菜單 : Chiyagyuu Yakiniku Kappou Jeizu En

官方消息

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不只是烤肉烤肉! !

Chiyagyuu Yakiniku Kappou Jeizu En

(千屋牛焼肉割烹J's苑)
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更新日 : 2024/01/02

美食菜單

(税込価格)

日式高級料理

烤肉店的割烹菜單請品嚐只有在對肉類瞭如指掌的餐廳才能製作的產品。

炙烤牛頸肉的土佐刺身

炙烤牛頸肉的土佐刺身

JPY 2,300

牛托羅(三角肉)是 A5 熟成日本黑牛肉的稀有部位,像熟牛排一樣烤製,上面撒上白洋蔥、日本生薑、大蒜和酸橘,打造出土佐造風格。生薑和牛肉是絕配,不妨嘗試一下。

意式生拌炙烤夏多佈裡昂和香草鹽

意式生拌炙烤夏多佈裡昂和香草鹽

JPY 1,900

將炙烤夏多佈裡昂牛排做成意式生拌肉片。松露鹽和橄欖油還有芝麻菜和帕馬森的搭配非常出眾,請務必品嘗。

烤壽司

烤壽司

JPY 1,500

烤奇亞牛肉特製小排骨或夏多布里昂壽司。嫩肉與醋飯的最佳搭配。請少用筷子! !

J's苑特制燉煮牛筋

J's苑特制燉煮牛筋

JPY 600

用番茄醬將牛筋燉煮成義大利風味。請享受西式的燉菜。

厚切夏多佈裡昂牛排!

清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排1份

清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排1份

JPY 1,000

1片50g 1000日元!!以破格的價格提供肉中之王的夏多佈裡昂牛排!因為是從獨特的渠道進貨,所以才有這個價格!切得很厚的肉厚的瘦肉竟然如此柔軟,一定會讓你大吃一驚!

A5熟成1000屋牛

A5等級熟成1000屋牛特選紅肉 (羊羔肉)

A5等級熟成1000屋牛特選紅肉 (羊羔肉)

JPY 2,150

熟成1000屋牛特選瘦肉,被稱為松阪牛根源的千屋牛A5等級的肉,採用熟成 (Aging) 制法,使瘦肉的肉質更加提升。另外,被稱為瘦肉裡脊的部分也會根據進貨情況而進貨,請務必品嘗一次。

A5等級熟成1000屋牛特上等五花肉

A5等級熟成1000屋牛特上等五花肉

JPY 2,250

熟成千屋牛特上五花肉,被稱為松阪牛鼻祖的A5級千屋牛肉,採用熟成 (Aging) 制法,進一步提升肉質,令霜降部分的脂肪變得更加美味。另外,使用的是一頭牛左右加起來只能取兩公斤左右的稀有部位的牛背肉。

A5等級熟成1000屋牛特上等牛臀肉

A5等級熟成1000屋牛特上等牛臀肉

JPY 2,250

熟成千屋牛特上牛臀肉,是將被稱作和牛根源的A5級千屋牛的肉,採用熟成 (Aging) 制法進一步提高肉質,使霜降部分的脂肪變得更加美味。另外,牛的屁股部分的肉和霜降部分也是恰到好處的肥肉,是J's苑最能滿足的一道菜!

夏多布里昂稀有牛排

夏多布里昂稀有牛排

JPY 2,200

岡山站附近唯一能吃到夏多布里昂的稀有牛排的地方!招牌日式牛排醬,無論是小孩還是老人,都可以輕鬆享用。店長還會親自燒烤,非常適合燒烤困難的顧客!

岡山品牌牛清麻呂牛、奈義牛!

岡山飼養的清麻呂牛和奈義牛的紅肉和脂肪非常均衡,是柔軟的肉!

炙烤清麻呂牛夏多佈裡昂的肉膾

炙烤清麻呂牛夏多佈裡昂的肉膾

JPY 1,600

說實話吃了這個烤肉膾的話就不能吃其他的東西了!

烤夏多布里昂壽司(4 件)

烤夏多布里昂壽司(4 件)

JPY 1,500

我們的熱門菜單夏多布里昂被製成壽司!一定要嚐嚐只有在本店才能品嚐到的肉壽司!

