官方消息
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Mumyou
(無名)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三
- 標準
- 按訪問月份排序
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正如其名稱和理念，使用信州時令食材（和清酒）的精緻餐點+不僅是您可以看到的食物和餐具，櫃檯周圍的區域，還有整個商店（外觀，標牌，高貴的氣氛和空間、店主卡拉木先生的舉止以及客戶服務都非常好，提供的優質食...
長野縣千野站附近的一家了不起的日本料理店。 我把車開出去參觀。 花園後面有一個停車場，裡面有壯麗的松樹，你可以把車停在那裡。 預訂時間是12：30（今年的午餐似乎是從12：30開始的。 當我在Tabl...
毎年恒例、長野茅野の割烹無名で松茸尽くし。今年は無名でもオープン以来17年で最も不作の年とのこと。大阪でも長野産松茸とはまだ会っていない。それでもあるとこにはある。
松茸は鮮度によって味が違うのは明...
このレビューは次の方に向けて書いてみました。
長野県茅野市で…
・美味しい日本料理をお求めの方
・長野県産の食材を堪能したい方
・お茶をペアリングで楽しみたい方
・静謐な空間が好きな方
...
今回こちらのランチにお邪魔させて頂いた。ちなみにランチもディナーも同じコースなので自分の都合に合わせて選ぶのが良いであろう。私たちは遠方よりの来店だったのでランチの方が都合がよかったのでそうさせて頂い...
信州No.1の割烹。信州らしい食材を確かな技術と発想、素晴らしい空間で頂ける信州でないといけない理由がある店。
6月は山菜の季節が終わり、夏野菜が本格的に始まる前の端境の時期だったが、それでも信州の...
のどかな風景の中に佇む立派な日本家屋で休日ごはん。
静謐な空間で素晴らしいお料理の数々を存分に楽しみました。
長野の自然の恵みを沢山味わえる贅沢な時間。
季節を変えてまた伺いたい名店。
大変ご...
茅野駅から徒歩3分程度の屋敷を改装した和食屋さん。
長野の地のものを味わい尽くせる。
長野県らしく締めには蕎麦が出るのが嬉しい。
自然光を取り入れた落ち着いた内装も素敵なお店。
・蛤☆
...
食べログ★4.08
・2023年 bronze
【無名】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、長野県茅野市になります、諏訪湖の近くです
外観は、古民家風一軒家をリノベし日本庭...
【2023.5.5 初訪問】
食いしん坊旅行第三弾！最終日、今回の旅行の御目当ての一つである無名さん。
お店の外観は、昔ながらの日本家屋やけど、店内は、改装されており、かなりモダンな造り...
半年ぶりの無名は、信州でNo.1の割烹。信州らしい食材を確かな技術と発想、素晴らしい空間で頂ける。信州でないといけない理由がちゃんとある店。
行き始めた頃は和食から木という名前で知る人ぞ知る店だった...
お店は立派な日本家屋の一軒家です。夜にお伺いしたのでライトアップされてお店が暗闇に浮かび上がりなんか凄そうに見えるw
店内はカウンター席と個室があり、木を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。間接照明...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mumyou（Mumyou）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約
「ご予約は当店ウェブサイトの予約ページまたはOMAKASE、Table Check からお願いします。 Please make your reservation on official web site or OMAKASE,Table Check.」 |
| 地址 |
長野県茅野市仲町5-4 |
| 交通方式 |
電車:JR茅野站東口步行3分鐘車程:中央高速諏訪高速出入口往蓼科方向20分鐘從蓼科向茅野站方向20分鐘 距离茅野 241 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
4 Seats （ 吧臺4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 6臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.10.1 |
大約一年前拜訪之後再次來訪。上次吃了很棒的料理非常感動所以這次也很期待。結果讓我思考了很多。非常好吃，真的!使用當地的食材精心制作，恰到好處的鹽梅料理。很少有地方可以做到，我們可以提供非常好的水平。但...