菜單 : SCHMATZ

官方消息

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精釀德國啤酒餐廳

SCHMATZ

(SCHMATZ)
最近的車站：
湘南台
[神奈川]
類別：
啤酒館
西班牙酒吧
日式小酒館
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/05/07

美食菜單

(税込価格)

◆・・・Salad・・・◆

配肉菜

網烤長葉生菜凱撒沙拉/Grilled Caesar Salad

網烤長葉生菜凱撒沙拉/Grilled Caesar Salad

JPY 1,089

將Grill Caesar沙拉用德國經典的酸忌廉和洋蔥調味汁調制成舒馬茨風格。

生火腿沙拉~義大利香醋調味汁~/Schinkenspeck Salad

JPY 968

與生火腿很相配，使用核桃、馬鞭草，用義大利香醋調味汁制成的沙拉。

◆・・・Cold appetizer・・・◆

涼菜

自制德國泡菜/homemade german pickles

JPY 605

迪爾風味的自制西式鹹菜。

酸辣醬/krautsalat

推薦

酸辣醬/krautsalat

JPY 440

清爽腌制卷心菜的正宗德國味道

巴伐利亞風味芝士醬Obatzda/Bavarian Cheese Dip Obatzda

JPY 605

成田主廚設計的食譜!在日本再現了德國的傳統味道。

德國土豆沙拉『卡爾托費沙拉』/Kartoffel salat

推薦

德國土豆沙拉『卡爾托費沙拉』/Kartoffel salat

JPY 550

正宗德國马铃薯沙拉。不使用蛋黃醬，用醋做成的清爽味道。

柯達的Rollsmops/Gizzard Shad Rollmops

JPY 660

用醋腌黃瓜卷自制西式鹹菜。

前菜拼盤/assorted appetizer platter

JPY 1,320

請從冷菜中選3種。

◆・・・hot appetizer・・・◆

熱菜

推薦

德國土豆/german potatoes

JPY 660

德國人稱之為「說到德國土豆就是這個!」的正宗食譜。

推薦

自制酸菜/homemade sauerkraut

JPY 440

德國創始人馬克的母親的食譜制作的酸菜。

◆・・・french fries・・・◆

炸薯條

炸薯條/French Fries

JPY 715

請享受熱騰騰的马铃薯。

推薦

鳳尾魚炸薯條Anchovy Fries

JPY 935

鳳尾魚大蒜黃油炸薯條。

松露炸薯條/Truffle Fries

JPY 935

松露香味濃郁，是更高級的炸薯條。

◆・・・ grilled・・・◆

格柵

香腸3種拼盤/Three Sausage Platter

香腸3種拼盤/Three Sausage Platter

JPY 2,189

修行三年並獲得德國國家資格“Gesere”的工匠們所制作的粗香腸。

柏林名產!卡裡弗斯特/Currywurst

推薦

柏林名產!卡裡弗斯特/Currywurst

JPY 1,078

在番茄醬中撒滿咖喱粉，與啤酒非常相配的柏林經典料理

紐倫堡香腸和德國土豆/Nuremberg Sausages&Potatoes

JPY 1,639

德國東南部紐倫堡地區的名菜。

煙熏西式香腸/Smoked Sausage

JPY 748

香草西式香腸/Herb Sausage

JPY 748

芝士西式香腸/Cheese Sausage

JPY 770

◆・・・main・・・◆

主

推薦

紅辣椒和新鮮番茄的炸肉排

JPY 2,178

將紅辣椒和番茄制成新鮮的醬汁。最後加上剛削好的帕馬森幹酪。

勃艮地汉堡牛排/勃艮地奶油漢堡

JPY 1,760

使用歐芹和大蒜、檸檬的黃油醬

牛舌グウlash / 牛舌燉牛肉

JPY 1,738

辣椒香味恰到好處的德國風味燉牛肉。

◆・・・bread・・・◆

推薦

椒鹽卷餅/Brezel

JPY 660

用啤酒、香腸和椒鹽捲餅來完成您正宗的德國用餐體驗！

法國面包 (1塊) /Baguette (1piece)

JPY 110

酥脆的薄片面包。1塊起可以訂購。

◆・・・german pizza・・◆

德式披薩，是德國東南部的当地美食，用薄薄的麵包捲製成，上面撒上奶油和配料。

古典/classic-baconand onion

古典/classic-baconand onion

JPY 605

酸忌廉沙司洋蔥培根。

米黃色洋蔥和芝士/roasted onion and cheese

JPY 649

網烤洋蔥醬汁芝士炸洋蔥

瑪格麗特披薩/

JPY 759

酸忌廉醬汁羅勒櫻桃番茄馬特士多啤梨芝士

◆・・・pasta・・◆

義大利面

蛋黃油封和裡加托尼的乳酪培根意面/rigatoni carbonara

推薦

蛋黃油封和裡加托尼的乳酪培根意面/rigatoni carbonara

JPY 1,760

濃厚醬汁的乳酪培根意面配上濃蛋黃的蛋黃油封。請一邊攪拌蛋黃一邊吃。

黑啤酒風味千層面/dark beer lasagna

推薦

黑啤酒風味千層面/dark beer lasagna

JPY 1,540

使用的是用黑啤酒制成的濃香肉醬。

足量斯捷彭芝士的法式披薩/Cheese Spätzle

JPY 1,210

Käsespätzle 是当地美食，以烤製的方式搭配大量的乾酪！

意式焗烤牛肉/red wine sauce pasta

意式焗烤牛肉/red wine sauce pasta

JPY 1,870

用紅葡萄酒將牛肉煮至松軟的醬汁。

◆・・・desserts・・・◆

店裡手工制作的成人甜點

樹莓忌廉佈丁/rapsberry creme brulee

推薦

樹莓忌廉佈丁/rapsberry creme brulee

JPY 792

加入了大量覆盆子的忌廉佈丁和橙味利口酒風味的成熟味道。

啤酒麥芽的意式奶凍/Panna Cotta

啤酒麥芽的意式奶凍/Panna Cotta

JPY 440

以烘焙麥芽和啤酒制成的醬汁為配菜。是舒馬茨特制的意式奶凍。※含有少量朗姆酒。

推薦

Beer Afogado/beer affogato

JPY 500

黑啤酒和香草雪糕的一口阿芙佳朵

今日果子露/sorbet of the day

準備了應季的果子露。請詢問工作人員。

餐廳資訊

細節

店名
SCHMATZ
類型 啤酒館、西班牙酒吧、日式小酒館
預約・查詢

050-5597-7415

可供預訂

可以預訂

地址

神奈川県藤沢市湘南台2-15 小田急マルシェ湘南台2

SCHMATZ - 地図
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交通方式

【小田急、相鐵泉野線、橫濱市營地下鐵藍線】湘南臺站東口步行僅1分鐘出站即到，位於小田急市場2內!※12/5地圖上的標記顯示了不同的地方。給您添麻煩了，由衷地表示歉意。

距离湘南台 33 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期天

    • 11:30 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 假期
    • 11:30 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 國定假日前
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • ■ 定休日
    なし
預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣）

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

サービス料なし・15時以降チャージ料お一人様385円

座位、設備

座位數

70 Seats

個人包廂

不可能

提供20人~半包間服務。詳情請隨時咨詢。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

附近有車站的吸煙處。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

提供英文菜單,有食物過敏標籤

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

服裝規定

無
網站

https://www.schmatz.jp/

開店日

2019.8.23

電話號碼

046-621-7473

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）