菜單 : Sumibiyakiniku Shiro

官方消息

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以實惠的價格品嘗到精明的精選和牛

Sumibiyakiniku Shiro

(炭火焼肉 城)
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更新日 : 2022/07/12

美食菜單

(税込価格)

城堡的精選稀有部位

城A5黑毛和牛5種拼盤

城A5黑毛和牛5種拼盤

JPY 6,600

有著30年牛批發經驗的社長以獨到的眼光採購,本店精選的稀有部位拼盤。因為是牛肉批發直營,所以價格和質量都是可以提供的!!

城A5黑毛和牛3種拼盤

城A5黑毛和牛3種拼盤

JPY 3,930

有著30年牛批發經驗的社長以獨到的眼光採購,本店精選的稀有部位拼盤。因為是牛肉批發直營,所以價格和質量都是可以提供的!!

城堡主廚精選拼盤

城堡主廚精選拼盤

JPY 5,200

今天的推薦拼盤。選擇了4種左右的部位。

A5等級黑毛和牛夏多佈裡昂牛排

A5等級黑毛和牛夏多佈裡昂牛排

JPY 4,450

100g

A5等級黑毛和牛特選裡脊肉

A5等級黑毛和牛特選裡脊肉

JPY 2,950

A5 黑毛與牛菲力牛排切塊

A5 黑毛與牛菲力牛排切塊

JPY 3,300

100g

城堡的橫膈膜

城堡的橫膈膜

JPY 2,170

可以理解為本店是肉類批發直營店。

上肋骨

上肋骨

JPY 1,500

上等裡脊肉

上等裡脊肉

JPY 1,500

厚切牛肋排肉

厚切牛肋排肉

JPY 1,750

A5黑毛和牛稀少部位

A5黑毛和牛稀少部位

根據進貨部位的不同,提供的稀少部位也不同。1,800日元~

A5等級黑毛和牛稀少部位半份

A5等級黑毛和牛稀少部位半份

根據進貨部位的不同,提供的稀少部位也不同。900日元~

生食

肉膾

肉膾

JPY 1,100

最高級的A5黑毛和牛。特別是選擇了瘦肉部分。

生牛百葉

生牛百葉

JPY 770

請一定要品嘗一次城堡的韓式炸醬。

肉片

肉片

JPY 1,320

最高級的A5黑毛和牛。特別是選擇了有霜的稀少部位。

意式生拌肉片

意式生拌肉片

JPY 1,320

最高級的A5黑毛和牛。爽口的帶有霜的稀有部位。

城Tan

牛舌

牛舌

JPY 990

蔥鹽牛舌

蔥鹽牛舌

JPY 1,160

黃油牛舌

黃油牛舌

JPY 1,160

和牛特選牛舌

和牛特選牛舌

JPY 680

上等鹽味牛舌

上等鹽味牛舌

JPY 1,390

厚切牛舌

厚切牛舌

JPY 1,980

數量有限

城之舌拼盤

城之舌拼盤

JPY 2,100

厚切牛舌、薄片牛舌、特選牛舌

經典肉

橫膈膜

橫膈膜

JPY 1,040

精力腌制橫膈膜

精力腌制橫膈膜

JPY 1,100

裡脊肉

裡脊肉

JPY 990

五花肉

五花肉

JPY 990

和牛肋條肉

和牛肋條肉

JPY 1,070

和牛特選牛頰肉

和牛特選牛頰肉

JPY 820

雞肉·豬肉·蔬菜

巖鹽嫩雞腿

巖鹽嫩雞腿

JPY 660

豬頸肉

豬頸肉

JPY 710

香腸

香腸

JPY 440

3種拼盤

3種拼盤

JPY 1,430

巖鹽‧豬頸肉‧香腸

烤蔬菜拼盤

烤蔬菜拼盤

JPY 660

6種蔬菜拼盤

烤高麗菜

烤高麗菜

JPY 330

烤玉米

烤玉米

JPY 440

城堡內臟

小腸

小腸

JPY 770

通過城堡獨有的預先處理,使富有彈性的脂肪上癮。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 930

第一個胃。

灰蝶

灰蝶

JPY 710

大腸

牛肚三明治

牛肚三明治

JPY 850

稀有內臟。是肥美的瘤胃。

紅牛百葉 (牛耳朵)

