店家特色
料理
考究的包租宴會10人起包租預約OK。
料理
★無限暢飲宴會套餐的特色★為什麼這麼划算？ ？
料理
對食材和熏制料理的想法
飲品
適合熏制的酒，美國葡萄酒、單一麥芽、熏制酒
套餐
【附無限暢飲】推薦給忘年會！冬季高級煙燻套餐適合想要與親人共進晚餐、稍微豪華的成人酒會或社交聚會的人。 含稅6500日元7道
只有在熏制特色餐廳才能找到的高級冬季套餐，由具有法式料理背景的廚師在市場上精心挑選的食材，將法式料理和義大利菜元素與熏制食品融合在一起。 主菜有炸肉排三明治和燉汉堡牛排兩種，使用的黑牛肉的脂肪味與培根很相配。 請充分享受黑牛肉的風味與煙燻肉的結合。 其他菜單項目包括著名的煙燻拼盤，然後是煙燻焗烤菜，搭配市場上的新鮮海鮮和自製白醬。 為了結束這頓飯，我們吃了一份用番茄醬輕輕烹製的燴飯，上面撒上大量熏制的長期帕爾馬乾酪。 今年冬天，我們向那些尋求不一樣、更高品味的用餐體驗的人們強烈推薦套餐。
- 人數
- 4 ~ 20
【含無限暢飲】推薦給想徹底享受美食的人！主菜是烤慢燻黏豬腰肉！使用大量冬季食材的其他時令燻製套餐5,500日圓（含稅）7道
每天，我們都會從市場上挑選當季食材，準備只為此刻準備的菜餚。 主菜是慢火燻烤的糯米豬肩，搭配煙燻薑汁。 最後，則是以和牛腱子肉製作的蒜蓉皮拉麵，和牛腱子肉經過煙燻後再烹調至軟嫩！ 其他我們還採用每年這個時節才有的季節性食材，提供各式各樣的料理。 套餐使套餐用豪華的季節性食材，提供最有價值的菜餚，以及豐盛的亮點 . 宴會、飲酒聚會、新年聚會、迎賓聚會、歡送聚會、婦女聚會請來光臨！
- 人數
- 4 ~ 20
【含無限暢飲】2人以上可供選擇◎可盡情享用燻製食品的標準德久燻製套餐含稅5000日元6道
對於想要徹底享受熏制食品的人，我們強烈推薦使用大量熏製食材的熏制套餐。共有6道均衡的菜餚，無論是喜歡熏制食品的人還是第一次嘗試熏制食品的人都可以享用，還有與食材相匹配的熏制薯條和使用熏製食材製成的菜餚。 當然，無限暢飲菜單中還包括美國葡萄酒，請盡情享受煙燻食品和超值無限暢飲。 非常適合宴會、酒會、忘年會、歡迎會、歡送會、女生聚會。
- 人數
- 2 ~ 20
評論
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評論 16條關注者 4人位於西中島南方的煙燻酒吧店，距離南方站步行幾分鐘。 我去了“Smoky Bar Deku”。 我喜歡熏制食物，所以我帶著很高的期望來到這裡。 菜單有很多，而且大部分都是熏...查看詳情
2024/09 訪問
1 次
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評論 8條關注者 1人當地人告訴我，我去吃了旅行的晚飯。恰到好處的熏制是最棒的。查看詳情
2024/07 訪問
1 次
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評論 423條關注者 35人很多人也能去的熏制店。
【參觀時間】19:00-21:30 [預約] 可預約 【擁擠程度】馬上就可以入座 【人數】20人 [平日/週末] 週末 [訂購]套餐 [評論]我去那裡參加一個愛好聚會。...查看詳情
2016/06 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ibushi Bar Deku
|
|---|---|
| 菜系 | 日式小酒館，餐吧，創作料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5868-7092 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
・從防止被動吸煙的角度出發，本店屬於「全席允許吸煙」店鋪，20歲以下的顧客不得進入店內。 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島3-13-5 富家ビル 2F |
| 交通方式 |
從地鐵禦堂筋線西中島南方站步行2分鐘 距离南方 99 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 5,000～JPY 5,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T9810383052749 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
日替わりの燻製お付き出し 330円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,外帶服務 |
| 關於兒童 |
從防止被動吸煙的角度來看，本店屬於“全席可吸煙”的對象店鋪，謝絕未滿20歲的顧客進店。 |
| 電話號碼 |
06-6886-5300 |
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料理考究的包租宴會10人起包租預約OK。
可根據預算自由選擇包租時間，料理內容，無限暢飲的內容，背景音樂的選擇等，請自由商量!忘年會，新年會，驚喜派對，歡迎會，歡送會等，可以廣泛使用。平日10名〜、周六、周日和節慶15名¥4500〜承接包租宴會。請隨意咨詢。
料理★無限暢飲宴會套餐的特色★為什麼這麼划算？ ？
對於我們的無限暢飲服務，我們要求您使用同一個杯子來補充同一種飲料，並請確保在補充之前喝完您的杯子。對於由此可能造成的任何不便，我們深表歉意，但我們透過最大程度地減少清洗眼鏡和浪費酒精的麻煩來保持較低的套餐價格。即使在增稅後，我們也提供適合各種場合的套餐，含稅4,500日元起，適合私人宴會和小團體的餘興派對。
料理對食材和熏制料理的想法
是一家講究配合食材的熏制、烹飪和與之相配的酒的店。不是熏制做好的料理，而是活用熏制的食材完成烹飪。可以在安靜的店內享受的熏制全部是自家制，將符合食材的熏制用三種熏制器進行冷熏、溫熏、熱熏和液體熏制器熏制。食材從熟悉的熏制食材到時令食材，無論是米飯還是美味佳肴，與酒都是絕配。
飲品適合熏制的酒，美國葡萄酒、單一麥芽、熏制酒
是一家講究配合食材的熏制、烹飪和與之相配的酒的店。以適合熏制的美國葡萄酒和單一麥芽威士忌為中心，為您準備了精選的日本酒、啤酒、蘇打水威士忌、利久酒等多種酒類。另外，只有在本店才能品嘗到的熏制梅子CHUHI和熏酒Highball等，請根據您的喜好隨意搭配。如果您不知道該喝什麽，我們也會為您提供建議，請您隨意點單!
熏制×美國葡萄酒×艾雷麥芽“用各種方法表現熏制的熏制料理專門店”
一種新的吸煙感覺餐廳由受過法式料理訓練的廚師從食材中精心挑選而創造的 除了標準吸煙外，還有三種不同用途的吸煙者，從食材到調味料創意料理都採用獨特的吸煙方法製成。 這是一家專門提供煙熏菜餚的餐廳，採用了一種新方法，例如用煙熏雞蛋製成的塔塔醬和用煙熏橄欖油製成的ajillo。 如果您想慢慢享受吸煙的樂趣，您還可以享受私人宴會或小型飲酒派對，而不必擔心周圍的環境。
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