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評論列表 : Hamagurizaka Maekawa

Hamagurizaka Maekawa

(蛤坂 まえかわ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 3 次

やっぱりサイコーですね(о´∀`о)

出張のご褒美は、超絶予約困難なお店『蛤坂まえかわ』さんに今回も他力本願お邪魔できました(´∀`)

もちのろんで、仕事でなくてもサンダーバード→北陸新幹線を乗り継いででも行きたい銘店でございます♡...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2024/05訪問第 4 次

やはり〆はこの親子丼

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

OMAKASEサイトのみの予約で予約枠が出てから毎回1分以内でその月の予約枠が満席になる金沢の予約困難焼き鳥屋さん。
コースはおまか...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.5
2024/05訪問第 3 次

タケノコの季節

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

OMAKASEサイトのみの予約で予約枠が出てから毎回1分以内でその月の予約枠が満席になる金沢の予約困難焼き鳥屋さん。
コースはおまか...

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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/04訪問第 1 次

鳥しきから継いだもの。

石川・金沢の焼き鳥屋「蛤坂 まえかわ」。


いわゆる金沢の予約困難な焼鳥屋。

こちらの前川大将は東京・目黒の名店「鳥しき」の出身です。

お店は築100年の建物をリノベーションし、趣...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

金沢市が誇るミシュラン一つ星⭐️予約困難店⭐️東京鳥しきさんで研鑽を積みニューヨークの店を経た実力派の焼き鳥屋さん⭐️前川大将の火入れは最高で全ての焼き物が究極までいってます。大将の人柄も凄く名店です...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次

金沢で極上の焼鳥を愉しむ!超予約困難店の実力は如何に!?


【蛤坂 まえかわ 】TABEROGスコア3.88
★焼鳥百名店2023
初めてのまえかわさんへ。予約困難店なのでなかなか来ることができませんでしたが金沢のK先輩に連れてきてもらいました。片町か...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2024/03訪問第 1 次

鳥しきさん出身の方でダントツ❣️❣️❣️

今回2度目の訪問金沢の前川さんに行ってきました
高坂鶏を使われた串わ1本1本丁寧に刺され完璧な焼き加減で焼きあげられます❣️❣️
めちゃくちゃバランスの良いおいしい焼き鳥で、個人的にかなりトップク...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

本当に予約の取れない焼き鳥屋さん。
めちゃくちゃ美味い!
店の雰囲気、接客、味、全て完璧。
4点付かなかった理由はやっぱりなんだかんだ「鳥」。寿司でも、焼肉でもそのもの自体にかけれる最高価格があ...

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4.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料4.6
2024/03訪問第 4 次

大満足の夜を過ごせました♪

この日も犀川大橋のこちら

【まえ川】さん

を訪問しました。
17時30分からと20時15分の二部制

今回も20時15分からの回を予約して20時過ぎに到着して待合室でしばらく待ちます...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2024/03訪問第 1 次

予約困難 金沢の焼鳥店「蛤坂 まえかわ」さん

金沢市野町の蛤坂にある「蛤坂 まえかわ」さんに後半の部(PM8:15 スタート)で念願の初訪問

この日は金沢に雪が降って地面に雪が少し積もっていた

カウンター8席に4組のお客様が集い、各組...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料3.8
2024/02訪問第 1 次

金沢で焼鳥??

19800円アルコール代金込み。

文字通り蛤坂に有る焼鳥屋さんです。

高坂鳥などブランド地鶏を使われています。

どれもこれも満足です。

ちょうちんの美味しさ!かなりのもんでした...

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4.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

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4.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2024/02訪問第 2 次

漆塗りのカウンターで金沢らしさ満載!

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

中々予約が取れない金沢の焼き鳥の名店。2年ぶりに再訪。
築100年の町家をリノベーションした店構えから金沢らしさを味わえ、靴を脱いて...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.0
2024/02訪問第 1 次

金沢の抜群な雰囲気で食べる絶品料理の数々

金沢の大人気焼鳥屋さんへ行ってきました。
東京・目黒の「鳥しき」さんご出身ということでこちらもなかなか予約が取れませんが、
運良く連れてってもらうことができてラッキーでした。

お店はとっても...

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4.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2024/02訪問第 1 次

金沢を代表する焼鳥の名店!

蛤坂まえかわ

@yoshiteru_maekawa

中々予約が取れない金沢の焼き鳥の名店。2年ぶりに再訪。
築100年の町家をリノベーションした店構えから金沢らしさを味わえ、靴を脱いて...

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4.6

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

全国でも屈指の予約困難な焼き鳥屋さん

東京の鳥しきさんで修行されていた前川さんのお店。
予約は毎月1日に2ヶ月先の月の予約を先着で取るような形です。
ここでしか食べられないようなトリのオンパレードで特に北陸では珍しいちょうちんは必食で...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

東京目黒『鳥しき』にて池川義輝氏に師事。
鳥しきにて研鑽を積んだ後、
鳥しきNew York分店『鳥えん』の店主を務める。
帰国後、『蛤坂まえかわ』を
先月金沢市にオープン
既に予約の取...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

蛤坂まえかわさん。
17:00スタートの回にお邪魔しました。

量なかなか多い。しかし美味しくて
最後の親子丼まで食べる事ができました。

ちょうちんが美味しい。
毎月1日予約開始です。

5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/12訪問第 2 次

金沢出張のあとはMAX楽しみなご褒美晩ごはん、『蛤坂まえかわ』さんに2回目も他力本願ですがお邪魔できましたっ♡

鶏もさることながらお野菜も素晴らしいのがまえかわさん、前回から約3ヶ月ぶりに訪問し...

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餐廳資訊

細節

店名
Hamagurizaka Maekawa
類型 烤雞串
預約・查詢

076-220-7011

可供預訂

僅限預約

地址

石川県金沢市野町1-1-9

交通方式

距离野町 664 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    (1部)17:30~
    (2部)20:15~

    ■ 定休日
    日曜日、不定休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

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付款方式

可使用卡

(Diners、AMEX、JCB)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

7 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

開店日

2020.12.10