NAGANO(ナガノ) - 白馬大池(創新高級料理)

官方消息

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長野的古老民宅餐廳

NAGANO

(NAGANO)
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在建成140年的古民居中品嘗充分發揮長野食材特點的主廚盡心盡力的料理包間包租超贊

我們的餐廳重視長野的飲食文化,提供各種菜餚。 您可以享用以蓬鬆的鮭魚為特色的“鮭魚套餐”,晚上還有廚師的套餐。 我們還有一個“搭配”計劃,精心挑選適合搭配的飲料。 店內坐落在一棟擁有140年歷史的私人住宅內,讓您在感受懷舊氛圍的同時度過輕鬆的時光。 防空洞里還有一個包間,可以預訂。 請在約會和女孩派對等各種場景中使用它。

店家特色

料理

可以享受【當地食材x創意料理】的主廚精選套餐

可以享受【當地食材x創意料理】的主廚精選套餐

料理

現做的米飯和酥脆松軟的鮭魚是本店的招牌!受歡迎的 【鮭魚套餐】

現做的米飯和酥脆松軟的鮭魚是本店的招牌!受歡迎的 【鮭魚套餐】

空間

感受140年歷史,在與自然和諧的空間裡度過奢侈的片刻時光

感受140年歷史,在與自然和諧的空間裡度過奢侈的片刻時光

酒水

可以享受料理和酒的搭配的對戒也有不含酒精的

可以享受料理和酒的搭配的對戒也有不含酒精的

套餐

最受歡迎

ランチ 鮭定食11 Food Unit

丁寧に火入れした皮目がパリパリ身はフワフワに仕上げた銀鮭と、地元の食材にこだわった季節の小鉢をご用意しております。 炊き方にこだわった小谷産のゆめしなの、旬の草木や塩蔵野菜の小鉢など、毎日でも食べたくなる品々をご用意しております。

JPY 3,300(含稅)
人的數量
1~4名

ディナー おまかせショートコース◆「「小谷の豚」など、様々な食材が織りなす全10皿≪18時から一斉スタート≫7品

季節の食材を使った、6~7皿のショートコース。 短い時間でのお食事を希望されるお客様など、用途に合わせてご利用いただけます。

JPY 11,000(含稅)
人的數量
1~4名

ディナー おまかせコース◆「雪中キャベツ」や「小谷の豚」など、様々な食材が織りなす全10皿≪18時から一斉スタート≫10品

この土地ならではの郷土料理を、レストランのシェフが組み立てた、全10皿のおまかせフルコース。 築140年の趣のある古民家で、ゆったりとお時間をお過ごしください。 メインディッシュに向けて抑揚を作り、”深い感動”を体験していただく為の構成となっております。

JPY 16,500(含稅)
人的數量
1~4名

發布照片

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評價

  • ひちゃま3
    評價 110案件粉丝 29個人

    精選評價

    このために小谷村へ行く価値がある古民家レストラン

    白馬のすぐ隣の小谷村にある古民家レストラン。 築100年以上の古民家を川沿いから移築し、改築したようで、訪れた際にはまずその佇まいに圧倒されます。 予約は17:30からのコース(ペアリングにはせず20,000円コースに都度お酒を注文) さて、到着すると笑顔で迎えて席まで案内。 サービ...看詳情

    NAGANO -

    2023/07 訪問

    1次

  • Amberjack999
    評價 38案件粉丝 14個人

    菜單的解謎和答案

    每年滑雪旅行都會去的栂池高原附近,開了一家老日式法式法式料理。網路上有很多謠言。離開老家的前一天忘記預訂晚餐了,所以就打電話預訂了。 。我很幸運得到了預訂,並在晚上7點第一次來訪。...看詳情

    NAGANO -

    2024/01 訪問

    2次

  • ZEX
    ZEX
    評價 455案件粉丝 280個人

    為了去這家店有去長野旅行的價值!

    位於長野縣小谷村的新sio集團商店,名為長野,由於涉及前總統的醜聞的報導,開局艱難。餐廳的品質基於星級的餐廳系列、最好的法式料理,以及不僅使用當地食材而且使用烹飪方法和傳統的各種菜...看詳情

    NAGANO - 古民家をフルリノベーションした外観。写ってるのはこのお店のシェフ白木氏

    2023/09 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
NAGANO(NAGANO)
類型 創新高級料理、餐廳、郷土料理
預約・查詢

050-5593-2871

可供預訂

僅限預約

地址

長野県北安曇郡小谷村千国乙832-4

交通方式

※設定導航的時候,請搜索作為停車場使用的牛方旅館。位於乘坐公共交通不方便的山路沿線。因此,預約的時候要確認往返的交通方式。建議您開車來店裡。▼開車來的情況請不要在入口正面的空間停車。請使用旁邊的“牛方宿”停車場。如有疑問,請與工作人員聯係。※從JR大絲線白馬大池站出發的計程車往返約為4000日元。(根據交通狀況金額可能會有變化) ▼乘坐巴士時乘坐巴士的乘客請確認好回程的乘車時間。路線1:從長野站使用的乘客高速巴士 (ALPIKO交通) 4~11月限定長野站東口↓◀︎去白馬乘鞍乘車栂池高原↓◀︎徒步20分鐘 (1.3km) NAGANO路線2:從白馬站使用的乘客高速巴士 (ALPIKO交通) 4~11月限定白馬站↓◀︎去白馬乘鞍乘車栂池高原↓◀︎徒步20分鐘 (1.3km) NAGANO

距离白馬大池 1,723 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 假期
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 國定假日前
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 國定假日後
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ランチ
    ドアオープン 10:45
    お席にご案内 11:00

    ディナー
    コース一斉スタート
    ドアオープン 17:30
    コーススタート 18:00

    ※シーズンによって変更になる場合がございます。
預算

¥20,000~¥29,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

ディナーのみサービス料10%

座位、設備

座位數

20 Seats

( 4張桌子,2個單間)

個人包廂

可能的

可容納6人

※只有 【午餐】 ,根據人數可能會拼桌。請您事先了解。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

※請不要在入口正面的空間停車。請使用旁邊的“牛方宿”停車場。詳情請咨詢工作人員。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2023.7.1

電話號碼

0261-88-0590