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こちらも2年前から行ってみたかったお店でしたが、なかなか電話がつながらず、繋がっても行きたい日とタイミングが合わず…で、やっと予定が合いました。
想像してたのは、目の前で炭火で焼かれる天然鮎を串...
再訪。今年もこちらに落ちアユ食べにきましたよ!!鮎は炭火でじっくりと、天然ウナギはかば焼きで!
ロングドライブでしたが、楽しかった!天然ウナギとは思えない脂ののりでしたね!
さて、今回延岡に天然鮎...
店名 |
Sumibiyaki Ayuppe
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類型 | 其他 |
預約・查詢・查詢 |
0982-47-2838 |
可供預訂 | |
地址 |
宮崎県延岡市北方町蔵田辰265 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
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鮎は日本書記にも読まれた古来より日本人に親しまれた川魚。
水質、水温、遺伝子、餌、川幅、傾斜、季節等、様々な要因により味質が大きく変容するので、
訴求しがいのある食材の一つである。
なお、話が逸...