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2023/11 訪問
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2023/09 訪問
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店名 |
Naniwa No Yume
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類型 | 大阪燒、鐵板燒、炒麵 |
預約・查詢 |
06-6211-9888 |
可供預訂 |
可以預訂
営業時間内にお願いいたします。 |
地址 |
大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-21 |
交通方式 |
日本橋站 距离日本橋 339 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 |
服務費收費 |
※PM10:00以降深夜料金として10%いただきます。 |
座位數 |
9 Seats ( 吧臺9席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2014.7.16 |
備註 |
※為您送外賣 |
店鋪公關 |
本店是唯一可以品嚐到外軟內鬆的御好燒和鐵板燒地方,其註冊商標為「Kansoku Aburiyaki」。
「Godspeed 燒」是一種結合了鐵板和燃燒器特性的烹飪方法。只有在本店才能品嚐到大阪烧、炒面等各種鐵板燒料理,都是用這種烹調方法製作的! !製作禦好燒時,將麵團放在鐵板上後,立即用燃燒器將麵團邊緣燒焦,定型後烘烤。然後,一旦麵團烘烤完畢,將其翻過來,立即以同樣的方式再次烤焦麵團的邊緣。燒外皮酥脆,內裡蓬鬆。製作炒面時,將麵條攤開,在煎鍋上從下往上煎,同時用火爐從上往下煎,盡量均勻。這樣,每根麵
...條都能徹底烤熟,麵條中的水分也會蒸發,防止麵條變黏。另外,由於麵條的表面被烤焦了,所以醬汁很容易粘在麵條上♪請盡情享受這道精心製作的精美菜餚♪