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ＧＷ中に昼飲みしたいなぁ〜。
そんな願いがぎりぎりで叶いました。(笑)
大好きなジビエ料理。
美山町の『田歌舎』が２０２０年に
京都市でオープンさせたこちらのお店。
前日に予約をして...
鹿カバブ＆ソーセージランチ 「Hunter's ＆ Farmer’s 田歌」
昨年は ほぼやりませんでしたが
今年は連載（シリーズ）が続きますね
スタートは直球ネタで
２０２１ 肉＆海鮮 30番勝負からスタートし
肉（牛＆豚）と魚 2ネタの連載をやりました
そ...
此評價來自博客？
生産者直営店 京都 美山から届く「ジビエ＆採れたて野菜料理」を瓶ビール付きランチで
とある土曜日の昼下がりに、
私たちが阪急電車で向かったのは「京都 四条大宮」。
冬のコートが暑いくらいの、いいお天気でした。
ランチの予約を入れさせていただいていたのは生産者さん直営のお...
大宮通りを歩いていて、以前から気になっていたお店です。
ネットで検索すると京都府の南丹市、美山町に本拠地がありここはそのアンテナショップ的な存在のようです。
ジビエを売り物にするお店は数多あれ...
2020年12月訪問。
京都美山町にある農業・狩猟・採集・牧畜・建築といった自給自足の暮らしを営むコミュニティ田歌舎の直営店。美山でとれたジビエが京都市内でもいただけます。
お試しプレートドリ...
京都のハンターズ&ファーマーズ田歌へ。ジビエ関係の知り合いからおしえてもらったお店。漁師＆農家が提供するお店と聞いて訪問。コロナ対策もあるようなので、予約制になっていた。夜のメニューもスタッフさん...
ジビエと美山の野菜が美味しいお店です。
この日はお昼に伺いました。オーダーしたのは鹿カバブとソーセージのランチメニューです。鹿の肉にくしさはありますが全然臭みはありません。上にのったソースがスパイス...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店tautashokukoubou（tautashokukoubou）
|
|---|---|
| 類型 | 肉類料理、日式小酒館、義式 |
| 地址 |
京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四条大宮町184-1 |
| 交通方式 |
從阪急京都線大宮站徒步3分鐘 距离大宮 255 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料無し |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ 桌子6席，吧臺5席，單間桌子10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.4.20 |
| 備註 |
位於京都美山町的田歌舍，從京都四條大宮站步行幾步，就能在街上直接品嘗到大自然恩賜的料理。既是獵人又是農家的我們，從自給自足的經營中誕生的考究的食材，和技藝高超的主廚制作的一道菜，請一定品嘗。 |
ジビエ食べに行きました。ボタン鍋に鹿肉追加でいただきました。お鍋に合う個性的な日本酒もたくさんありました。クセがなく、美味しかったです。お野菜も自家栽培で自給自足のような取組をされてるようで、とても興...