紅牛百葉 (牛耳朵)

JPY 710

第四個胃。紅色褶皺狀的部分。

紅牛百葉 (蕪菁)

紅牛百葉 (蕪菁)

JPY 710

第四個胃。有白色脂肪的部分。

牛百葉

牛百葉

JPY 630

第三個胃。

杠桿

杠桿

JPY 630

肝臟。

蜂巢胃

蜂巢胃

JPY 630

第二個胃。

心

JPY 630

心臟

烏爾泰

烏爾泰

JPY 740

喉氣管

科裡科利

科裡科利

JPY 630

主動脈血管

城堡內臟3種拼盤

城堡內臟3種拼盤

JPY 1,320

今日推薦3種

城堡內臟4種拼盤

城堡內臟4種拼盤

JPY 1,620

今日推薦4種

城之內臟6種拼盤

城之內臟6種拼盤

JPY 2,200

本日推薦6種

自制韓式拌菜韓式泡菜

城堡泡菜

城堡泡菜

JPY 380

白菜、黃瓜、蘿蔔各

泡菜拼盤

泡菜拼盤

JPY 880

納穆爾城堡

納穆爾城堡

JPY 380

豆芽菜、青菜、善麥、蘿蔔各一份

韓式拌菜拼盤

韓式拌菜拼盤

JPY 630

城堡的一品

A5等級黑毛和牛筋橘子醬汁

A5等級黑毛和牛筋橘子醬汁

JPY 490

韓國海藻

韓國海藻

JPY 330

城湯

神戶牛肉燉煮6小時的湯

雞蛋湯

雞蛋湯

JPY 380

裙帶菜湯

裙帶菜湯

JPY 380

A5黑毛和牛尾湯

A5黑毛和牛尾湯

JPY 770

豆芽湯

JPY 380

A5等級黑毛和牛螺紋肋排湯

A5等級黑毛和牛螺紋肋排湯

JPY 790

螺絲是頸肉。

沙拉

萵苣菜

萵苣菜

JPY 440

溫泉雞蛋凱撒沙拉

溫泉雞蛋凱撒沙拉

JPY 580

蔬菜沙拉

JPY 530

城堡餐/最後餐

石烤牛肉醬

石烤牛肉醬

JPY 2,030

霜降牛肉茶泡飯

霜降牛肉茶泡飯

JPY 1,540

城堡朝鲜冷面

城堡朝鲜冷面

JPY 660

有半份的。

米店精選白米 【中】

米店精選白米 【中】

JPY 270

【大】 ... 330日元 【小】 ... 220日元

拌飯

拌飯

JPY 710

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 850

鍋巴

鍋巴

JPY 660

有半份的。

A5等級黑毛和牛牛尾湯泡飯

A5等級黑毛和牛牛尾湯泡飯

JPY 960

A5等級黑毛和牛螺紋韓式湯泡飯

A5等級黑毛和牛螺紋韓式湯泡飯

JPY 990

甜點

焙茶雪糕

焙茶雪糕

JPY 380

生巧克力雪糕

生巧克力雪糕

JPY 380

(4個)

整個士多啤梨雪糕

整個士多啤梨雪糕

JPY 410

(4個)

香草雪糕

香草雪糕

JPY 300

餐廳資訊

細節

店名
Sumibiyakiniku Shiro
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

050-5872-9655

可供預訂

可以預訂

【貸切ご予約の方へ】
ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

地址

大阪府大阪市中央区南船場3-5-27 アルファ心斎橋ビル 1F

交通方式

禦堂筋線心齋橋站徒步2分鐘

距离心齋橋 227 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T3120101049772

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

26 Seats

最大宴席可容納人數

26人(座位)、36人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2021.11.27

電話號碼

06-4708-7820