餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzumoto
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、蒙古烤肉 |
| 預約・查詢 |
048-295-5844 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県川口市戸塚南2-7-1 |
| 交通方式 |
距离戶塚安行 655 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 全個室 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店入り口に喫煙所有り |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 服裝規定 |
無し |
| 網站 |
https://soba-noodle-shop-2491.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
お墓参りの帰りに寄りました。
以前は、霊園のそばに美味しい蕎麦屋（詳しい店名等は前回レビューを参考）があって、
帰りに寄るのも楽しみでしたが、いつの間にか閉店。。。
残念な気分でしたが、「すずもと」さんを見つけてからは帰りはいつも此処に寄ります
そして「すずもと」さん。。。ジンギスカンが美味しい。
本場の北海道でも、
「ラム肉特有の匂い」が東京人には耐えられないお店がある様ですが、
「すずもと」さんのそれは、臭みが全くない。
此処のジンギスカンの美味しさを知ってからは、お墓参りの後には必ず寄っています。
そして特徴はたれにも。。。
生姜、大蒜等が入っている事は確かだと思うのですが、それだけでは無い。
蕎麦屋である事を考えると、蕎麦つゆに使う出汁やかえしを使ってまろやかにしているのだろう。
少なくともとがった味のタレでは無い。
入店すると、何時ものように入り口で
「ジンギスカンのご利用ですか？」と聞かれます。
勿論、ジンギスカンですと答えた。
■本日の注文
・ジンギスカン定食2@1,200（外税）～昨年から100円上がりました。
ラム肉は臭みが無く美味しい、
そしてし柔らかい。ラムってこんなに柔らかい？
来年の目標を決めた。
「十勝の豚丼」と「本場のジンギスカン」を北海道に食べに行くと。。。