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タイトルのとおり此方のそばは
かなり好みのそばでした。
会社の同僚が
そばを食べに行くから迎えに行くと連絡があり
此方のお店まで足を運ぶことになりました。
入り口から左手に案内されました...
北長岡にある元割烹のお店です。 お店に入ると、割烹ぽい感じでどこに行けばよいか迷いました。 左側
北長岡にある元割烹のお店です。
お店に入ると、割烹ぽい感じでどこに行けばよいか迷いました。
左側に小さな部屋があり、そこにテーブル席が2つ。
昔は、何かの待合室か何かなのかなという感じです。
...
こちらの蕎麦が好きで、通うというほどでもないが、蕎麦が食べたいと思ったら、必ず選択肢の筆頭にくるお店。でも最近一寸つゆが甘くなったように感じていた。ここ1〜2ヶ月のうちに2回ほど訪ねているが、先の1回...
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況,例如品嚐、開業前和接待使用。
手入れの行き届いた庭をはいると、和モダンな内装の店構えです。まず店内は絨毯敷きで下足のまま上がるのが躊躇してしまいました。
本日の使用蕎麦は北海道幌加内産。この町は北海道内で一番小さな町なのだそ...
店名 |
Nihon Ryouri To Soba Uotetsu
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類型 | 日本料理、蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0258-44-8052 |
可供預訂 |
可以預訂
予約は、ご利用の前日昼12時までに。 |
地址 |
新潟県長岡市浦瀬町1044-1 |
交通方式 |
お車の場合長岡東バイパスを亀貝ICで降り、浦瀬方面へそのまま直進約5分。10名様前後より送迎いたします。 距离北長岡 3,345 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) |
服務費收費 |
個室指定の場合は席料あり |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
店鋪公關 |
外一蕎麦と和食を融合させたコース料理を、新潟の地酒と嗜む幸せ
風味豊かな手打ち蕎麦と和食を味わえる【魚哲】。厳選した各地の挽きぐるみ蕎麦粉10に対してつなぎ1の「外一蕎麦」を、お昼は一品料理で、夜は旬の食材が盛り込まれた蕎麦会席コースの〆としていただけます。店主・高橋氏は日本料理界の重鎮“神谷昌孝氏”の元で会席料理と蕎麦の修業を重ねた、老舗の味を継承する3代目で、荘厳な扉の奥にはモダンとくつろぎが融合した心地よい空間が広がり、接待や結納など多彩な場面で使われ |
駐車場はお店の前にあります。
雰囲気の良さそうな店構えです。
店内は落ち着いた雰囲気です。蕎麦屋の雰囲気とは違います。
二人で
ざるそば×2
天ぷら
を注文しました。
そばは...