Gion Maruyama
(祇園 丸山)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gion Maruyama（Gion Maruyama）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-525-0009 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-171 |
| 交通方式 |
京阪本線祗園四條站徒步5分鐘阪急京都線河原町站徒步8分鐘 距离祇園四條 387 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
不能光腳、短褲 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1988.1.15 |
| 備註 |
※關於料理照片，請不要在網上登載。街景http://hokkaido-sv.com/shop/maruyama |
この日は、祇園町の『祇園 丸山』さんへ♪南側にあります☆
綺麗なお料理を頂きたいときに寄せて頂くお料理屋さんです♬
〜春の御料理〜
【桜茶】
温酒 引盃 (*‘ω‘ *)
【先付け】
桜枝(祇園丸山・疫病退散)
筍木の芽味噌かけ 菜種 堀川牛蒡麩の粉揚げ 桜景うらじろ揚げ 土筆 餅銀杏 束ね白魚 木の芽
【向附】
鯛 こしび 大葉 拍子木長芋 のり 花びら紅白 山葵
【椀】
うす葛 桜蒸し(海老そぼろ) 白舞茸 桜紅白 うぐいす蓮草 ぶぶあられ 忍生姜
【焼物】
さわら柚庵焼き 大王松葉刺し柑橘ゼリー 春寒揚げ
【お凌ぎ】
蒸し寿司 錦糸玉子 花びら生姜 いくら ちらしえんどう豆 木の芽
【焚合せ】
鯛の子 白子 長芋 南瓜 人参 椎茸 蕗 木の芽
【珍味】
もずく生姜酢
胡麻和え 水菜 白木耳 あげ 百合根
ふきのとう田楽
あん肝みぞれ卸しジュレかけ 一寸豆 ♪̊̈♪̆̈
【後汁】
合わせ味噌 粟麩 三ツ葉 粉山椒
【飯】
白御飯 明太子添え (*ﾟ▽ﾟ*)
【香の物】
壬生菜 白菜 はりはり 塩昆布 小梅
【水物】
りんご メロゴールド マンゴシャーベット ザクロ
“桜茶”から始まった春の御料理♬
春の息吹を感じさせる“先付”やこの季節を愛でるかのような海老そぼろを鋳込んだ道明寺の“桜蒸し”♡
季節とともに花街の美を体現する御料理の数々。
一世を風靡した丸山さん、ご健在です☆
おおきにぃ〜、また寄せてもらいますぅ〜 (∗ˊᵕ`∗)