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Youda

(揚雫)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

3行で説明すると
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★みなとみらい線の日本大通り駅と元町・中華街駅の間ぐらいにある完全予約制のとんかつ屋さん...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
2023/04訪問第 1 次

「最高到達点」を狙った白いとんかつ

訪問日 : 2023.4.16(日)lunch
Instagram : @mash_foodstagram
公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP

☆ポイント
☞完...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

予想を超える美味しさに驚きました!!
有名店は色々食べてきましたが、今まで食べたカツで1番美味しいです!!
写真はヒレカツ150gです。
全ての食材や、調理にものすごく手間がかかっている感じが伝...

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3.9

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/03訪問第 2 次

数ヶ月ぶりの訪問でした。
今回は予め予約しての訪問。以前より認知度も人気も上がっている様で、売り切れのことも多い様ですし、店主さんも手間を掛けて提供されているので、前日までに予約しないと現状は難しい...

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3.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

May the Force be with you

タイトルと本文は関係ありません。

初訪問。
山下公園近くにあるトンカツ屋。店名は〘ヨーダ〙と読みます。近頃 増えてきたクラウドファンディング(Makuake)での資金提供によりオープンした店で...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

未体験の「素材」と「調理法」によるプレミアムとんかつ

素材や調理方法にこだわり、火入れから提供まで50分以上かかります。
その為予約する事を推奨されています。
かなり低温の火入れだと思われますが「揚げる」と言うより「温める」感覚だそうです。

平...

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3.9

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2022/11訪問第 1 次

横浜中華街にもほど近い山下町の裏通り、県民ホールや芸術劇場の裏辺りに出来たとんかつ屋さん。
この通りは昔から銅鑼など古くからあるお店がある一方、なかなか飲食店も増えないエリア。

そんな中、なか...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

とんかつ愛を感じるこだわり充分の店

「ようだ」と読みます。
おしゃれなトンカツや。
提供に50分くらいかかるということで推奨されている電話予約で。
ただ、気に留めていただきたいのは、提供のタイミングを重要視されており、時間通り着い...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-
2022/07訪問第 1 次

エッヂの効いた旨いトンカツ

我が本拠地の横浜山下町、低温で長時間じっくり揚げられた、ハイエンドな白いとんかつ屋さんです。ブランド肉の良い部位を使ってもいるようです。

そこで、まだまだ食べログのレビューも少ないところ、味見に...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

日本大通駅から徒歩10分程に位置する
トンカツヨウダさん

店内テーブルとカウンターで大きなエアドックがお出迎えしてくれます。

事前に予約してメニューも決めて来店。
到着して10分もしな...

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3.4

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.1
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2021/10訪問第 1 次

45分かけて揚げるこだわりのとんかつ

今回訪れたのはみなとみらい線の元町中華街にあるとんかつ屋さん揚雫さん
一時期、クラファンの影響もありかなり話題になっていたお店を今更訪問、、

45分かけて揚げるゆえに予約がおすすめです
事前...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次

話題の白いトンカツが横浜にもあるんだよお

昨年makuakeで購入しました。
最近話題の白いトンカツ!
クラファン購入なので
上記の正規金額より少し安かったです!

揚雫と書いてヨウダと読みます。

こちらのお店は月間の出荷数が...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次

ハードルを上げまくる白いとんかつ

予算:3800円
食べたもの:ロース200g、ヒレ150g
おかわり:たぶん可能(してないので不明です)

中華街近くの白いとんかつの店
黒いダイヤモンドとか、生産比率0.1%とか自らハード...

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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.0
2021/08訪問第 1 次

とんかつもご飯もうんまーーいです

山下公園近く、京都のとんかつ屋さんに教えてもらったとんかつ屋さん。一般のとんかつに較べれば高価ですが、食べてみれば納得、うんまーいです。これはソースでなく、麺つゆ+辛子がいいんだけど、お店にはソース、...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務2.5
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 1 次

ロースとヒレの二択という潔さ

makuakeで支援していたことを失念していたため、
1週間前の週末に予約し訪問してきました。

メニューはロースとヒレの2種類という潔さ。
いいですねー。その潔さは嫌いじゃないです。

...

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2.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味2.8
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 1 次

〝ロースカツ〟と〝ヒレカツ〟

揚げ時間と揚げ油の温度管理をし、厳選した銘柄豚をとんかつにして提供する、中区山下町「揚零(ヨウダ)」は、4月にオープンしたばかりの新店

メニューは〝ロースカツ〟と〝ヒレカツ〟の2種類のみとなって...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.6
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

みやじ豚


久しぶりに東急?みなとみらい線?に乗ったけど座席が硬い!
元町 中華街駅で降りて1番出口を目指して階段を上るのですが(エレベーター有り)、面倒なので4番出口のエスカレーターで上がります。
地...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

山下公園のすぐ近く。新しく2021年4月にオープンしたとんかつ店。makuakeで見つけて気になってたお店です。

メニューはロースカツとヒレカツのみ。低温で揚げられた白い衣が特徴です。調理に時間...

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4.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

低温でじっくり揚げたかつは柔らかいのに弾力がすごく豚の甘みがとても感じられてとても感動しました。
とんかつなのに最後の一口までくどくならず、美味しく食べれました。フルーティなソースが美味しかったです...

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3.4

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/04訪問第 1 次

「YOKOHAMA AIR CABIN」と共に〜

4月22日、桜木町駅前と新港ふ頭とを結ぶ日本初の
常設都市型ロープウェイYOKOHAMA AIR CABIN
が運行開始。一組一台貸切で、最大八名迄乗車可。
強風の為停止を繰り返しハラハラドキド...

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餐廳資訊

細節

店名
Youda(Youda)
類型 炸豬排、食堂、日本料理
預約・查詢

045-306-9268

可供預訂

可以預訂

完全予約制。
電話予約の際に必ずご希望メニューをお伝えください。

地址

神奈川県横浜市中区山下町25-16 ニューポートビル 101

交通方式

從港未來線日本大通站徒步6分鐘從港未來線元町·中華街站徒步7分鐘

距离日本大通 406 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 假期
    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 國定假日前
    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 國定假日後
    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
預算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥4,000~¥4,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

13 Seats

( 吧臺5席,桌子8席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

眼前有收費停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

開店日

2021.4.10

備註

食べログ上發布的內容是餐廳剛開業時的舊資訊。營業時間、菜單等最新資訊可以在Google上找到,請務必確認並預約。

店鋪公關

炸猪排專賣店

食べログ上發布的內容是其成立時的內容,可能與當前情況有很大差異。請參閱另一個網站。