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菜單 : Kanji Dori To Kabosu Hirame Toyo No Hompo

官方消息

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適合宴會◎獺祭等30種名酒無限暢飲

Kanji Dori To Kabosu Hirame Toyo No Hompo

(冠地鶏とかぼす平目 とよの本舗)
最近的車站：
舊居留地、大丸前
[兵庫]
類別：
日式小酒館
雞肉料理
海鮮
預算：

JPY 4,000～JPY 4,999

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店家資訊(詳細)
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更新日 : 2022/11/09

美食菜單

(税込価格)

大分和全國直送鮮魚

生魚片請看今天的推薦。

關竹莢魚刺身

JPY 1,408

在佐賀縣海面的驚濤駭浪中長大的關竹莢魚，其肉質的緊衹體現在嘎吱嘎吱的口感上。從大分直接送來的關竹莢魚是在其他地方吃不到的令人感動的味道。

刺身5種拼盤

JPY 2,180

雙斑魚

通過餵食混合了大分名產臭橙的餌料使其成長，晶瑩剔透的肉質厚實帶有甜味的同時也變得清爽洗練的味道。

【名產】 香煎比目魚的河豚刺身

【名產】 香煎比目魚的河豚刺身

JPY 1,408

名產Toyoto總店的名產料理。請搭配黑鱸魚肝自制的橙醋和大分蒲江的天然鹽品嘗。

香煎比目魚和雲紋石斑魚2種比較吃

JPY 2,178

香煎比目魚

JPY 638

自家制臭橙醋澆汁數量限定，一條只能取一點的稀有部位。

Kabosu 鞋底骨頭仙貝

JPY 495

用酥脆的炸乾南瓜鰈骨製成的骨頭仙貝。作為開胃菜再適合不過了。

烏骨雞雜交土雞 【冠地雞】

半熟炙烤冠地雞腿肉

推薦

半熟炙烤冠地雞腿肉

JPY 1,408

因為非常的鮮度所以提供三分熟 (不喜歡三分熟的人請用石頭烤☆) 請配合使用大分的香菇制作的特制的香菇鹽和放入顆粒芥末的特制醬汁品嘗。

炙烤冠土雞5種盡享

炙烤冠土雞5種盡享

JPY 2,178

可以品嘗到冠地雞的各個部位的珍品。請享用美味四溢的冠地雞。

絕品!酒蒸冠土雞

絕品!酒蒸冠土雞

JPY 1,408

美味四溢的絕品酒蒸。從冠地雞和大分直送生香菇中溢出湯汁。剩下的湯汁可以用來做雜燴粥和煮面。

炙烤冠土雞的一分熟肝臟

炙烤冠土雞的一分熟肝臟

JPY 858

將新鮮度超群的冠地雞的肝臟輕輕炙烤，在口中融化的狀態下品嘗。生姜醬油和白芝麻油，請根據您的喜好享用。是Toyoto總店的人氣菜品。

炙烤冠地雞中肥軟骨

炙烤冠地雞中肥軟骨

JPY 858

附著在雞胸軟骨上的肉質非常多汁的肥脂軟骨是會滲油的珍品。

大分西式香腸春卷 (2根)

