評論列表 : Baniku Ryouri Umakatsuzou

官方消息

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Baniku Ryouri Umakatsuzou

(馬肉料理 馬勝蔵)
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1 - 20 of 70

4.3

每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.5
2024/04訪問第 1 次

馬かった(^^)

税込7,700円の馬尽くし会席(全10品) を予約し訪問。期待通りの馬さでした。特にレバーが気に入りました。牛レバーは食感がなんとも好きでは無いのですか、馬レバーは食感も良く味も最高でした。馬刺しの各...

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

ミシュラン取得をしたこともある馬刺しのコース

馬刺し尽くしのコースが7700 飲み放題が1800 10500

一人からでもコース行けるのはありがたい。

この量ならアラカルトのが高そう。

都内じゃこの値段では食べれないだろう。
...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 1 次

老舗な感じの佇まい!
馬カツがめちゃくちゃ柔らかくてうまい!
馬刺しも理恵レバ刺も臭みなく◎。
コスパも悪くないです。
辛子蓮根はくまもと名物。あとは、一本字グルグルというネギを茹でて結んだの...

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4.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.1
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2022/11訪問第 2 次

久しぶり\(^o^)/

熊本来たら、寄りたい店、No.1\(^o^)/
馬肉を堪能できる(^^)
刺し身から馬かつ!
さらには串焼きなど(^^)
握りもいいよね(^^)

で、シメに熊本ラーメン!
これが侮れず...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料4.0
2022/10訪問第 1 次

✨美味しい馬料理専門店✨

折角熊本に訪れたので
美味しい馬料理を堪能したい!!
....という事で、ネットで探して
こちらの馬勝蔵さんへ。

駅からも徒歩7~8分と近く、
お店も広くて個室のお座敷なども
有り、隣...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

熊本 素晴らしき馬づくし☆

やまなみハイウェイから大観峰を周り阿蘇を満喫
道の駅あそ望の郷くぎの(ここ景色最高)まで
降りてきました。

熊本といえば馬刺し!
繁華街まで行かずともココで美味しい馬肉料理が
食べられま...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料5.0
2021/10訪問第 1 次

前歯で切れる「馬カツ」や「馬なめろう」等、素晴らしき馬肉料理たち!

馬料理と言えば
菅乃屋さんとかが有名ですが
まさか大津の地に
こんなハイレベルな馬肉料理店があったとは驚きでした!

店の佇まいはまさに「蔵」!
130年?を越える蔵を
リノベーションし...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

馬肉料理

夜にお邪魔しました。

お店は古民家を改装した綺麗なつくりで
基本個室になっていていい感じ

料理も全て美味しかったけど
特に馬のしゃぶしゃぶは最高!
肉の旨味と程よい歯応え
アッサリ...

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3.6

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.6
2021/06訪問第 1 次

ミシュランガイド掲載!馬肉料理 馬勝蔵でお一人様で馬尽くし会席

■馬肉料理 馬勝蔵
熊本空港への連絡バスが出る肥後大津駅にある馬肉料理馬勝蔵で馬尽くし会席を食べてきました。
2018年ミュシュランガイド熊本大分特別版に掲載されていたお店。お一人様で馬尽くし会席...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2020/12訪問第 1 次

出張で1人で訪れたけど、店員の松岡くんがノリの良い子で楽しかった。
馬刺しの盛り合わせは、大阪では味わえない物でした。
特に馬カツは、柔らかさと旨みがばつぐんで馬肉とは思えない食感でした❗
お酒...

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4.1

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.3
2020/09訪問第 1 次

やっぱり馬料理はココ!馬勝蔵で馬づくしウマ過ぎ

熊本は大津の名店馬勝蔵さん
大津にくるとかなりの頻度で晩ご飯はココ
馬刺しはもちろん美味しいけどココはなんと言っても馬レバーと馬カツ
特に馬カツは食べないと何しにきたのかわからないぐらいの逸品
...

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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/04訪問第 1 次

念願の、名物「馬かつ(バカツ)」と「馬コロッケ」を、テイクアウトでいただきました。丁寧な対応にも感謝です。

馬肉料理「馬勝蔵(うまかつぞう)」さんに初訪問しました。
テイクアウト始めましたののぼりを発見。
お目当ては名物「馬かつ(バカツ)」と「馬コロッケ」

電話連絡すると15分後位にはできるとのこ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

本日は、熊本県大津町に仕事に来てます。こちらには、良く出張で来ております。こちらのお店を手配して頂いており、食しましたが、ほぼ全てが、馬を食材に料理が提供されます。古い蔵を改装してお店にしてるそうです...

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4.8

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.4
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.4
2019/04訪問第 6 次

熊本一の馬肉料理専門店【馬勝蔵@熊本県菊池郡大津町室・肥後大津】

馬勝蔵
【熊本県菊池郡大津町室・肥後大津】
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食べログ3.15-20件(2018/3頃17件;+0....

