大分の都町にある炉端焼き屋さん : Sumi Gekijou Tokunagaza

官方消息

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從昭和時代開始就有的傳統爐端燒

Sumi Gekijou Tokunagaza

(炭劇場 徳永座)
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4.0

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.9
2024/02訪問第 2 次
Translated by
WOVN

4.0

  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.9
JPY 4,000~JPY 4,999每人

位於大分都町的爐端燒店

今天去大分出差、晚飯去了 「炭劇場德永座都町本店」 !雖然是第二次來,但還是很好吃!!!雞肉蔬菜爐端燒是絕對應該點的 (≧≦) 可以品嘗到各種各樣的,而且醬汁也非常好吃。另外,推薦的是大肥金槍魚!!還有其他各種各樣的美食,所以去大分的時候請去看看 (*^_^*)

2022/07訪問第 1 次

4.4

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.4
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.4
JPY 5,000~JPY 5,999每人

大分都町にある炉端焼き屋さん

オープン2日目に行かせて頂きました!

お店の雰囲気はすごく良かったです、目の前で食材を焼いて頂いたり、魚をお店の中で焼いているのも見応えがあります!

味はめちゃめちゃ美味しかったです

大トロイワシはかならず食べて欲しいです!脂がすごくのっててかなり美味しいです!あとは鶏盛り合わせ、野菜盛り合わせは色々食べれるのでオススメです!

竹輪は自家製で作ってありこれもまた絶品です!

大分へ行かれた際は行くことをオススメします!

餐廳資訊

細節

店名
Sumi Gekijou Tokunagaza
類型 爐端燒、烤雞串、海鮮
預約・查詢

050-5589-4982

可供預訂

可以預訂

混雑状況次第ではお席の時間を2時間とさせて頂く場合が御座います。

地址

大分県大分市都町1-1-5 親和ビル 2F

交通方式

從大分站步行10分鐘

距离大分 749 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期天

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

28 Seats

( 展現在您面前的櫃檯就像酒吧的舞台一樣!)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會

許多人推薦的用途。

電話號碼

097-547-8890

備註

著名的爐端燒店,炭燒地鳥山三,店主熊本吉宗,終於將於2022年7月在大分市宮古町開設圍爐爐灶餐廳「德永座」了!店主熊本義宗是福岡人。迄今為止,他已在全球10個國家接受過廚師培訓,回到日本後,他在福岡凱悅酒店等頂級酒店積累了豐富的廚師經驗。他有著從各種經驗中獲得的新想法,也善於表達日本料理特有的細膩風味。