店名 |
Unagiya(Unagiya)
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類型 | 鰻魚 |
06-6302-7200 |
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可供預訂 |
無法預約
当日に朝9:30から店の前で受付を開始。 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F |
交通方式 |
御堂筋線 西中島南方駅下車 徒歩3分 距离西中島南方 203 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター11席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
備註 |
投稿目的の写真撮影不可です |
西中島南方駅から徒歩2分 の「鰻家」平日お昼に独りで訪問しました
口コミには事前に予約シートに名前を記載するシステムとの事で一先ず10時前に行く事にする
この予約時間を基準に市内の予定を決める覚悟でシートを見ると、11.12.13時で10名づつの枠があり既に半分くらい埋まっていたが、11時の枠に名前を書いて1件用事を済ませて再訪
11時にはアタシを含め5名でスタート、注文したのは うな丼(う巻き付き)3,520円 注文を受けてから鰻(本日は愛知県産)を捌きます 全席カウンターなので、店主の背中を見ながら25分ジッと待っている間にう巻きの登場からの着丼となりました
ふたを開けると炭の香りと共に鰻が現れ焼き加減は丁度いい感じです
一口食べるとホント臭みもなく、ちょっとライトな味わいです、焼き方なのか、鰻の違いなのか、タレなのか、わからないけどアッサリ系と評価
カウンターに追いタレがありましたのでチョット追加させていただきました
また、米の研ぎ方と炊き方にも拘りがあるのかも知れないけど、アタシには旨味、甘味が全く感じられなかったのは気のせいかな〜
食べログ百名店だし、ウナギ屋さんも其々の特徴があるんだな~