で一番美味しかったです、、、、
ノドグロの塩焼きも、シンプルやけど、
脂がジュワァっと美味しかった〜

...

今年2回目の植むらさん

まだまだ出ますよ〜

松葉蟹黒豆

加賀蓮根と蟹饅頭、カラスミ

明石の伝助アナゴ

鰤大根

カブラと鰤

　　色々

下仁田蒟蒻と月の輪ク...

松葉ガニ、湯葉、黒豆、子持ち昆布、菜の花、金時人参

加賀レンコン、松葉ガニの饅頭、白味噌、からすみ、菊菜

明石のサワラ

ぶり大根

松葉ガニ4箇所
　部位によってかなり異なる食...

今夜はこちらへ。
omakaseにてネット予約し伺いました。

18時からの一斉スタート。
普段のコースは33000円ですが松葉蟹を折り込んだコースのため44000円。
ここにサービス料10...

誰が悪いというわけでもなく、蟹が高騰しているのは知ってますし、止むを得ない価格設定ではあるのですが、4.8万円というコース料金に対して、内容の満足感が高かったわけではないかな、というのが正直なところで...

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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

ペンシルビルの前オーナーから植むらさんがこのビルを買い取ってから久しぶりに行きましたら、ペンシルビルの１階が民家風になっていてめっちゃオシャレになっていました！

エビスビール

お雑煮

...

寅年の御椀
香川風雑煮
中はあんころ餅
おせち　つまみ湯葉
　黒豆
　数の子
　田作り
香箱蟹　蒸し上がり
蒸し立て香箱蟹の内子と外子
香箱蟹　中は内子、蟹味噌、金時草
香箱蟹　宝...

植むらさんで一番人気の蟹のシーズンに今回は運良く２回行くことが出来ました。

ほんとにここの蟹は美味いです。

某鳥取のお店も最高ですが利便を考えればここで充分です。

白味噌のお雑煮これ...

今年初めての料理屋　植むら
　
やはりコレは芸術作品です

香川風あんころ餅雑煮

数の子、黒豆、ごまめ

最後の香箱カニ

鰤大根
　
浜坂のの甘い事

最後にお年玉頂き...

今回はカニと熊だよ！！

もう全部レベル高すぎて100点の料理しか出てこないんで、味のレビューとか必要ないですわ
多少値段ははるけど内容からしたら安いしね

とりあえず言えるのは、植むらさん...

久しぶりに訪問です。

相変わらずお見事でした。

松葉のセイコ蟹やはりこちらは別格ですね。

さんまごはんのむちゃくちゃ美味しかった。

大将のトークも面白くて楽しい時間過ごさせてい...

2021年11月_土曜日の18:00に予約して初訪問。

コチラの「料理屋 植むら」さんは、ミシュランの二つ星を獲得した、神戸で屈指の人気店。

◇松葉ガニを織り込んだコース

を事前予約...

この時期の植むらさんは見ないとね‼️

筋子の茶碗蒸し

松葉ガニの真薯、ウグイス菜と金時人参、柚

鰆皮の炙り焼き

香箱

焼きガニ

海老芋、なめ茸、金時草、揚げ銀杏のか...

江戸切子？の美しい器に入った松葉蟹目当てに訪問。

カウンターから聞こえた「松葉せいこちゃん（松田聖子と松葉蟹にせいこ蟹を掛けた洒落」がツボ。

蟹も美味しかったですが、素敵な器が多いのが目の...

蟹のコースが始まってすぐの予約でした。この日が初訪問。

細部までのこだわり。名ばかりの予約困難店ではないですね、、、

ヒグマの脚が丸々見せていただけたのも驚きましたが、、笑

当方左利...

本日神戸ディナーは、1年振り二回目〜蟹の季節には宝石箱のような香箱蟹を楽しむことの出来る植むらさんへ松葉ガニを織り込んだコースを食べに今年もやって来ましたd(￣ ￣)

植むらさんが呼ぶ松葉セイコ...

　北新地の「料理屋 稲家」の大将は、「植むら」さん出身です。稲家さんで食事中、「植むら」さんの常連さんが「植むら」さんの話をなさっており、それを聞いて我々もぜひ「植むら」さんに行こうと言うことで、来さ...