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可以使用高級餐券/地區通用優惠券

Tako no tsubo

(たこの壺)
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更新日 : 2024/06/08

美食菜單

(税込価格)

◆◆◆新瀉名產◆◆◆

鹽烤黑海苔

鹽烤黑海苔

正式名稱<赤睦>。這種高級魚因其喉嚨呈黑色,在新潟和北陸地區被稱為“黑喉”。它以富含脂肪的白肉而聞名,因此請在木炭上燒烤時享受其濃鬱的風味。查看推薦選單

限量版現場魷魚舞結構

限量版現場魷魚舞結構

美麗透明的果肉是新鮮的證明。我們提供季節性魷魚:春季/春季魷魚,夏季/秋季/真魷魚,冬天/紅魷魚。豪華的活魷魚舞很有價值,因為它具有所有的風味、甜味和鬆脆的質地。請嘗試。查看推薦選單

佐渡海刺身拼盤

佐渡海刺身拼盤

佐渡的魚很好吃。佐渡島位於日本海的正中央,是日本最大的離島。據說,由於從南向北的對馬暖流和從北向南的利曼寒流在佐渡海岸交匯,各種海鮮正在回遊,這是日本最好的漁場之一。每天,從佐渡海·新瀉海直送精選食材。請享用像市場一樣的新鮮海鮮。參照推薦菜單

冬季限定<佐渡寒鰤魚>

冬季限定<佐渡寒鰤魚>

佐渡 Kanburi 是冬季必嚐的美食。 11月左右水溫降至15度時,它們會經由日本海向南航行。正宗的佐渡金布里是從12月到2月沿途用佐渡固定網捕獲的,是完全肥美的極品。與生魚片或涮涮鍋一起享用。查看推薦選單

紅雪蟹

紅雪蟹

日本海的女王。細膩甘甜的美味。如果說帝王蟹是螃蟹之王,那麽帝王蟹就是女王。在充滿氣質的上等美味中,可以感受到女性般的細膩和溫柔,還有甜味。參照推薦菜單

◆◆◆雪藏儲藏冰溫熟成佐渡越光米的小鍋蒸銅鍋飯◆◆◆

雪藏釀造冰溫熟成

雪藏釀造冰溫熟成

使用由約700噸雪制成的雪儲庫的天然低溫 (溫度5°C,濕度70%) ,據說具有防止所有壓力和劣化的效果,因為它是糙米·運輸前2周移動到零下2°C的冰溫儲存庫,老化進一步增加了米飯的甜味,據說即使它冷卻,它也會成為保水大米。◇

麒麟山造酒釀造水<山水>

麒麟山造酒釀造水<山水>

煮飯用的水也是麒麟山的下料水的常浪川的潛流水。使用礦物質成分少的柔軟軟水,沒有異味,將米飯煮得香味濃郁水潤。◇

雪藏貯藏冰溫熟成佐渡越光米的釜戶煮銅鍋飯

雪藏貯藏冰溫熟成佐渡越光米的釜戶煮銅鍋飯

JPY 1,848

鹽烤鮭魚/鮭魚子/南高梅/芥末茄子佐渡海蘊和巖海苔的鹹烹海味/生拌海苔

鹽烤鮭魚和鮭魚子的釜戶煮銅鍋米飯

鹽烤鮭魚和鮭魚子的釜戶煮銅鍋米飯

JPY 2,178

真鯛的釜戶煮銅鍋米飯

真鯛的釜戶煮銅鍋米飯

JPY 2,178

◆◆◆村上牛◆◆◆

日光和牛飼養名人

日光和牛飼養名人

從被認定為山形和牛飼養名人的生產者處進貨。“山形和牛飼養名人”・・・授予過去2年裡出產的牛腿肉等級4級以上的比率在70%以上,最近5年在全國或縣共勵會上獲得優秀獎以上的人的榮譽。圖片是圖片

石烤牛腩

石烤牛腩

JPY 2,728

樸葉味增燒~新瀉味增~

樸葉味增燒~新瀉味增~

JPY 1,078

◆◆◆油炸食品◆◆◆

新瀉名產咖喱炸半羽雛雞

新瀉名產咖喱炸半羽雛雞

JPY 1,078

新瀉名產醬汁炸豬排 (豬裡脊肉)

新瀉名產醬汁炸豬排 (豬裡脊肉)