JPY 858

大分耶馬溪的稀有豬 (錦雲豬) 與冠土雞搭配制成的大分極品香腸。

炸中肥軟骨

JPY 858

是軟骨和肉的平衡很好的炸雞。讓人上癮的口感☆

炙烤冠地雞胸肉

JPY 1,078

請蘸著自家產的南瓜海綿醋食用。

鹽烤雞屁股

JPY 638

您可以將富含膠原蛋白的雞屁股蘸著自制醬汁或鹽食用。

醬烤冠地雞碎肉丸子

JPY 858

請將自制的肉丸蘸著高級雞蛋蘭王食用。

大分的稀有豬『錦雲豬』和大分和牛

Toyoya總店的蒸籠蒸

Toyoya總店的蒸籠蒸

JPY 1,408

請品嚐使用金雲豬肉、自家製餃子、溫泉辣椒等大分食材製作的精美竹蒸籠。

炙烤錦雲豬肉

JPY 858

肥美美味的錦雲豬一定要嘗一嘗

大分和牛牛牛排

JPY 1,738

請享用屢次在日本排名第一的大分名牌牛肉製成的豪華牛排。

大分和牛腹肉

JPY 1,628

和牛和海膽的極品組合的美味。

大分牛筋炸肉餅

JPY 748

用大量燉牛筋製成的炸肉餅。

豐後生香菇

被稱為森林鮑魚，大分引以為豪的日本第一生香菇肉厚多汁，令人感動的味道。

豐後新鮮香菇牛排

豐後新鮮香菇牛排

JPY 858

享用在大分也很難買到的香菇烤的精緻牛排，以及使用大分縣卡特蘭醬油製成的自製醬汁。

豐後生香菇的自制炸魚肉餅

豐後生香菇的自制炸魚肉餅

JPY 748

豐後生香菇天婦羅

JPY 748

收尾的料理

海膽鍋飯佐大分黑目湯及泡菜2份

海膽鍋飯佐大分黑目湯及泡菜2份

JPY 1,650

鍋飯附有大分黑目湯和醃菜。鍋飯大約需要 50 分鐘烹調。

絕品蘸醬蒸籠蕎麥面

JPY 1,408

創業60年使用穗波產業的50%蕎麥。請蘸著用冠地雞熬制的湯汁享用。

小鍋什錦飯和黃瓜黃瓜套餐

JPY 1,408

品嚐大分縣代表性的当地美食「琉球」和鍋裡煮的米飯。

套餐

※需要提前一天預約

東洋本鋪標準套餐

JPY 4,400

・開胃菜 ・2種生魚片 ・3種烤漢字雞 ・Chirimen蘿蔔沙拉 ・大分炸雞 ・香菇牛排・山豆飯 ・黑湯和泡菜 附贈終極無限暢飲

東洋本舖特色套餐

JPY 5,500

·菜花和公魚·白魚的拌菜·刺身3種裝盤·炙烤冠地雞·山藥和大葉和梅肉的冠脯肉卷·大份炸雞塊·蒸雞的沙拉·大分和牛海膽的炙烤·芝士蘿蔔糕的玳瑁餡·蘸屜蕎麥面附終極暢飲

豐野本鋪關味套餐

JPY 7,700

・開胃菜 ・關竹莢魚生魚片 ・生魚片 5 種 ・大分烤 3 種 ・Soriless 炸雞 ・金槍魚面頰沙拉 ・稀有烤肝 ・ 銀魚和香菇 ・海膽飯、沙拉黑目鍋飯、釜飯、黑目湯、釜飯The Ultimate All you可以喝

豐野本鋪關駅套餐

JPY 11,000

・前菜2種・關鯖魚生魚片・生魚片5種・燒烤2種・近畿鹽烤・火魚和夏季蔬菜天婦羅・烤豐後牛生魚片・燉銀陸魚和香菇・章魚和山藥配豆豉・海海膽和鮭魚子鍋飯、黑目湯和泡菜 - 包括終極無限暢飲

餐廳資訊

細節

店名
Kanji Dori To Kabosu Hirame Toyo No Hompo
類型 日式小酒館、雞肉料理、海鮮
預約・查詢

050-5589-0437

可供預訂

可以預訂

地址

兵庫県神戸市中央区三宮町2-2-2 鈴木ビル 2F

Kanji Dori To Kabosu Hirame Toyo No Hompo - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從三宮站徒步5分鐘從元町站徒步5分鐘

距离舊居留地、大丸前 148 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■定休日
    年中無休
預算

￥4,000～￥4,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

42 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10～20人

包場

可能的

可容納20～50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

網站

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28054433/

開店日

2014.7.2

電話號碼

078-954-8874

備註

*午餐只能以現金支付。 《HP》 https://toyono-honpo-motomachi.owst.jp/ 《姐妹店資訊》 魚缸裡的魚貝類、雞肉菜餚、清酒開胃菜、豐信令人印象深刻的美食體驗♪被稱為幽靈魚的粿！魚缸炸雞塊大鮑魚、大分直送的漢字雞。備有適合日本酒的美味佳餚♪【魚貝類、雞肉料理、日本酒豐進】☎︎078-381-8205 兵庫縣神戶市中央區北長笠2-9-13縣https://tabelog.com/ hyogo/A2801/A280101/28054433/

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