菜單 : Edogawa

官方消息

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Edogawa

(江戸川)
最近的車站：
天王寺車站前
[大阪]
類別：
饅魚
海鮮
便當
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 2,000～JPY 2,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/05/20

美食菜單

(税込価格)

■江戶川的特色■

【特色 (1) 】 從創業到堅守的“江戶川醬汁”

【特色 (1) 】 從創業到堅守的“江戶川醬汁”

自1952年在京都成立以來的2022年是70年。延續著考究的醬汁，延續著創業當時的元醬汁。

【講究 (2) 】 澆上開背蒸去除多余脂肪的“豐滿江戶烤鰻魚”

【講究 (2) 】 澆上開背蒸去除多余脂肪的“豐滿江戶烤鰻魚”

將鰻魚用匠人的技藝和美味引以為豪的醬汁烤制得蓬松、香噴噴，給您帶來美味的感動。將脊背開膛，將頭切成兩截，橫著切成兩片，用竹簽串成白烤，進行蒸煮去除脂肪，進行正式燒烤。被稱為“串串3年割8年烤一生”的熟年技藝所烹飪的鰻魚，去除了多余的脂肪，蓬松柔軟是其特點。

―――☆哈卡斯10周年紀唸菜單☆―――

推薦

JPY 4,000

■紅白重 (鰻魚蒲燒·巖鹽鰻魚白燒) ■吸肝■鹹菜

□■夏季特別菜單■□

【發售開始日】 2024年5月21日 (星期二)~

【夏季推薦 (1) 】 季節的雙層設計

推薦

【夏季推薦 (1) 】 季節的雙層設計

JPY 3,800

■二層份量■一層:鰻魚份量 (鰻魚蒲燒1/2尾) ·二層:刺身、八寸■蒸物■茶碗蒸■下酒菜■鹹菜■

推薦

JPY 4,750

■二層份量■一層:鰻魚份量 (鰻魚蒲燒3/4尾) ·二層:刺身、八寸■蒸物■茶碗蒸■下酒菜■鹹菜■

【夏季推薦 (3) 】 迷你組合

推薦

【夏季推薦 (3) 】 迷你組合

JPY 3,480

■迷你分量■刺身■炸物■小菜■清湯■鹹菜〈炸物一例〉炸蝦玄米、海鰻磯部炸、秋葵天婦羅、彩椒天婦羅

【夏季推薦 (4) 】 籠裝拼盤

推薦

【夏季推薦 (4) 】 籠裝拼盤

JPY 2,000

■籠裝■構造■炸物■茶碗蒸■白米飯■清湯■鹹菜 (籠裝一例) 前菜:芝麻拌秋葵、柚子庵燒馬鮫魚、湯汁雞蛋卷、煮合鴨裡脊肉、山桃蜜煮、去醋蓮藕、黑豆毛豆煮物:信田卷、隱元豆、章魚小倉煮、近江的紅魔芋、青紅葉面筋小缽:二種盛(海瓜皮和黃瓜澆土佐醋，腐皮的有馬山椒煮) (炸物一例) 炸海鰻磯部、炸蝦天婦羅、蘆筍、彩椒※加950日元，白飯可以變更為“小型鰻魚蓋飯”。

■鰻魚盒飯·鰻魚蓋飯■

成熟技術制作而成的“松軟”的絕妙口感和香味，敬請品嘗!

JPY 2,100

■蒲燒鰻魚 (半身) ■清湯■鹹菜

推薦

JPY 3,800

■蒲燒鰻魚 (1條) ■清湯■鹹菜

推薦

JPY 4,000

■蒲燒鰻魚 (1條) ■吸肝■鹹菜

推薦

JPY 5,000

■蒲燒鰻魚 (1條+1/4條) ■吸肝■鹹菜

JPY 5,500

■蒲燒鰻魚 (1條+1/2條) ■吸肝■鹹菜

JPY 3,000

■鰻魚卷蓋飯(鰻魚卷2貫，鰻魚蒲燒半身)■清湯■鹹菜

JPY 4,500

■蒲燒鰻魚 (1串) ■燉爛■吸肝■鹹菜

■江戶川名產“蒲燒鰻魚飯”■

推薦

JPY 4,000

■蒲燒鰻魚飯■佐料■吸肝■吸茶■鹹菜

~可享受3次的美味吃法~

1.就這樣・・・

1.就這樣・・・

和茶碗很配，請一邊享受鰻魚和海苔的香味一邊品嘗。

2.撒上佐料第2碗

2.撒上佐料第2碗

請將白蔥和芥末混合，享受鰻魚和佐料的搭配。

3.最後，享用一杯簡單的茶泡飯。

3.最後，享用一杯簡單的茶泡飯。

用焙茶和湯汁混合而成的“吸茶”，直到最後都很美味清爽。

■鰻魚套餐■

JPY 3,800

■鰻魚蒲燒（半份） ■天婦羅■生魚片 ■小菜 ■水物 ■米 ■泡菜

JPY 5,500

■鰻魚蒲燒（1條） ■天婦羅■生魚片 ■小菜 ■水物 ■米 ■泡菜

■鰻魚店的一道菜■

鰻魚骨仙貝

鰻魚骨仙貝

JPY 350

卷壽司

卷壽司

JPY 1,300

煩人

煩人

JPY 1,100

烤肝串烧（1根）

烤肝串烧（1根）

JPY 550

※圖像是兩個圖像。

蒲燒鰻魚

蒲燒鰻魚

JPY 3,800

半份1,900日元

烤鰻魚

烤鰻魚

JPY 3,800

半份1,900日元

鰻魚柳川鍋

鰻魚柳川鍋

JPY 1,800

肝吸

肝吸

JPY 350

※根據進貨情況，有可能會停止部分菜品的銷售。敬請諒解。

※全部都是含稅價格。圖像是圖像。

餐廳資訊

細節

店名
Edogawa
類型 饅魚、海鮮、便當
預約・查詢

06-6654-6138

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 12F

Edogawa - 地図
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交通方式

JR天王寺站步行2分鐘近鐵南大阪線大阪阿部野橋站步行1分鐘地鐵穀町線天王寺站步行3分鐘地鐵禦堂筋線天王寺站步行3分鐘

距离天王寺車站前 46 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期天

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 假期
    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • ■ 営業時間
    【平日】15:00～17:00は中休

    ■ 定休日
    あべのハルカス近鉄本店に準ずる
預算

￥3,000～￥3,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

48 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.kintetsu-kankou.com/

開店日

2013.6.13

店鋪公關

充滿日式風情的氛圍。在溫潤的氛圍中，烤得松軟的鰻魚令人贊不絕口

將脊背切開的鰻魚，蒸後烤制得蓬松的關東風味的鰻魚料理專賣店“江戶川”。用持續傳承的秘傳醬汁品嘗的鰻魚料理是絕品。根據每天的狀態改變鰻魚的蒸煮時間的講究也是專賣店特有的。如果想簡單地品味鰻魚的優點，我推薦正統派的“鰻重”。可以品嘗到頭以外的所有部位的“鰻魚串膳”也很受歡迎。店內是以日式為基調的平靜的氛圍。和朋友...

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