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大阪福島にある割烹料理の名店といった感じ。
町屋風の佇まいが良い雰囲気を醸し出しています。
のれんがシワだらけなのはご愛嬌笑。
カウンターに案内を受け、対面式のお料理劇場が始まります...
大阪の福島にある割烹料理。
鳥匠いし井の系列店で、2019年4月にオープンしわずか1年半でミシュラン一つ星獲得。
お店はJR環状線から徒歩5分ほど。
1週間前にOMAKASEにて予...
初めての訪問です。
頂いた内容は以下の通り。
すっぽんの茶碗蒸し
海老芋、行者ニンニク、うるいの天ぷら
伊勢海老、伊勢海老のスープ、餅の白味噌仕立て（ゆずの香り）
ノドグロ塩焼き
トラ...
ミシュランガイド京都大阪2023一つ星掲載
食前酒 稼ぎ頭
松葉蟹
馬糞雲丹
べったら漬け
白子のお椀
手延べ素麺自家製カラスミ
鰤 刺身
のどぐろの若狭焼き,焼き銀杏
きゅうり...
お誕生日に連れて行ってもらいました♥
とっても雰囲気が良くお洒落で和の空間でした！
カウンター席で目の前でお料理を作ってるのを✩
みることができます！とっても楽しい♬
出てくるお料理はお皿も全...
大阪福島にある「炭火割烹いしい」
大阪の有名焼き鳥店「とり匠いし井」
がプロデュースしている
和食割烹料理屋です！
店内はいかにも和食屋といったような
内装になっており
厨房の...
【大阪 福島区】
▶︎JR 福島駅より 徒歩8分
予約困難店『鳥匠いし井』の姉妹店。
その技術を継承した炭火割烹は四季折々の
割烹料理に加え炭火焼き料理が提供されます。
1つ目の入口...
ずっと気になってた人気割烹料理店
念願叶ってようやく初訪問っ✨
．
ありがとうございます☺️
．
住宅街にひっそりと佇む凛とした外観
『名店』としてのオーラがひしひし伝わってきます✨
．...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Kappou Ishii
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、肉類料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
06-7708-4692 |
| 可供預訂 |
僅限預約
お昼のご予約も承ります。お電話にてお気軽にご相談ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島7-17-11 |
| 交通方式 |
JR環狀線“福島站”步行8分鐘 距离福島 329 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺9席，單間6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
13歲以上，或包租時嬰幼兒可 |
| 開店日 |
2019.4.23 |
| 備註 |
-係列店-“鳥匠Ishii” (新福島) https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27090089/ |
| 店鋪公關 |
“鳥匠Ishii井”的新店鋪冠以“炭火烹飪”之名堂堂正正地誕生了。進一步進化的炭火世界
福島難訂店「Torisho Ishii」的姊妹店開幕了。繼承了僅一年就獲得米其林星級的總店技術的炭火烤割烹餐廳，一開業就成為吃貨們的熱門話題。菜餚為單套餐菜，每月更換一次。它使用高品質的原料，並且以實惠的價格也很有吸引力。主廚的技術是在櫻田、木本、一田等日本料理著名餐廳接受過培訓的。享受只有在這裡才能品嚐到的細膩湯汁和精湛的巴氏殺菌。 |
前回3月依頼の2か月ぶりのいしいさん♪
今回も美味しいモノをたくさん頂きました^^
今回のメニューは
○先付 桜鱒の炙り 山ウド梅肉和え 胡瓜
○お凌ぎ 飯蒸し アサリ出汁
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