官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

使用“蛤蜊”制作的料理

Utaandon

(歌行燈)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2021/02/26

美食菜單

歌行燈的風流烏冬面蕎麥面料理

≪名產料理≫“歌行燈”

松:1,300日圓 <含稅1,430日圓> 竹:1,100日圓<含稅1,210日圓> 名菜的享用方法 ■首先,趁熱喝一口高湯。之後,依照自己的喜好添加調味料,準備「醬油」。即使你添加了所有的調味料,它們也會根據你的口味進行調整。然後,一邊享用湯一邊交替浸泡「釜上烏龍麵」和「天婦羅」。「醬油」的味道會更加醇厚,最後可以搭配「時雨茶泡飯」一起享用它關了。

≪名菜的超值≫“歌行燈禦膳”

JPY 1,590

名菜的由來 ■著名的「釜上烏龍麵」展現了每天在大鍋中煮麵條的工藝。用於製作沾麵的「沾面」是採用這家老字號餐廳獨有的秘方製成的。必不可少的調味品是原創的“六色調味品”,由藥用海藻、京都七味和芝麻精心配製而成。我們為創造風味的奉獻精神感到自豪。 <含稅1,749日圓>

桑名名產是歌行燈和蛤蜊≪名產料理≫

桑名產“地蛤”的名產料理

≪名產料理≫“蛤歌行燈禦膳”

每人・・・・・ 1,890日元<含稅2,079日元>■菜單蛤蜊釜揚烏冬面、高湯、六種佐料、天婦羅雞蛋羹、散壽司飯、甜點(甜點根據季節而變化。)

≪名產≫“烤蛤”

7個・・・・・ 2,800日元<含稅3,080日元>5個・・・・・ 2,000日元<含稅2,200日元>3個・・・・・ 1,200日元<含稅1,320日元

炸蛤蜊

JPY 1,200

<含稅1,320日元>

“蕎麥面”≪自制面條≫

使用將蕎麥精心制粉的蕎麥粉,配合客人的來店時間,自制面條中。※使用北美產蕎麥粉

「鮮蝦蘿蔔泥蕎麥面膳」

JPY 1,590

※根據季節的不同,甜點會有各種各樣的變化。<含稅1,749日元>

<單品>“鮮蝦蘿蔔泥蕎麥面”

JPY 1,100

<含稅1,210日元>

■也接受熱蕎麥面。

“天蒸籠”

SAIRO一段・・・・・ 1,100日元 (含稅1,210日元) SAIRO二段・・・・・ 1,300日元 (含稅1,430日元)

“笊籬蕎麥面”

SAIRO一段・・・・・ 750日元 (含稅825日元) SAIRO二段・・・・・ 950日元 (含稅1,045日元)

火鍋由熱騰騰決定≪火鍋料理≫

“湯汁”“醬汁”是味道的關鍵...

使用國產牛肉的“涮涮鍋”

松 (肉100g) ・・・・・ 2,290日元 (含稅2,519日元) 竹 (肉70g) ・・・・・ 1,790日元 (含稅1,969日元)

味增燉烏冬面

JPY 1,300

附米飯<含稅1,430日元>

歌行燈的名菜「天婦羅」日本料理簡約風「蓋飯」

≪名代料理≫食材、醬汁、油炸的美味...

「天妇罗盖饭天婦羅蓋飯」

JPY 1,690

<含稅1,859日元>

<單品>“天妇罗盖饭”

JPY 1,390

附吸水物<含稅1,529日元>

「星鰻天妇罗盖饭蓋飯」

JPY 1,450

<含稅1,595日元>

<單品>“星鰻天妇罗盖饭”

JPY 1,150

附吸水物<含稅1,265日元>

歌曲燈籠獨有的“Bon Mono”≪名代料理≫

以老字型大小採購的“醬汁”為招牌

「蝦天婦羅天妇罗盖饭」

每位・・・・・ 1,400日元 (含稅1,540日元)

