官方消息
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店家特色
料理
我以前從來沒有吃過！ ？使用拉麵湯的“內臟鍋火鍋”
料理
從清淡係列到濃烈係列。花費時間和精力的下酒菜很豐富!
料理
在福岡的拉麵店學習了10年。創意十足的內臟鍋
空間
有固定腳爐座位和吧臺座位。從一個人到宴會都非常歡迎
套餐
評價
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評價 1案件お鍋は良心的な価格なのにとてもボリュームがあって美味しい サイドメニュー味付けがしっかりしてあり、食べ応えあるものばかりでした看詳情
2024/05 訪問
1次
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評價 1案件
明太ポテトサラダが抜群すぎてリピ確定です看詳情
2024/03 訪問
1次
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評價 458案件粉丝 67個人除了內臟鍋以外的菜色也很好吃(*^^*)
特色黑豆油、醬油內臟鍋火鍋、雞湯卷、自製餃子◎ 溏心蛋、紅燒肉 ◎猪肉火锅沙拉 把想吃的東西都內臟鍋做好。那段時間的溏心蛋、紅燒肉、自製餃子都太好吃了♬ 超出了我的預期，後悔要太多...看詳情
2024/02 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakata Motsunabe Hagakure
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、中國菜 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7736 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約17時〜 |
| 地址 |
大阪府大阪市旭区森小路1-12-25 |
| 交通方式 |
京阪森小路步行3分鐘地鐵千林大宮步行4分鐘地鐵關目高殿步行7分鐘 距离森小路 264 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 固定腳爐4人席✖︎ 4吧臺6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位）、25人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2022.12.9 |
| 電話號碼 |
06-6978-4159 |
閉じる
料理我以前從來沒有吃過！ ？使用拉麵湯的“內臟鍋火鍋”
透過使用拉麵湯作為內臟鍋湯，我們創造了一種濃鬱而濃鬱的內臟內臟鍋。湯汁有醬油、味噌、鹽三種口味可供選擇。醬油的味道帶有黑丸油和焦蒜味，味道開胃。鹽的特徵是清爽的味道和檸檬的酸味帶出內臟的鮮味。味噌是紅辣味噌，以白味噌為底，味道濃鬱，由3種自製味噌和自製辣椒油混合。全部推薦！
料理從清淡係列到濃烈係列。花費時間和精力的下酒菜很豐富!
我們還準備了可以與內臟鍋一起享用的單點菜餚！其中最受歡迎的菜單項目是「內臟燉菜」、「雞胸肉炸雞」和「秘密豬肉角煮」。尤其是熬煮5個多小時的「秘密豬肉角煮」，入口即化，絕對讓你吃上癮。 「雞胸肉炸雞塊」使用雞胸肉，是一道脆而不膩的菜餚。另一個優點是價格合理！另外還有清酒、燒酒、啤酒（札幌黑牌）等各種飲料。
料理在福岡的拉麵店學習了10年。創意十足的內臟鍋
曾經在拉麵店學習過的店主，研究了博多人喜愛的內臟鍋，創造了一種新型的「拉麵湯×內臟鍋」。不僅湯頭經過精心挑選，點睛之筆還採用了森吉麵條特製的中粗麵條。這些中等粗細的麵條具有明顯的小麥香味，與普通的內臟鍋麵條不同，即使煮沸也不會失去硬度。麵條工廠製作的特製麵條與我們的湯非常相配。盡情享受直到最後。
空間有固定腳爐座位和吧臺座位。從一個人到宴會都非常歡迎
店內的裝潢充滿了木頭的溫暖，營造出舒適友善的氛圍。為了您的舒適，我們準備了下沉式被爐座位和吧台座位。可以脫鞋休息的榻榻米房間不僅適合聚會，也適合單身客人！請注意，我們的商店允許吸煙。我們也靈活回應您的特殊要求，例如私人預訂和套餐諮詢、準備生日蛋糕、慶祝週年紀念等。請隨意在日常使用或特殊日子使用它。
繼承了在博多的故鄉博多修行的店主的純正DNA的精緻內臟鍋來到了大阪！ ！
在正宗博多地區受訓的店主親手製作的精美內臟鍋。我們有用3種kaesi精心熬製的雞骨湯，還有經典的和稍微不尋常的湯！我們將為您提供太空烹飪服務，絕對讓您還想下次再來！火鍋最後的麵條是從森吉製面特製的，與濃鬱的湯頭搭配得恰到好處！點菜菜餚的選擇也很豐富，包括水煮蛋和紅燒肉等特色菜。牛雜是國產的，經過精心烹調，所以肉質細嫩，無異味。
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