清麻呂牛上等五花肉

清麻呂牛上等五花肉

JPY 1,800

用清麻呂牛的肩部裡脊肉制作的牛背肉是瘦肉和脂肪均衡的一道菜!

清麻呂牛上等裡脊肉

清麻呂牛上等裡脊肉

JPY 1,800

是從清麻呂牛的肩部裡脊肉中提取的紅肉和脂肪的平衡很好的柔軟的肉!

奈義牛特上等裡脊肉

奈義牛特上等裡脊肉

JPY 2,000

在奈義的自然豐富的土地上,用講究的配方飼養飼養的奈義牛的紅肉和脂肪非常均衡。

拼盤菜單

上等內臟拼盤

上等內臟拼盤

JPY 1,950

烤肉J's En以其最優質的食材而自豪:小腸(小腸)、上腸(大腸)和上米諾魚,全部都是小份的,以便您可以全部享用。比較並找到您最喜歡的激素。

超值烤肉拼盤套餐

超值烤肉拼盤套餐

JPY 2,950

烤肉Js-en的熱門3推薦部位:小排骨、厚片裙邊牛排、內臟,這是一份令人滿意的大套餐。與您的家人和朋友一起享受。

岡山品牌牛肉拼盤

岡山品牌牛肉拼盤

JPY 5,150

放上岡山品牌牛的A5熟成千屋牛特上等五花肉和清麻呂牛上等裡脊肉、清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排的超值拼盤!

烤肉選單

鹽舌

鹽舌

JPY 1,050

使用了柔軟的皇冠剪裁的普通牛舌。

柚子蔥厚切鹽味牛舌

柚子蔥厚切鹽味牛舌

JPY 1,450

舌頭中特別柔軟的是“舌元”。雖然有厚度,但特點是烤了也比較柔軟,有霜。在J's苑,只使用高一級的舌元作為厚片舌肉。只採購舌根很睏難。因此,也有1天幾餐的限定商品,請品嘗一次。和本店有名的柚子蔥一起吃也非常好吃。

厚切橫膈膜

厚切橫膈膜

JPY 1,100

人氣居高不下的厚切橫隔膜!請享受與多家店鋪不同的味道!

我是嵐 (和牛尾巴)

我是嵐 (和牛尾巴)

JPY 1,400

為了方便食用和牛尾骨,只放入了肉的部分。手也不會弄臟,是很容易吃的人氣商品。

五花肉

五花肉

JPY 1,150

採購考究的國產牛牛背肉。請享受加入了恰到好處的肥肉的美味。

上激素

上激素

JPY 900

你知道荷爾蒙名稱的由來嗎?我不會讓你說「horumon」(要丟掉的東西)。在烤肉J's En,我們提供來自國產牛肉的生激素。

上褶皺腸

上褶皺腸

JPY 900

是自然知道的大腸。也被稱為tetchan。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 1,150

是牛的四個胃中的第一個胃。清淡的味道和口感很有魅力。

雞頸肉

雞頸肉

JPY 700

是一只雞脖子上只能從一只雞身上抓到很少的稀有部位,特點是肉非常緊實,脂肪比腿肉多。是口感有彈性,有味道的部位。

豬頸肉

豬頸肉

JPY 800

豬頸肉是豬肉的肉的部位,指的是從豬的臉頰到肩頸部分的肉。

粗絞西式香腸 (西班牙辣香腸)

粗絞西式香腸 (西班牙辣香腸)

JPY 450

本店使用的是用切碎的豬肉和香料做成的辣香腸,叫做西班牙香腸。

點菜

韓國海藻

韓國海藻

JPY 400

是在朝鮮很受歡迎的海苔的一種,一般作為用鹽和芝麻油調味的調味海苔而聞名。

青椒

青椒

JPY 300

洋蔥

洋蔥

JPY 300

J's卷心菜

J's卷心菜

JPY 400

新鮮的高麗菜生吃,沾著J特製的鹽醬。非常適合放下筷子休息一下!當然,烤著吃,沾著烤肉醬吃也很好吃!!

