菜單 : CRESSON RIVERSIDE STORY

官方消息

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坐落在古老的輕井澤森林中的餐廳

CRESSON RIVERSIDE STORY

(クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢)
最近的車站：
輕井澤
[長野]
類別：
法式
蛋糕
餐飲酒館
預算：

-

JPY 3,000～JPY 3,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/04/08

美食菜單

(税込価格)

下午茶

將輕井澤變幻的季節情景，與香氣和味道一起體驗的森林下午茶。今年秋天與馳騁世界的長江桂子合作，為您準備了特別的內容。

推薦

JPY 8,800

從熱騰騰的蘋果甜點開始的下午茶可以品嘗到以信州的恩惠、蘋果、時令水果、士多啤梨為中心制作的甜點和鹹鮮果。蘋果cocotte士多啤梨白蘭地士多啤梨芝士蛋糕焦糖蛋糕烤點心各種士多啤梨蛋撻蘋果果凍堅果&堅果派橄欖油沙丁魚茄子乳蛋餅忌廉/檸檬果醬博洛尼亞香腸生菜芝士三明治澳洲堅果芭菲雪糕各種巧克力咖啡、紅茶、香草茶可盡情享用※完全預約制。※1名以上可以預約。(1位客人的情況下提供2層看臺) ※2小時制。※根據天氣和食材的採購情況，菜單內容、使用的材料、產地等可能會有變更。※圖片僅供參考。

森林甜點套餐

點餐之後，糕點師會一盤一盤精心制作。以舊輕井澤風格搭配季節性的甜點。

【可季節】 法式凍糕甜點制作

【可季節】 法式凍糕甜點制作

JPY 3,300

在法國擔任三星級糕點師後，被任命為本店行政主廚的長江惠子所設計的表達“輕井澤的春天”的甜點套餐。採用時令草莓，我們將經典的長江風格的弗雷格（草莓酥餅）擺盤出來。這是一道類似甜點的菜餚，略帶史詩般的味道。我們將準備一份包含飲料（咖啡、茶或花草茶）的套餐。 ※圖片為圖片。 *菜單內容、使用的食材、產地等可能會根據天氣和食材採購情況而變化。

[時令]山鬆餅

[時令]山鬆餅

JPY 3,300

由曾是法國的三星級主廚兼糕點師，後來就任本店總廚師長的長江桂子先生制作的表現“輕井澤的春天”的甜點套餐。像巧克力山一樣一點一點發芽的Chanti Espuma中隱藏著淺間山忌廉和幹果，橙子激情果凍，焦糖雪糕等。展現出各種風情的輕井澤的春天般，融入了很多精華的一道菜。飲料(咖啡、茶或香草茶)為您準備了套餐。※圖片僅供參考。※根據天氣和食材的採購情況，菜單內容、使用的材料、產地等可能會有變更。

JPY 3,300

點餐之後，糕點師會一盤一盤精心制作的。以舊輕井澤風格搭配季節性的甜點。飲料(咖啡、茶或香草茶)為您準備了套餐。※圖片僅供參考。※根據天氣和食材的採購情況，菜單內容、使用的材料、產地等可能會有變更。

法式蛋糕店

作為在本店度過的回憶，作為重要的禮物，可以帶回去的點心。

魚刺身4片裝 (原味堅果2片/巧克力堅果2片)

推薦

魚刺身4片裝 (原味堅果2片/巧克力堅果2片)

JPY 777

松脆輕盈的口感烤制而成的香草香味森林酥餅。以本店為舞臺的繪本中登場的大野豬的形象制作而成。香噴噴的黃油上彌漫著迷迭香和肉豆蔻香味的“原味堅果”，和在班霍滕可可和炭火烘焙可可中隱藏著丁香的“巧克力堅果”2種口味制作而成。除了“野草震動4片裝 (原味堅果2片/巧克力堅果2片) 含稅777日元”之外，還有以下銷售。伊之SABUR 8枚裝 (原味堅果4枚/巧克力堅果4枚) 含稅1555日元伊之SABUR 16枚裝 (原味堅果8枚/巧克力堅果8枚) 含稅3132日元伊之SABUR罐24枚裝 (原味堅果12枚/巧克力堅果12枚) 含稅5400日元※因商品之性質，無法寄送，敬請見諒。

森林泡芙

森林泡芙

JPY 540

用信州產的雞蛋和小麥烤制而成的泡芙底胚。將楓葉飄香的自制牛奶蛋糊包得滿滿的，大口大口地吃。在口中蔓延的森林的恩惠。您點完之後，我給您裝忌廉。

森林的費南雪發酵黃油

森林的費南雪發酵黃油

JPY 356

在西班牙產的杏仁中混合發酵黃油，香味濃郁地烤制而成。請品嘗成熟的美味。※本店的費南雪蛋糕使用了非常豐富的配方燒制而成，濕度超過60%的日子品質難以維持，因此停止銷售。

