FAQ

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

1 - 20 of 22

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

劇美味しい

1700円とお高いですが、栗のクリームと中のクリームが絶妙なハーモニーで、幸せな気持ちになれます。結構大きいので、私は2人でシェアしました。ラズベリーソースとリンゴのソースが飾りになっていて、味変の役...

檢查更多

3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益2.7
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

「進化する」ピエモンテ発祥の白い山は、

栗の追いソースでいただきます


朱雀モンテビアンコ
同じ朱雀を冠していても
イタリアンなので
モンテビアンコ(エントツはフレンチなのか(^_^.) )

小布施堂ではないお店ですが、...

檢查更多

看更多照片

5.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/11訪問第 1 次

丁寧なフレンチが驚きのコスパです(^_^)ノ

今日は結婚記念日。もう23年なんですね~(^^)v

小布施のevolveさんでフレンチのランチコース
一人分は朱雀モンブランのコースでお願いしました

手間をかけた真摯な料理は何度来ても素...

檢查更多

看更多照片

4.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

小布施ランチ

栗で有名な小布施ですがイタリアンのランチを予約して伺いました。最初のポタージュから素材を活かした美味しさと美しさ。前菜も彩り鮮やかで、ひとつひとつにこだわりもあり、ソースも素晴らしかったです。メインに...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2023/10訪問第 1 次

栗の産地で栗を食む

小布施に来た。と言えば栗だな。
金曜日だと言うのに人が並ぶ。
スペシャルなものに人は並ぶ。
昔々訪れた時は、長閑な里山な感じ
の街並みでした。が、観光地?
とはいえ、小布施の街並み
良い感...

檢查更多

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

evolveでいただくもうひとつの朱雀「朱雀モンテビアンコ」は搾りたての小布施栗のモンブラン

小布施でいただくことができる「朱雀」の名前のついたモンブランのひとつ「朱雀モンテビアンコ」をいただきました。

「朱雀」の名前がつく小布施堂の栗菓子には、いくつか種類があります。
● 新栗の季節...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/06訪問第 1 次

雰囲気も味もとても良いです

とてもおしゃれな雰囲気の店内。それだけではなく、お料理の味も、とても美味しいです。モンブランが付いたコースは、1種類のみ。せっかく小布施に来たので、これを頼みました。かなり品数もあるので、デザートの頃...

檢查更多

看更多照片

3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

2人で来店
予約しないと入れなさそうなお店

カジュアルな感じかと思ったら
かなりおしゃれで高級レストランな雰囲気。

私はランチコースで連れは朱雀コース

〈コース内容〉
べにはる...

檢查更多

看更多照片

3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

モンブラン!!

長野の小布施に行ったときに、モンブランが食べたくて伺いました。栗の季節の平日のランチタイム終了後の14時過ぎに伺い常にほとんど満席な状況でした。
お店はオシャレな雰囲気でした。ランチいただきたかった...

檢查更多

4.5

每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

コスパ良すぎてクラクラ‍♪


友人につれられ、来店。
8800円のコ-ス
南仏の泡 
ブルゴーニュ2018 赤

目でみて、香って、味わって
五感で楽しめる品々

丁寧なお仕事とサービス
東京で食したらおいく...

檢查更多

看更多照片

3.4

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2022/09訪問第 1 次

モンブランが食べたくて

この辺りに来たのでモンブランが食べたくてこの店にたどり着きました。

イタリアンのお店でお茶の時間にモンブランを提供してるのを見つけて寄りました。

モンブランは上品な栗のペーストと中のクリー...

檢查更多

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2022/06訪問第 1 次

むちやくちや高価だよね!

202206
ここまで来て、食べないわけには、いかない。
でも、ドリンクセットは、1800円ぐらいになる。

かなりのいいお値段ですね。
それでも、お客さんは、ずっと待です。
席は、かなり...

檢查更多

看更多照片

4.4

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

ワンコはお留守番♪ だけど食べる価値あり~絶品ランチ♪

GWの1週間前。やっぱり善光寺さんにお参りに行かないと、と思い立ち、長野旅行を計画。
善光寺さんは御開帳の年。前回も愛犬と一緒に参拝していて、今回も行きたくなって。

ということで、いつも泊まっ...

檢查更多

看更多照片

3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 1 次

小布施に行った際にランチで利用させていただきました。色とりどりの前菜は美しく、セットのパスタも、イカ墨のパスタを選びましたが綺麗に盛り付けされていて目でも楽しむことができました。秋は特にこちらの地域は...

檢查更多

4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2020/09訪問第 1 次

小布施でイタリアン

GOTOキャンペーンで信州にやってきました。知り合いのお勧めで桝一客殿へ宿泊することになり、朝食付きプランで行ってきました。夕食が無いので、最初は桝一酒造関連の「蔵部」を検討したのですが、新型コロナの...

檢查更多

看更多照片

3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料3.0
2020/07訪問第 1 次

小布施の風に誘われて

とある初夏、梅雨の合間の小布施散策の際に見つけたこちらに伺いました

5月にオープンしたばかりで新型コロナの影響でテイクアウト専門からスタートし、夏に入りレストラン営業も開始されたようです

...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.4
  • 酒類/飲料3.8
2020/06訪問第 1 次

コロナ禍にオープンしてしまった、逆境に負けない長野のガストロノミー!!

長野県にある小さな町、小布施町。葛飾北斎ゆかりの地として近年認知度も上がっているこの町に、新型コロナの渦中まさかの新規開店してしまったイタリアンレストランがあることをご存知でしょうか。

5月1日...

檢查更多

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2022/10 更新)第 1 次

食べれて良かった

小布施堂さん(本店)で食べれなかった 朱雀
やっと食べれました。
並んでも食べたいマロンのデザート。。。
名前を書いて順番待ち。連絡が来るまで1時間半
ご近所をうろうろしながら、まだかまだかと...

檢查更多

看更多照片

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2022/10 更新)第 2 次

昼と夜すでに四回来ています。夜にここでご飯を食べて呑む事を想定して歩けるところにホテルを予約するほどです。東京から来る価値があると思ってます。東京で、このメニューをこの値段で食べることはできないです。...

檢查更多

3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

餐廳資訊

細節

店名
Evolve(Evolve)
類型 義式、創作料理
預約・查詢

026-247-1113

可供預訂

可以預訂

小布施堂さんと電話番号共有
電話受付(11:00-17:00)

地址

長野県上高井郡小布施町大字小布施500

交通方式

長野電鉄 小布施駅から徒歩約10分

距离小布施 620 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    [月~日]
    11:00~14:00
    18:00~

    ■ 定休日
    不定休2日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX、JCB)

可使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

外に喫煙所あり

停車場

不可能

近隣に町営駐車場あり

特點 - 相關信息

此時建議

網站

https://obuse-evolve.jp/

開店日

2020.5.1