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/12訪問第 1 次

大津にある馬勝蔵さん、コーススタイルですがビールを嗜みながら料理は馬肉中心ですごく美味しいです。女将さんの料理提供のペース配分も抜群!雰囲気も抜群!観光客として行っても喜ばれると思います!熊本の馬刺は...

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3.8

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2015/08訪問第 1 次

馬刺しが美味しい馬肉料理専門店

 飲み仲間とゴルフ旅行中に「美味しい店がある」と連れて行ってもらいました。古民家の黒光りした床や柱に、特別な空間な演出を感じます。馬肉料理専門店で、馬刺しでも希少な部位も出してくれて、馬刺しの味の奥深...

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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2015/04訪問第 2 次

馬肉の有名店

2015年時点では余裕で予約取れました。
この後、毎年のゴルフイベントで関係者が殺到し
予約が取りにくいお店になってしましました。
古民家風の重厚感ある建物で、潜戸を抜けて入店。

馬刺しは...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

さすがミシュラン。特に馬カツが美味かった。
また出張の時に行きます。

5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/04訪問第 1 次

こんなお店は初めて

岐阜から到着後18時頃に初めて入店する予定がダイヤの乱れで20時半になってしまった。ラストオーダーまで若干急いだが3人で1時間馬肉を堪能した。店名にもある馬肉のカツは美味しかった。
さらに食事後、ど...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/07訪問第 1 次

熊本で食べる馬肉はこんなに美味しいのかと感動しました。
特に、馬刺しはとても新鮮で色合いも綺麗で、味も美味しかったです。
写真の通り、様々な馬肉料理を頂きました✨️

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餐廳資訊

細節

店名
Baniku Ryouri Umakatsuzou
類型 馬肉料理、日式小酒館
預約・查詢

096-294-0303

可供預訂

僅限預約

ご予約お問い合わせのお電話は15:30~営業終了までにお願い申し上げます。定休日等の場合WEB予約もございます。WEB予約はコースご注文のお客様に限ります。席のみのご予約の方はWEB予約は承っておりません。お電話にてお願い致します。1日7組迄ーーー個室✖️4部屋、テーブル席✖️2しかありません。ご予約はお早目にお願い申し上げます。
終末は2週間先迄埋まります。

地址

熊本県菊池郡大津町室83

交通方式

■JR豊肥本線 肥後大津駅(阿蘇くまもと空港駅)北口を出て徒歩5分。

距离肥後大津 263 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間 
    昨今の馬肉の高騰に伴い、質、量共に今まで通りご提供出来るように、食材ロスを考慮し仕入れ・仕込み致します。ご予約のみとさせて頂きます。必ずお電話にてご確認の上ご来店下さいますようお願い申し上げます。お電話受付時16:00〜22:00公式ホームページumakatsuzo.com 

    ■ 定休日 日・祝 その他臨時休業有り
     GWお休みします。年末年始12/29〜1/8(月)迄 
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、Diners、AMEX、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1330001019798

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

単品ご注文の場合のお通しは300円(税込)

座位、設備

座位數

30 Seats

( 掘りごたつ 22席 テーブル席8席)

最大宴席可容納人數

16人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

お席は30席、個室は大・小合わせて4部屋です。個室は掘りごたつです。 1番大きいお部屋は上記を繋げて最大16名様までです。 1日限定7組迄。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店内に喫煙専用ルームございます。そちらをご利用ください。

停車場

可能的

7台

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

網站

https://www.umakatsuzo.com

備註

130年前の蔵をそのまま利用しているため、バリアフリーにはなっておりません。階段や段差が多い店舗です。何卒ご了承下さい。物価の高騰及び食品ロスの観点から、ご予約に合わせて仕入れ、仕込みを致します。
1日限定7組までしか入りません。WEB予約はコースご注文のかたのみ受け付け。
小さいお店なので、ご予約はお早目にお願い致します。
お会計はカード、電子マネー、交通系、QRコード決済、など、各種お支払い対応
公式ホームページからメニューをご覧いただけます。https://www.umakatsuzo.com
日本酒利き酒師がおります。

店鋪公關

130年経つ蔵で多彩な馬肉料理を提供しております。

熊本の食文化である馬刺しを地元の食材と共に熊本で楽しんで頂きたい、ヘルシーで栄養価が高く柔らかくて美味しい馬肉を多くの人に知ってもらいたい想いで、思い切って馬肉料理だけのお店にしました。特に『馬カツ』は“勝”とかけ縁起も良いと大人気の逸品です。熊本の銘酒や人吉の焼酎も充実しており、個室も完備。とっておきのお店として大切な接待や宴会に喜ばれています。お気軽にご予約・お問い合わせお待ちしております。