評論列表 : Kinunobebashi Udon Kenkyuusho

神戸出張の際に初めて利用しました。

平日の12時を過ぎていましたが、
待ちなしで着席できました。

入口付近でお盆を受け取り、小皿に盛られた
おかずをチョイス。
天ぷらとご飯を頂きまし...

どもども。

初訪問のこちら。
課題店舗の一つ。
距離があるため車を出していただいて移動。
なかなかマニアックな立地。

しかしながら店内満席ゴイス。

メニューはこちら。

し...

子連れだと行ける店が限られる。
そして家族みんなで食べられるのはやはりうどん。

ということで、絹延橋　うどん研究所さん初訪問。

うどん研究所とは、店名からしても拘りが期待できる。

...

今日は平日でお休み。
午前をまったりと家で過ごしたら、散歩がてらお昼を食べにいこう。

ということで、自宅から徒歩10分位のとこにある絹延橋うどん研究所さんにおじゃましました。

こちらのお...

豊能にコスモスを見に行く途中に立ち寄りました。
日曜日の13時過ぎ…
駐車場ちょうど1台空き、停められました。
ウェイティングボードに名前を書きます。
前に2組待っているようです。
5分程し...

休日の妻とのランチです

コストコ尼崎倉庫で食料品や日用品を買込み､愛車のタンクは満タン

チョッとドライブがてらに､川西市郊外の人気うどん店『絹延橋うどん研究所』へ

『手しごと讃岐うど...

毎日雨でかなあんな( •́ω•̀ )

梅雨は嫌いやけど、
紫陽花は好きやから妙見の森まで
紫陽花を愛でに行くぞいヽ( ・∀・)ﾉ


能勢電♡

乗ってみたかってんなぁ(*ﾟ∀ﾟ...

こちらは兵庫県川西市にあるうどん屋さん！！
うどん研究所という渋い名前にもかかわらず、店内はカフェっぽい小洒落た雰囲気！！

今回頼んだのは、生味噌うどんの温かい方！！
美味しい出汁に自家製の...

カフェの様な店内でゆったりした雰囲気のお店

有機野菜を使った天ぷら等こだわり食材のおかずを取り、うどんと一緒に食べるスタイル

国産小麦100%使用、石臼挽きで自家製粉されている
ふくほの...

12時前の入店でほぼ満席状態でカウンターへ。

『絹延セット』うどんとおかず一品で700円。
かけのあつあつと焼き野菜をチョイス。

おかず一品はお代わりは出来ないけど、お皿に盛り放題！ほん...

出産後。
自分のペースでおうちごはんも無理、
お手洗いにさえ好きな時にいけない、
まして外出ともなると、スーパーでも大仕事。
お膝で毎日計４～６時間お昼寝されて、腰と股関節がいかれそうになって...

変わり種うどんがたくさんあります。
限定のサラダうどんをオーダー。
麺は当然ながらトッピングの野菜も新鮮で美味しかったです。
オーナーさんがわざわざテーブルまで味の感想を聞きに来てくれました。
...

並んでいた。
高松のうどん食べ歩きしたあとだからかいまいちでした。

いやぁ、最高のお店やね。
注文システムに最初は戸惑ったけど、常連客で賑わう理由は座って活気と接客と味を感じればすぐに分かる。

ひやあつ
麺は細めでコシは冷やのわりにあまりない
いわしや、上を向いてのひやあつには全く及ばない

アレルギーに対応してるお店で、優しい味のお店。
おかずが好きなものが選べかなりお腹がみたされます。種類が沢山あり毎回まよいます。
人気店で席が相席になる事もあります。
ファミリーでいくと小学生未...

タイトルのてづくり感あふれる場所が、開業に向けた本気の【うどん研究所】でした。
"研究"成果は今なお続く行列に表れています。

『かけ』@550円は「あつあつ・ひやひや・あつひや・ひやあつ」があ...

大盛無料～かけ
最後ぬる～大盛の定めか。