菜单 : Sumibiyakiniku Shiro

官方消息

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以实惠的价格品尝到精明的精选和牛

Sumibiyakiniku Shiro

(炭火焼肉 城)
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最近更新时间 : 2022/07/12

美食菜单

(税込価格)

城堡的精选稀有部位

城A5黑毛和牛5种拼盘

城A5黑毛和牛5种拼盘

JPY 6,600

有着30年牛批发经验的社长以独到的眼光采购,本店精选的稀有部位拼盘。因为是牛肉批发直营,所以价格和质量都是可以提供的!!

城A5黑毛和牛3种拼盘

城A5黑毛和牛3种拼盘

JPY 3,930

有着30年牛批发经验的社长以独到的眼光采购,本店精选的稀有部位拼盘。因为是牛肉批发直营,所以价格和质量都是可以提供的!!

城堡主厨精选拼盘

城堡主厨精选拼盘

JPY 5,200

今天的推荐拼盘。选择了4种左右的部位。

A5等级黑毛和牛夏多布里昂牛排

A5等级黑毛和牛夏多布里昂牛排

JPY 4,450

100g

A5等级黑毛和牛特选里脊肉

A5等级黑毛和牛特选里脊肉

JPY 2,950

A5 黑毛和牛菲力牛排切块

A5 黑毛和牛菲力牛排切块

JPY 3,300

100g

城堡的横膈膜

城堡的横膈膜

JPY 2,170

可以理解为本店是肉类批发直营店。

上等五花肉

上等五花肉

JPY 1,500

上等里脊肉

上等里脊肉

JPY 1,500

厚切牛肋排肉

厚切牛肋排肉

JPY 1,750

A5黑毛和牛稀少部位

A5黑毛和牛稀少部位

根据进货部位的不同,提供的稀少部位也不同。1,800日元~

A5等级黑毛和牛稀少部位半份

A5等级黑毛和牛稀少部位半份

根据进货部位的不同,提供的稀少部位也不同。900日元~

生食

肉脍

肉脍

JPY 1,100

最高级的A5黑毛和牛。特别是选择了瘦肉部分。

生牛百叶

生牛百叶

JPY 770

请一定要品尝一次城堡的韩式炸酱。

肉刺身

肉刺身

JPY 1,320

最高级的A5黑毛和牛。特别是选择了有霜的稀少部位。

意式生拌肉片

意式生拌肉片

JPY 1,320

最高级的A5黑毛和牛。爽口的带有霜的稀有部位。

城Tan

牛舌

牛舌

JPY 990

葱盐牛舌

葱盐牛舌

JPY 1,160

黄油牛舌

黄油牛舌

JPY 1,160

和牛特选牛舌

和牛特选牛舌

JPY 680

上等盐味牛舌

上等盐味牛舌

JPY 1,390

厚切牛舌

厚切牛舌

JPY 1,980

数量有限

城之舌拼盘

城之舌拼盘

JPY 2,100

厚切牛舌、薄片牛舌、特选牛舌

经典肉

横膈膜

横膈膜

JPY 1,040

精力腌制横膈膜

精力腌制横膈膜

JPY 1,100

里脊肉

里脊肉

JPY 990

五花肉

五花肉

JPY 990

和牛肋条肉

和牛肋条肉

JPY 1,070

和牛特选牛颊肉

和牛特选牛颊肉

JPY 820

鸡肉·猪肉·蔬菜

岩盐嫩鸡腿

岩盐嫩鸡腿

JPY 660

猪颈肉

猪颈肉

JPY 710

维纳

维纳

JPY 440

3种拼盘

3种拼盘

JPY 1,430

岩盐‧猪颈肉‧香肠

烤蔬菜拼盘

烤蔬菜拼盘

JPY 660

6种蔬菜拼盘

烤包菜

烤包菜

JPY 330

烤玉米

烤玉米

JPY 440

城堡内脏

小肠

小肠

JPY 770

通过城堡独有的预先处理,使富有弹性的脂肪上瘾。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 930

第一个胃。

斑蝶

斑蝶

JPY 710

大肠

牛肚三明治

牛肚三明治

JPY 850

稀有内脏。是肥美的瘤胃。

红牛百叶 (牛耳朵)