森林的費南雪核桃黃油

森林的費南雪核桃黃油

JPY 410

信州產核桃的濃郁味道凸顯的荷蘭產可可香的面料。烤得很滋潤，很粗糙。※本店的費南雪蛋糕使用了非常豐富的配方燒制而成，濕度超過60%的日子品質難以維持，因此停止銷售。

森林烤蘋果派

森林烤蘋果派

JPY 2,376

用信州小麥製成的香噴噴的酥皮，包裹著酸甜可口的紅玉和澳洲青蘋果。特製的烤蘋果派，帶有錫蘭肉桂的有趣味道。

舊輕井澤芝士蛋糕

舊輕井澤芝士蛋糕

JPY 2,376

追求符合舊輕井澤的濃厚口感。將忌廉芝士和鮮忌廉高密度混合，在高溫下一口氣烤制而成的半生芝士蛋糕的珍品。

【預約限定】 舊輕井澤士多啤梨忌廉蛋糕

【預約限定】 舊輕井澤士多啤梨忌廉蛋糕

JPY 4,104

為響應「想在生日或紀唸日的時候，在自己家裡品嘗<水芹河岸故事舊輕井澤>的味道」的顧客要求，特別制作了這款蛋糕。通過電話或店面預約後，將在希望的日期 (※5個營業日以後) 交付。使用信州產的小麥和雞蛋制作而成的蓬松輕盈的海綿。精心起泡的入口即化的乳霜。頂部是根據季節選擇的酸甜士多啤梨。“希望能留下珍貴的回憶。”每一道工序都飽含深思，精心制作而成。4號3,800日元 (含稅4,104日元) 2~3位 (φ12cm) 5號5,000日元 (含稅5,400日元) 4~6位 (φ15cm) 6號6,200日元 (含稅6,696日元) 6~8位 (φ18cm)

[僅限預約]輕澤舊草莓巧克力蛋糕

[僅限預約]輕澤舊草莓巧克力蛋糕

JPY 4,536

「我想在生日和紀念日時在家享受豆瓣菜河畔故事老輕井澤的味道。」為了響應這些要求，我們製作了一個特別的蛋糕。透過電話或店內預訂後，我們將在您想要的日期（*5 個工作天內）交付給您。糕點師親自挑選每個季節撒上的草莓。我們創造了一個溫和、甜美、味道濃鬱的巧克力蛋糕，大人和小孩都會喜歡。尺寸4 4,200 日元（含稅4,536 日元）2 至3 人（Φ12cm） 尺寸5 5,500 日元（含稅5,940 日元）4 至6 人（Φ15cm） 尺寸6 7,000 日元（含稅7,560 日元） 6 至8 人（Φ18cm） ）

餐廳資訊

細節

店名
CRESSON RIVERSIDE STORY（CRESSON RIVERSIDE STORY）
類型 法式、蛋糕、餐飲酒館
預約・查詢

0267-46-8037

可供預訂

可以預訂

・ご予約時点で人数分のご注文をお願いいたします。
　お席のみのご予約は承っておりません。
　小学生以下のお子さまは、当日店舗にてメニューをお選びください。
・アレルギーに関しては予約時にお問い合わせください。
地址

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字木戸根680-1

CRESSON RIVERSIDE STORY - 地図
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交通方式

面向舊輕井澤銀座。從輕井澤站乘計程車約5分鐘上信越自動車道經碓冰輕井澤IC約20分鐘

距离輕井澤 2,088 米

營業時間

  • 星期一

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期二

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期三

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期四

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期五

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期六

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • 星期天

    • 10:00 - 18:00

      （L.O. 17:00）

  • ■ 定休日
    不定休(毎月の定休日はホームページでご案内しています)
預算

￥3,000～￥3,999

預算（評價匯總）
￥6,000～￥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON）

可使用二维码支付

(PayPay、au PAY)

服務費收費

サービス料10%、チャージ料なし

座位、設備

座位數

96 Seats

（ 涼臺40席，桌子50席，吧臺6席）

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

8臺 (不可預約)

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

https://www.cressonriver.jp/

開店日

2021.7.1

備註

·本店生產帶餡日式點心，請不要攜帶寵物。※攜帶導盲犬、介護犬時請向工作人員提出申請。・QR碼結算支持以下方式。Pay Pay/LINE Pay/郵箱支付/au Pay/郵政支付/支付寶/微信支付

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