<單品>「蝦天妇罗盖饭」

JPY 1,100

附吸水物<含稅1,210日元>

我和、我的...兒童菜單

兒童烏冬面

JPY 530

<含稅583日元>

兒童套餐

JPY 780

<含稅858日元>

■根據季節,甜點會有各種各樣的變化。

烏冬面店的“種子”是...味之原

天婦羅烏龍麵

JPY 1,000

<含稅1,100日元>

牛肉咖喱烏龍麵

JPY 890

<含稅979日元>

雞蛋湯烏冬面

JPY 730

<含稅803日元>

鹹味烏冬面

JPY 600

<含稅660日元>

牛肉烏冬面

JPY 830

<含稅913日元>

雞肉南波烏冬面

JPY 770

<含稅847日元>

地蛤烏冬面

JPY 1,200

<含稅1,320日元>

蘿蔔泥年糕烏冬面

JPY 930

<含稅1,023日元>

信乃田烏冬面

JPY 750

<含稅825日元>

歌行燈原創喜好創作一品料理

芥末章魚

JPY 400

<含稅440日元>

油炸豆腐

JPY 430

<含稅473日元>

炸马铃薯

JPY 500

<含稅550日元>

炸雞塊

JPY 600

<含稅660日元>

炸蝦子

JPY 490

<含稅539日元>

脆皮蘿蔔沙拉

JPY 500

<含稅550日元>

蛋黃醬蝦沙拉

JPY 500

<含稅550日元>

炸章魚

JPY 430

<含稅473日元>

桑名名產“蛤蜊”≪名產料理≫

蛤蜊料理

“烤蛤”

7個・・・・・ 2,800日元 (含稅3,080日元) 5個・・・・・ 2,000日元 (含稅2,200日元) 3個・・・・・ 1,200日元 (含稅1,320日元)

炸蛤蜊

JPY 1,200

<含稅1,320日元>

刺身拼盤

JPY 1,000

<含稅1,100日元>※根據季節變換內容。

天婦羅

JPY 1,200

<含稅1,320日元>

蛤蜊酒蒸

JPY 1,000

<含稅1,100日元>

生面筋田樂

JPY 500

<含稅550日元>

將歌行燈的味道作為特產...打包帶走... ≪土特產≫

天妇罗盖饭便當

JPY 1,000

<含稅1,080日元>

天蠍便當

JPY 1,150

<含稅1,242日元>

炸蛤蜊

JPY 1,050

<含稅1,296日元>

炸雞塊

JPY 650

<含稅702日元>

蝦子天婦羅卷

JPY 1,000

<含稅1,080日元>

什錦天婦羅

JPY 1,050

<含稅1,134日元>

風流烏冬面蕎麥面料理歌行燈的“蛤蜊料理”

桑名名產是“蛤”和“歌行燈”

“蛤歌行燈禦膳”

每位・・・・・ 1,890日元 (含稅2,079日元)

“蛤蜊什錦膳”

每位・・・・・ 2,900日元 (含稅3,190日元)

“烤蛤禦膳”

每位・・・・・ 2,700日元 (含稅2,970日元)

“蛤蜊烏冬面禦膳”

每位・・・・・ 1,790日元 (含稅1,969日元)

“桑名蛤懷石料理”

每位・・・・・ 5,000日元 (含稅5,500日元)

歌行燈總店推薦禦膳1月~

※根據食材採購的情況,有提前更換的情況。

“賞花禦膳”

每人:1,790日圓(含稅1,969日圓)<菜單>花籃開胃菜、鮪魚生魚片、蛤蜊烏龍麵、蛋蒸、散壽司、草莓善哉

“櫻蝦歌行燈禦膳”

每位・・・・・ 1,790日元 (含稅1,969日元) <菜單>盒裝拼盤、炸櫻蝦、金槍魚刺身、釜揚烏冬面、茶碗蒸、信玄飯、士多啤梨年糕片紅豆湯

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Utaandon(Utaandon)
類型 烏龍麵、日本料理、蕎麥麵
預約・查詢

050-5596-7591

可供預訂

可以預訂

地址

三重県桑名市江戸町10

交通方式

桑名站徒步20分鐘

距离西桑名 1,108 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    元日を除く年中無休
預算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

100 Seats

( 桌席58席・日式坐席42席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

20臺

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

http://www.utaandon.co.jp/

電話號碼

0594-22-1118

備註

週六、週日、假日僅接受4,500日圓以上的套餐預約。