红牛百叶 (牛耳朵)

JPY 710

第四个胃。红色褶皱状的部分。

红牛百叶 (芜菁)

红牛百叶 (芜菁)

JPY 710

第四个胃。有白色脂肪的部分。

牛百叶

牛百叶

JPY 630

第三个胃。

杠杆

杠杆

JPY 630

肝脏。

蜂巢胃

蜂巢胃

JPY 630

第二个胃。

心

JPY 630

心脏

乌尔泰

乌尔泰

JPY 740

喉气管

科里科利

科里科利

JPY 630

主动脉血管

城堡内脏3种拼盘

城堡内脏3种拼盘

JPY 1,320

今日推荐3种

城堡内脏4种拼盘

城堡内脏4种拼盘

JPY 1,620

今日推荐4种

城之内脏6种拼盘

城之内脏6种拼盘

JPY 2,200

本日推荐6种

自制韩式拌菜韩式泡菜

城堡泡菜

城堡泡菜

JPY 380

白菜、黄瓜、萝卜各

泡菜拼盘

泡菜拼盘

JPY 880

城之南

城之南

JPY 380

豆芽·青菜·紫萁·白萝卜各

什锦纳木尔

什锦纳木尔

JPY 630

一块城堡

A5等级黑毛和牛筋橘子酱汁

A5等级黑毛和牛筋橘子酱汁

JPY 490

韩国海苔

韩国海苔

JPY 330

城汤

神户牛肉炖煮6小时的汤

鸡蛋汤

鸡蛋汤

JPY 380

裙带菜汤

裙带菜汤

JPY 380

A5黑毛和牛尾汤

A5黑毛和牛尾汤

JPY 770

豆芽汤

JPY 380

A5等级黑毛和牛螺纹肋排汤

A5等级黑毛和牛螺纹肋排汤

JPY 790

螺丝是颈肉。

沙拉

莴苣菜

莴苣菜

JPY 440

温泉鸡蛋凯撒沙拉

温泉鸡蛋凯撒沙拉

JPY 580

蔬菜沙拉

JPY 530

城堡饭·收尾

石烤牛肉浇汁

石烤牛肉浇汁

JPY 2,030

霜降牛肉茶泡饭

霜降牛肉茶泡饭

JPY 1,540

城堡冷面

城堡冷面

JPY 660

有半份的。

米店精选的白米【中】

米店精选的白米【中】

JPY 270

[大]…330日元 [小]…220日元

拌饭

拌饭

JPY 710

石锅拌饭

石锅拌饭

JPY 850

汤饭

汤饭

JPY 660

有半份的。

A5等级黑毛和牛牛尾汤泡饭

A5等级黑毛和牛牛尾汤泡饭

JPY 960

A5 黑毛和牛螺丝 Kalbi Kuppa

A5 黑毛和牛螺丝 Kalbi Kuppa

JPY 990

甜点

焙茶冰淇淋

焙茶冰淇淋

JPY 380

生巧克力冰淇淋

生巧克力冰淇淋

JPY 380

(4个)

整个草莓冰淇淋

整个草莓冰淇淋

JPY 410

(4个)

香草冰淇淋

香草冰淇淋

JPY 300

餐厅信息

细节

店名
Sumibiyakiniku Shiro
类型 烧肉、烤内脏、日式小酒馆
预约・查询

050-5872-9655

预约可/不可

可预订

【貸切ご予約の方へ】
ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

地址

大阪府大阪市中央区南船場3-5-27 アルファ心斎橋ビル 1F

交通方式

御堂筋线心斋桥站徒步2分钟

距離心斋桥 227 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3120101049772

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

26 Seats

最大宴席可容纳人数

26人(坐位)、36人(站立)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外有吸烟区

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

开店日

2021.11.27

电话号码

06-4708-7820