官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shouen（Shouen）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、海鮮、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7375 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区元町通1-3-7 |
| 交通方式 |
從元町站徒步 距离元町 143 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 周邊有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1981.10.1 |
| 電話號碼 |
078-392-3389 |
神戸元町の中華街は、地元の人はほとんど食べに行かず、もっぱら観光客向けのエリアという認識です。
すべての店を食べ歩いたわけではなく、ケンミンのやってる店などは、そこそこ良かったりしたこともありますので、一概に中華街全部の店をひとまとめにして評価してしまうのは乱暴と言うものでしょう。
現在において、だいたいのお店の料理はそこそこの物を出してくるので、うまいまずいの問題はなく、自分に合うか合わないか、というレベルの問題になってきます。
そうなったら、他人の評価ではなく、自分の舌で評価するしかなくなってきます。
今のネットリテラシーの高い人たちは、自分で食べて判断せず、ネット情報で判断している方が増えていると聞きます。
知らない店に入って、この店の料理は自分に合うか合わないか、どきどきしながら食べる、ということをしないようです。自分に合わないと言うことを過度に恐れているようです。
失敗だったとしてもいいではないですか。
火の通ってない鶏や豚などのたたきや刺身を出す言語道断な店は別として、今は大はずれはないよ。
こりずに神戸元町の中華街、南京町にやってきました。
南京町の中央の広場、一番人が集まるところに昌園があります。
高級中華料理店ですが、ランチはお手ごろ価格です。
酢豚にしようか肉炒めにしようか迷いつつ店に入ります。
お昼のゴールデンタイムですが、空席があります。
あ、立木義浩のサインが飾ってある！
酢豚 880円を頼みます。
やってきました。
うわ、なんだこの並べ方は。ここまで統一感のない並べ方は初めてです。
酢豚、玉子スープ、漬物、御飯の定食です。
酢豚の肉を食べましょう。
あれ、肉感がない。
肉の塊を食べたとき、心地よい弾力とともに肉を噛みきるのが、至福の味わいなのですが、なんということでしょう、すかすかです。
味付けはそこそこです。
酢豚って、かなり当たり外れがあり、事前に察知する手段が無いに等しいので、これから頼むのはやめようかと、心の中で思った次第です。
なんだかなぁ、と思いながらお店を後にしました。
★ブログ「 食べるために生きる 」やってます
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