菜單 : Kasshiwaimaten

官方消息

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香檳×烤鸡肉串

Kasshiwaimaten

(カッシーワE-ma)
最近的車站：
東梅田
[大阪]
類別：
烤雞串
日式小酒館
牛肉料理
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/03/05

美食菜單

(税込価格)

※標示價格是含稅價格。

◆◇◆特產/Specialty ◆◇◆

前菜拼盤

前菜拼盤

JPY 2,200

E-ma店的前菜拼盤重新裝修♪12種讓人聯想到下午茶的拼盤非常時尚，內容也很充實♪

海膽忌廉泡芙 (1個)

海膽忌廉泡芙 (1個)

JPY 300

特制海膽忌廉的小泡芙。可以品嘗到濃郁的海膽♪本店的招牌菜。作為小菜是必吃的。

◆◇◆烤雞肉串/Yakitori ◆◇◆

主廚推薦5串

主廚推薦5串

JPY 1,100

卡西瓦的“主廚精選”講究新鮮度，為您提供包括名產“月見碎肉圓子”在內的當天最好的5串菜品。※雖然不能指定烤串，但是如果有不喜歡的東西請告訴我們。

主廚推薦3串

主廚推薦3串

JPY 650

如果您想稍微輕松一點，請點擊此處。為您提供當天最好的3瓶。※雖然不能指定烤串，但是如果有不喜歡的東西請告訴我們。

紅燒雞腿肉

JPY 280

脂肪多的紅肉。用醬汁烤，最後用孜然。

月見碎肉圓子

月見碎肉圓子

JPY 380

卡西瓦名產的絕品。口感多汁的肉丸中加入蛋黃和橙黃色的蛋黃和特制醬汁。

羅勒雞頸肉

JPY 250

脖子周圍的精選部位搭配羅勒醬。

芥末烤雞胸肉

JPY 260

清爽的雞胸肉配上辣芥末。

【數量限定】 烤半熟肝

JPY 260

只將表面烤成半熟的芝麻油和蔥。

心

JPY 200

沒有臭味，多汁的心臟。

砂礫

JPY 200

獨特的口感讓人欲罷不能，雞特有的胃的肌肉。

蔥段

JPY 240

蔥花和西葫蘆交替夾著的烤雞串的經典。

碎肉圓子芝士

JPY 380

人氣的肉丸配上乳酪。

河童軟骨

JPY 240

胸部的三角形軟骨。因為很像揉藥的“藥研”，所以也叫“雞胸軟骨”。

假裝

JPY 250

相當於雞翅根的部分沒有骨頭。像雞胸肉一樣的清爽感和微微的油膩感的平衡感很好。

雞橫隔膜

JPY 220

橫膈膜的部分。有脂肪，口感讓人上癮。

雞屁股

JPY 220

尾巴部分。多汁的部位是香菜黃油。

◆◇◆前菜/Appetizer ◆◇◆

前菜拼盤

推薦

前菜拼盤

JPY 2,200

前菜拼盤讓人心血來潮。讓人聯想到下午茶的拼盤。味道自不必說，還有各種顏色的前菜拼盤，讓人賞心悅目。每一種都是清酒。(1人份均為2個拼盤) ※2~3人份1人份為宜。

成人马铃薯沙拉

成人马铃薯沙拉

JPY 550

外觀和味道都能享受的马铃薯沙拉。

蝦和鱷梨的蒙佈朗風味

蝦和鱷梨的蒙佈朗風味

JPY 750

在挖空的鱷梨中塞入了清爽的蝦子韃靼。用牛油果醬將外觀做成勃朗峰蛋糕。

時令水果和馬斯卡邦尼乳酪的生火腿卷

時令水果和馬斯卡邦尼乳酪的生火腿卷

JPY 680

甘甜的時令水果和生火腿是絕配。

芥末粒拌雞胗

芥末粒拌雞胗

JPY 520

酸味和甜味，辛辣的感覺是亮點。

烤卡普裡風味沙拉的法式千層羅勒慕斯

烤卡普裡風味沙拉的法式千層羅勒慕斯

JPY 880

把西紅柿和卡芒貝爾乳酪重疊烤。羅勒的摩絲是這款商品的亮點。

雪蟹的法郎濃厚蟹味增

雪蟹的法郎濃厚蟹味增

JPY 600

蟹味十足的菜肴佈丁

芝士拼盤 (5種)

芝士拼盤 (5種)