豆芽拌菜

豆芽拌菜

JPY 350

拌菜是朝鮮的家庭料理之一,是用鹽煮豆芽,再用調味料和芝麻油拌成的。

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 550

知道!!將鱈魚內臟用泡菜風味的佐料精心釀制而成。

J's苑特制燉煮牛筋

J's苑特制燉煮牛筋

JPY 600

煮了很長時間的筋完全感覺不到筋,可以吃!最近的人氣商品!

無農藥萵苣沙拉

無農藥萵苣沙拉

JPY 600

南韓風味水菜沙拉。本店人氣菜品的量也很足

韓式泡菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

JPY 400

從鶴橋直送!!正宗的白菜泡菜很好吃!!

自制泡菜拼盤

自制泡菜拼盤

JPY 700

白菜泡菜,黃瓜泡菜,蘿蔔泡菜拼盤!!從鶴橋直送!!首先是這個!最適合啤酒♪

飯類

小份米飯

JPY 220

用煤氣鍋煮越光!

米飯中

JPY 280

用煤氣鍋煮越光!

米飯大份

JPY 310

用煤氣鍋煮越光!

五花肉湯飯

五花肉湯飯

JPY 770

烤肉!充分利用頂部的肋骨。

雞蛋湯

雞蛋湯

JPY 300

裙帶菜湯

裙帶菜湯

JPY 300

黃韭菜雞蛋湯

黃韭菜雞蛋湯

JPY 750

使用岡山名產黃韭菜的黃韭菜雞蛋湯!和J's的雞蛋湯非常搭配!

最後一道菜

蔥花鴨肉蕎麥面

蔥花鴨肉蕎麥面

JPY 1,250

柚子香味的雞肉和海鮮的雙重湯裡使用了橫膈膜叉燒!!最後的收尾非常棒的一杯♪

鴨根沾面

鴨根沾面

JPY 1,250

J'sen特別沾面!味道清淡,吃完烤肉後也很容易吃!

餐廳資訊

細節

店名
Chiyagyuu Yakiniku Kappou Jeizu En
類型 燒肉、日本料理、壽司
預約・查詢

050-5868-7151

可供預訂

可以預訂

お座敷をご希望されたお客様でも、2名様以下の場合
混み合っている時はカウンター席になることがございます。

地址

岡山県岡山市北区奉還町2-10-11

交通方式

從岡山站前西口徒步10分鐘從濟生會醫院徒步4分鐘從城市之光體育場徒步12分鐘

距离岡山 504 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 営業時間
    デコロナルタイム(ドリンク半額)17:00~18:00
    ※売り切れ次第終了する場合が御座います。
    平日は予約後の来店をお願いします。
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

服務費收費

サービス料・チャージは頂いておりません。

座位、設備

座位數

22 Seats

( 吧臺6席,桌子16席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人

是用卷簾隔開的半單間。根據人數可以對應。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

2020年4月1日起全席禁煙。包括電子煙在內,請在店外的吸煙區吸煙。

停車場

可能的

有4臺 (工作人員會為您帶路) 附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有現場表演,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

推著嬰兒車來店裡的客人可以寄存在店裡。

網站

http://js-kitchen.jp/

開店日

2012.11.9

電話號碼

086-251-0088

備註

※採取的衞生對策●在店內的入口實施測量體溫以及手指消毒●通過強力換氣扇進行店內換氣●洗手間的衞生管理●工作人員的洗手●工作人員的身體狀況檢查※人多時,用餐結束的顧客有可能會詢問,敬請諒解。※擁擠時,飲料和料理的提供可能會花費一些時間。敬請諒解。※嚴禁向未滿20歲的乘客、駕駛人員提供酒類。此外,可以安排代駕人員。請隨意咨詢。※帶小孩的顧客請不要將視線離開小孩。另外,為了不給其他客人造成睏擾,再次拜托了。※新冠災難發生時,請勿在店內大聲交談或發出笑聲。※觀看影片時,請將音量調小。※本店包括電子煙在內,所有時間段、所有坐席禁止吸煙※可使用信用卡電子貨幣樂天支付※16人起可包租。