JPY 935

在新瀉縣說到炸豬排蓋飯的話,就是在既不是雞蛋湯也不是醬汁的醬油底料中加入高湯和甜料酒、砂糖做成的醬油調味汁調味的炸豬排蓋飯。作為下酒菜,甜辣的獨特風味更能襯托炸豬排。

新瀉名產小沙丁魚天婦羅

新瀉名產小沙丁魚天婦羅

JPY 825

炸蝦真丈

JPY 682

炸真章魚

JPY 748

◆◆◆即菜◆◆◆

田園風味煎雞蛋

田園風味煎雞蛋

JPY 682

新瀉珍味家常菜拼盤

新瀉珍味家常菜拼盤

醬菜拼盤

JPY 605

当地美食沒有

JPY 693

新潟当地美食。新潟縣依地區的不同,調味料也多種多樣,新年的標準燉菜是用鰹魚高湯燉芋頭、胡蘿蔔、牛蒡、香菇、銀南、鮭魚等。據說,「Noppe」這個名字的由來是因為芋頭具有光滑的稠度。

◆◆◆炭火烤·炙烤◆◆◆

炭烤黑喉

炭烤黑喉

參照推薦菜單

烤味增腌烏賊

烤味增腌烏賊

JPY 1,628

烤帶殼活蠑螺

JPY 638

新瀉縣長岡市名產栃尾巨型油炸豆腐

新瀉縣長岡市名產栃尾巨型油炸豆腐

JPY 715

新潟縣栃尾名產“巨型油炸豆腐”為通常的3倍即長20cm寬8cm炎熱3cm的大小,誤認為是油炸豆腐。

◆◆◆串烧◆◆◆◆

串烧串(各1個,共5個)

串烧串(各1個,共5個)

JPY 1,188

特制碎肉圓子柳葉魚燒

特制碎肉圓子柳葉魚燒

JPY 715

蔥段烤串 (2串)

JPY 539

雞屁股串 (2串)

JPY 462

軟骨串 (2串)

JPY 495

雞胗烤串

JPY 462

雞心串

JPY 506

◆◆◆蔬菜◆◆◆

新芽蔬菜凱撒沙拉

新芽蔬菜凱撒沙拉

JPY 902

小沙丁魚和豆苗沙拉下巴高湯沙拉醬

JPY 748

早上採摘蔬菜的分量十足

JPY 792

新瀉田園味增/醬油果/蛋黃醬

◆◆◆壽司◆◆◆

壽司5個

壽司5個

JPY 1,100

5個1100日元8個1760日元12個2460日元

海蘿蕎麥面

JPY 792

新瀉縣魚沼地方特產 【海蘿蕎麥面】 小千穀縐紗和越後上佈等高級織物的產地,魚沼地方。這種蕎麥利用了海藻的“海蘿” (用於增加織物的線的強度使其難以切斷) 作為蕎麥的原料,就這樣誕生了,這種蕎麥在全國也只有這個地方有。請品嘗口感獨特的美味蕎麥面。

◆◆◆甜點◆◆◆

日本酒Chocolaterine加佐渡橘子果醬

日本酒Chocolaterine加佐渡橘子果醬

JPY 682

八海山年輪蛋糕的雪室咖啡加意式雪糕

JPY 682

村上綠茶雪糕的白玉忌廉豆沙水果涼粉

村上綠茶雪糕的白玉忌廉豆沙水果涼粉

JPY 638

柚子果子露

JPY 418

餐廳資訊

細節

店名
Tako no tsubo
類型 日式小酒館、海鮮、日本酒
預約・查詢

050-5571-7924

可供預訂

可以預訂

夕方16:00までは事務所にて予約を受付ています。
※キャンセル規定あり:店舗にお問い合わせください

地址

新潟県長岡市城内町2-2-2

交通方式

從長岡站西口出來即到

距离長岡 143 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期天

    • 17:00 - 00:00
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

可使用電子錢

服務費收費

お通し550円(税込)

座位、設備

座位數

160 Seats

( 最大宴會容納人數:50人 (主館3樓50個座位・獨立 【一壺庵】 2樓30個座位・3樓40個座位))

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

最多可容納50人的包間宴會。

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

網站

https://www.yonekura-group.jp/shop/takonotsubo/

電話號碼

0258-36-0311