JPY 900

那天的精選。3種600日元

◆◇◆肉類開胃菜/Meat Appetizer ◆◇◆

和牛意式生拌肉片醋醬油的泡沫

和牛意式生拌肉片醋醬油的泡沫

JPY 1,680

輕烤和牛，鎖住美味。自制醋醬油的酸甜口感◎

意式生拌雞胸肉

意式生拌雞胸肉

JPY 880

將烏魚子和米莫雷特芝士的頂級風味，與濃厚的醬油腌鵪鶉一起享用。

瞬間熏制的和牛的韃靼

瞬間熏制的和牛的韃靼

JPY 1,680

表面烤的和牛生拌牛肉，帶有熏制香味。

雞1只凝縮陶罐

雞1只凝縮陶罐

JPY 800

將一只雞全部使用，做成法式肉凍。

◆◇◆沙拉/Salad ◆◇◆

合鴨裡脊肉和時令水果的沙拉

合鴨裡脊肉和時令水果的沙拉

JPY 950

水果和義大利香醋的酸味清爽的沙拉

自制雞火腿和溫泉雞蛋的凱撒沙拉

自制雞火腿和溫泉雞蛋的凱撒沙拉

JPY 980

這是溫泉雞蛋和凱撒調味汁完美搭配的沙拉。

烤爐烤時令蔬菜香蒜鳀魚熱沾醬風味

烤爐烤時令蔬菜香蒜鳀魚熱沾醬風味

JPY 1,200

用香蒜鳀魚熱沾醬烹制的蔬菜拼盤。

推薦珍品

我們為您準備了不管是作為酒墊還是作為開胃菜使用都很方便的考究的前菜係列。

大人雞蛋三明治

大人雞蛋三明治

JPY 600

在全麥面包中夾著松露香味的雞蛋的略顯成熟的三明治。

三文魚慕斯和三文魚籽的法式面包

三文魚慕斯和三文魚籽的法式面包

JPY 600

三文魚的鹹味和鮭魚籽的口感讓人上癮。

鰻魚乳蛋餅

鰻魚乳蛋餅

JPY 650

醬汁和花椒的香味會勾起食欲，這才是真正的“開胃菜”的一盤

フォアグラのマカロン

フォアグラのマカロン

JPY 600

濃厚なフォアグラを見た目も可愛いマカロンに。

キャビアとサワークリームのブリニ

キャビアとサワークリームのブリニ

JPY 600

キャビアの風味とクリームの酸味のマリアージュ。ブリニはロシアのパンケーキ

鶏肝のバターサブレ

鶏肝のバターサブレ

JPY 600

自家製鶏肝パテをバター風味のサブレでサンドしました

◆◇◆一品/Cookstove ◆◇◆

松軟松露西式煎蛋

松軟松露西式煎蛋

JPY 880

卡西瓦的經典人氣商品。松露的香味很奢侈。

烤牛舌也可以吃

烤牛舌也可以吃

JPY 900

一碗燉牛舌。享受每一滴。

香檳燉牛臉肉

香檳燉牛臉肉

JPY 1,380

大塊大塊的牛頰肉用肉湯和香檳酒慢慢變軟。顆粒芥末是亮點

黑毛和牛“辣椒”的烤餡餅附小麥燴飯

黑毛和牛“辣椒”的烤餡餅附小麥燴飯

JPY 1,600

精心烤制肩胛骨部位“辣椒”。請務必品嘗肉的美味。

ハモンセラーノと”インカの目覚め”のヴィシソワーズ（温or冷）

ハモンセラーノと”インカの目覚め”のヴィシソワーズ（温or冷）

JPY 600

濃密なじゃがいもの甘さがどこか懐かしいスープ。

網烤豬頸肉

JPY 1,600

可以選擇日本的品牌豬 【TOKYO X】 和代表世界的 【伊比利豬】 。

◆◇◆深油炸食品◆◇◆

牡蛎包牡蠣煎餅配檸檬果凍

牡蛎包牡蠣煎餅配檸檬果凍

JPY 750

牡蛎和豬背脂的濃縮風味與清爽的檸檬果凍相結合。在 3 件的基礎上，可以加 1 件，價格為 250 日圓。

CFC (卡西瓦炸雞)

CFC (卡西瓦炸雞)

