官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shouen（Shouen）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、海鲜、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5600-7375 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区元町通1-3-7 |
| 交通方式 |
从元町站徒步 距離元町 143 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 周边有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1981.10.1 |
| 电话号码 |
078-392-3389 |
神戸元町の中華街は、地元の人はほとんど食べに行かず、もっぱら観光客向けのエリアという認識です。
すべての店を食べ歩いたわけではなく、ケンミンのやってる店などは、そこそこ良かったりしたこともありますので、一概に中華街全部の店をひとまとめにして評価してしまうのは乱暴と言うものでしょう。
現在において、だいたいのお店の料理はそこそこの物を出してくるので、うまいまずいの問題はなく、自分に合うか合わないか、というレベルの問題になってきます。
そうなったら、他人の評価ではなく、自分の舌で評価するしかなくなってきます。
今のネットリテラシーの高い人たちは、自分で食べて判断せず、ネット情報で判断している方が増えていると聞きます。
知らない店に入って、この店の料理は自分に合うか合わないか、どきどきしながら食べる、ということをしないようです。自分に合わないと言うことを過度に恐れているようです。
失敗だったとしてもいいではないですか。
火の通ってない鶏や豚などのたたきや刺身を出す言語道断な店は別として、今は大はずれはないよ。
こりずに神戸元町の中華街、南京町にやってきました。
南京町の中央の広場、一番人が集まるところに昌園があります。
高級中華料理店ですが、ランチはお手ごろ価格です。
酢豚にしようか肉炒めにしようか迷いつつ店に入ります。
お昼のゴールデンタイムですが、空席があります。
あ、立木義浩のサインが飾ってある！
酢豚 880円を頼みます。
やってきました。
うわ、なんだこの並べ方は。ここまで統一感のない並べ方は初めてです。
酢豚、玉子スープ、漬物、御飯の定食です。
酢豚の肉を食べましょう。
あれ、肉感がない。
肉の塊を食べたとき、心地よい弾力とともに肉を噛みきるのが、至福の味わいなのですが、なんということでしょう、すかすかです。
味付けはそこそこです。
酢豚って、かなり当たり外れがあり、事前に察知する手段が無いに等しいので、これから頼むのはやめようかと、心の中で思った次第です。
なんだかなぁ、と思いながらお店を後にしました。
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