料理
充分利用食材的天然香氣和豐富口感的甜點和套餐
空間
洋溢著京都町家風情的氛圍。在精衹的空間裡度過幸福的片刻時光
廚師
擁有眾多面孔的垣本主廚。從多年經驗中誕生的獨創珍品
服務
還為您準備了網店限定商品。請隨意使用。
パティシエやショコラティエとしての知識や経験を活かし、キュイジニエとして垣本晃宏がディナーコースを手掛けます。 メニューや品数はその日の仕入れ状況などによって変わりますが、【お料理】約9〜10品+【デザート】2〜3品のコースとなっています。
精選評價
土曜日、12時開店のところ11時にまず到着。なんとなく誰も来られそうにないので、新京極方面をぶらついて、11時30分に再度到着。 お店の付近をうろうろしながら11時45分にお店の前で待つことに。11時55分に私を含めて11人になりました。 イートインは10席とのことですが、テイクアウトの方もいら...看詳情
2023/09 訪問
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破天荒の発想を味わえる店 芹(セロリ)とグレープフルーツの組合せは、確かに似合います!たぶんショコラには固よりすこしでも肉の味わい/食感に似通う油脂や蛋白が有るということを考えた...看詳情
2024/04 訪問
1次
京都御所の近く、寺町通竹屋町通西入るにある、有名なスイーツカフェです。 オーナーシェフは、チョコレートの世界選手権や製菓のワールドカップなどで有名な方。 店内は、町屋を...看詳情
2024/02 訪問
2次
店名 |
ASSEMBLAGES KAKIMOTO(ASSEMBLAGES KAKIMOTO)
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類型 | 蛋糕、巧克力、創作料理 |
050-5570-8411 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市中京区竹屋町通寺町西入ル松本町587-5 |
交通方式 |
從市營巴士“法院前”停靠站徒步5分鐘京阪“神宮丸太町站”徒步8分鐘 距离神宮丸太町 551 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( 只有吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有CP (時代禦幸町竹屋町;08:00-22:00 200日元/30分鐘) 店鋪前不可停車 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2016.4.21 |
電話號碼 |
075-202-1351 |
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在現代的日式空間中品嚐柿本主廚發揮食材魅力的原創甜點。
位於京都市寺町竹屋町的【Assemblage Kakimoto】提供賞心悅目的甜點,注重酸、甜、苦的「平衡」。除了甜點之外,我們還提供由主廚柿本設計的晚餐套餐。請在註重日本文化和日本品味的平靜空間中盡情享用珍視食材的天然香氣和口感的產品。我們期待您的光臨。
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