JPY 680

仿照某連鎖餐廳鸡翅，用香草和香料製作的炸雞翅。

松露香味特制薯片

松露香味特制薯片

JPY 580

卡西瓦提供的薯片進化係

炸南瓜玉棋大量帕馬森芝士

炸南瓜玉棋大量帕馬森芝士

JPY 880

粘糯的南瓜玉棋配上芝士更加濃厚

◆◇◆收尾/Rice and Pasta ◆◇◆

成熟的極衹TKG

成熟的極衹TKG

JPY 1,380

在和牛薄片上加入雞蛋和海膽的特制TKG。

牛肉壽喜燒TKG

牛肉壽喜燒TKG

JPY 1,380

寿喜烧風格的牛肉用特殊的醬汁輕輕煮熟並與蛋黃混合。

濃厚出雲雞蛋的乳酪培根意面

濃厚出雲雞蛋的乳酪培根意面

JPY 1,280

沒有比濃厚更幸福的了!考究的雞蛋和乳酪的味道與眾不同!!

醋橘香味鯛魚的香蒜辣椒義大利面湯義大利面風味

醋橘香味鯛魚的香蒜辣椒義大利面湯義大利面風味

JPY 1,480

鯛魚高湯的香蒜辣椒義大利面。醋橘和湯的不可思議的完美結合就在這裡。

和牛烤牛肉的義大利燉飯

和牛烤牛肉的義大利燉飯

JPY 1,580

美味凝縮的烤牛肉。濃厚的番茄肉醬沙司和大量削好的帕爾馬幹酪的三位一體義大利燉飯。

烤雪蟹配意式燉飯湯

烤雪蟹配意式燉飯湯

JPY 1,480

澆上熱乎乎的澆汁湯，蟹的風味就會擴散開來。

海膽和蛋黃的痛風燉飯

海膽和蛋黃的痛風燉飯

JPY 1,680

交織在一起的海膽和蛋黃。加入其中的牛肉片的極品的一盤。

◆◇◆甜點/Dessert ◆◇◆

CCC卡努萊

CCC卡努萊

JPY 400

使用味道濃郁的出雲雞蛋。羔羊肉和香草的風味演奏出芳醇的和聲的成熟的卡娜蕾。可以帶走。

濃厚法式焦糖巧克力

濃厚法式焦糖巧克力

JPY 650

濃鬱的陶罐，具有類似於生巧克力的令人上癮的質地。與漿果和生奶油搭配，搭配得很好。

CCC佈呂萊

CCC佈呂萊

JPY 600

用土雞蛋制作的濃厚佈丁無論什麽時候都是不變的美味。

提拉米蘇足球俱樂部

提拉米蘇足球俱樂部

JPY 600

出雲雞蛋的濃郁和V.O.香味的馬斯卡邦尼乳酪。濃厚的濃咖啡非常顯眼。

巴斯克風味芝士蛋糕

巴斯克風味芝士蛋糕

JPY 650

出雲雞蛋和義大利產帕爾馬幹酪和忌廉芝士搭配的濃厚感非常絕妙。因為完全沒有使用小麥粉，所以柔軟的入口即化的感覺會減輕余味。

苺のバシュランとホワイトチョコレートのムース

苺のバシュランとホワイトチョコレートのムース

JPY 750

焼いたメレンゲ、あまおうアイス、食感のコントラストを楽しむバシュラン。口溶けのいいホワイトチョコレートのムースで甘みに奥行きを。

季節のアイス3種盛り合わせ

季節のアイス3種盛り合わせ

JPY 500

餐廳資訊

細節

店名
Kasshiwaimaten（Kasshiwaimaten）
類型 烤雞串、日式小酒館、牛肉料理
預約・查詢

050-5595-5246

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区梅田1丁目12-6 E-ma 5F

Kasshiwaimaten - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

地鐵穀町線東梅田站徒步2分鐘地鐵禦堂筋線梅田站徒步5分鐘JR大阪站徒步5分鐘

距离東梅田 87 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期天

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 営業時間
    ランチ営業(11時〜15時)/ディナー営業(17時〜23時)

    ■ 定休日
    なし
預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

チャージ料（300円）/ランチタイム及びコースをお選びの際はコース料金に含まれます。

座位、設備

座位數

72 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

有4人用、6人用、10人用的單間和15~25人用的半單間

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

館內也沒有吸煙區。請諒解。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2018.5.7

電話號碼

06-4796-6680

備註

【係列店信息】 卡西瓦茶屋町店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27075650/卡西瓦初天神店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27083509/卡西瓦東街店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27090285/卡西瓦天王寺MIO廣場館店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27109607/卡西瓦克裡斯塔長堀店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27114440/烤雞UMEDA KOHT https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27135343/

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