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精選評價
【Checkポイント】
■北陸の海の幸を堪能出来るミシュラン獲得店
■コースの所要時間: 2時間
金沢でミシュラン一つ星を獲得している北陸の素材を堪能出来る 鮨志の助 。
金沢駅西口か...
西金沢駅から歩いたら数十分かかるかな、金沢と西金沢駅の間の微妙なところなのでバスかタクシーで行くのが良いと思います。
金沢でも比較的評価高めなお寿司屋さんですが予約はかなり取りやすいです。
こ...
金沢駅や香林坊から片町を過ぎて、橋の向こうに更に車で10分ほど。かつて足を踏み入れた事の無い街へ。バス通りとバス通りの間の路地に有る、このお店。時間通りにＬ字のカウン...
ここを評価できるかは酢飯との相性次第です。最初食べた時に、玄米のシャリなのかな？と思ったくらいシャリが固めです。芯が残ってる。こんなシャリは初めてでびっくりしました。
お店の雰囲気は和気藹々と大将と...
金沢は歴史と自然、そして美食の街だった。初めての北陸、初めての金沢を味わい楽しむために、夜はあえて観光地から離れたカウンター鮨に行くことにした。西口からタクシーで少し行った場所にある「鮨志の助」である...
いまや金沢の名店 鮨志の助
堪能してまいりました
江戸前のシャリ！これでよい！
春子
鮑 肝酢
蛍烏賊 鳥貝
アラ ガス海老
毛蟹
赤烏賊
白海老
雲丹 塩水
のどぐろ
梅貝...
金沢に住む友人夫婦が予約してくれた。
何が食べたいか聞かれて迷わず鮨と答えた私である。期待してないわけがない。ノー鮨ノーライフ！
じつは予約時間に間に合わずお待たせしてしまったのである。
不覚で...
GW本格化する前日に百名店のランチの予約が取れて訪問。
お昼から2万円超えのお任せを楽しみにお邪魔しました。
【飲み物】
中瓶 キリン一番搾り 1,100
【つまみ】
・カスゴ鯛(鯛...
「鮨 志の助」さんクリスマスイブ訪問させて頂きました。
タクシーの運転手さん道を間違えているんじゃないかな？くらい住宅街の中にポツンとありました。
8.9月頃に予約させて頂きずっと訪問させて頂きた...
金沢駅からは比較的距離があり、宿泊していた香林坊からはタクシーで10〜15分。
料金としては2000円という距離にある
一軒家のお寿司屋さん。
お店が開くのは18:00。
中は広めのL字型...
石川県のディナーは鮨 志の助さんにお邪魔しました
全ての写真は上げられませんが、ツマミから握りの全てを堪能しました
また機会を作ってお邪魔したいと思います
駅から遠いのに食べログ評価が高いのに...
金沢の兼六園と反対口から車で15分程度。
金沢らしい一軒家のお寿司屋さん。
自由度が高く握りのみでも、つまみと握り両方食べてもよく、量も選べる。
シャリは硬めで酢も強めでかなり独特で個人的にかな...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shino Suke（Shino Suke）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢・查詢 |
076-216-5280 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は2ヶ月前の1日から受付開始。（例）11/30の予約は9/1から受付開始。 |
| 地址 |
石川県金沢市入江3-73 |
| 交通方式 |
計程車:如果你告訴我“Irie 3丁目的交叉路口”或“Irie 3丁目的AUTOBACS後面”，大多數司機都會理解。(當然也有很多人對店鋪很了解) 從金澤站西口、香林坊、片町出發均約10分鐘，但傍晚堵車時乘計程車需20分鐘以上。巴士:從小松機場乘坐北陸鐵道特快巴士經由金澤市內乘坐開往金澤站西口的巴士約46分鐘，在米丸學校 (寧丸學校) 前巴士車站下車，徒步約5分鐘(請註意直達金澤站的超級特快班次不經過這個巴士站。)從金澤站東口11號車站乘坐 (240日元2015.8.25現在)，乘坐開往51號綠2丁目、打木方向或56號濟生會醫院方向的巴士約21分鐘，在米丸學校前巴士車站下車，徒步約5分鐘54乘坐開往上安原、倉部、二冢方向的巴士約23分鐘，在米丸住宅前巴士車站下車，徒步約4分鐘(加上以上，平日1小時4趟左右，周六1小時3趟左右)從金澤站西口2號車站乘坐經由57號若宮町乘坐開往上荒屋西方向的巴士約11分鐘，在米丸學校前巴士車站下車，徒步約5分鐘 (只平日17:46發車有效) 從武藏辻、香林坊、片町、片町中央大道出發，除了上面的51、56、54號係統之外，、21號新金澤郵局前行到米丸學校前巴士站下車也可以利用(加上平日1小時5趟左右，周六1小時3趟左右) 距离新西金澤 1,547 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、AMEX、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 只有吧臺10個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 但是，有小的吸煙空間。 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前2個車位和對面包月停車場2個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
| 備註 |
1999年8月小松市榮町13-1 2007年1月金澤市入江3-73搬遷有吸煙室街景http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke |
毎年、東京からの友人夫妻と訪れていますが、昨年は諸事情で行くことが出来ませんでした。
この日も満席。もちろん、相当前に予約をしていました。
18時の開店時間10分以上前に到着。少し前に店内...