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SPUTNIC

(スプートニク)
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更新日 : 2024/01/25

美食菜單

(税込価格)

驚喜的紀唸日,生日祝福

我們接受給重要的人的紀唸日、生日祝賀的甜點板和花束的預約。為了給您一個好的驚喜,店家會好好支持的。

紀唸日、生日板塊

推薦

紀唸日、生日板塊

JPY 2,200

我們可以準備帶有插圖和訊息的甜點盤,與您所愛的人一起慶祝週年紀念日和生日。預訂時,請告知我們您想要什麼插圖或資訊。我們將提供煙火、兩種蛋糕和冰淇淋。

我們可以代為準備祝賀的花束。

推薦

我們可以代為準備祝賀的花束。

JPY 4,000

替您準備祝賀用的花束。代理花束最低費用是4000日元起。根據指定的花的種類和希望的顏色和尺寸等,費用會有變動。如果您有什麽要求,請隨時咨詢。

使用當季食材的前菜菜單

從開始用餐時裝飾的料理中,可以從這裡選擇適合酒的料理等。

SPUTNIC的前菜拼盤

推薦

SPUTNIC的前菜拼盤

JPY 1,950

用時令蔬菜、肉類和香料組合以及特別烹飪的 pate de campagne 製成的配菜菜餚。 來Van Nature葡萄酒。

熏制無花果黃油法式面包

推薦

熏制無花果黃油法式面包

JPY 710

熏制發酵黃油和幹無花果,滋賀縣產的朗姆酒和蜂蜜調和而成的黃油像甜點一樣,作為用餐的前菜,也是本店的人氣商品。

時令水果和馬斯卡彭芝士的前菜

推薦

時令水果和馬斯卡彭芝士的前菜

JPY 1,370

水果的清爽味道,生火腿的鹹味,蜂蜜的甜味,黑胡椒的刺激,馬斯卡邦尼乳酪的濃郁味道混合而成的一道菜。根據不同季節的水果,改變烹飪方法。

使用當日鮮魚的意式生拌肉片

使用當日鮮魚的意式生拌肉片

JPY 1,320

用當天採購的魚制作的意式生拌肉片。我們用心將搭配的食材和醬汁進行變化,使其成為一道看起來很開心的菜。

熏制马铃薯沙拉拌鮭魚籽

推薦

熏制马铃薯沙拉拌鮭魚籽

JPY 820

熏制土豆為普通的马铃薯沙拉增添香味。這是本店的人氣菜單之一。

和牛心沾滿蔥鹽芝麻油

和牛心沾滿蔥鹽芝麻油

JPY 930

低溫烹調的hatsu具有獨特的口感,和酒一起吃的話會更加美味。我想配啤酒和威士忌。

時令烤蔬菜拼盤

時令烤蔬菜拼盤

JPY 1,370

將自家農園的蔬菜和滋賀縣產的蔬菜慢慢烤制。請加上兩種鹽或兩種醬汁食用。

生火腿和胡蘿蔔的拉培,松軟芝士和柑橘水果的水芹沙拉

生火腿和胡蘿蔔的拉培,松軟芝士和柑橘水果的水芹沙拉

JPY 930

橙子的味道和孜然的香氣很有效果,味道很清爽。首先這邊的一盤和葡萄酒請從清爽的白色或泡沫開始。

スプトニのパテカン(パテ・ド・カンパーニュ)

スプトニのパテカン(パテ・ド・カンパーニュ)

JPY 910

食べ応えがあるようにお肉は少し荒めに、スパイスをしっかり効かせているので一口目のパンチがあるように仕上げております。

從一開始就精心準備的肉菜

我們經營的肉菜根據肉類的種類和部位,在適當的溫度和烹飪時間下烹飪。精心準備的肉質鮮嫩多汁。

豪華!!肉類拼盤

推薦

豪華!!肉類拼盤

JPY 4,730

黑毛和牛的牛臀肉、茶美豬的五花肉、和牛心臟的烤肉做成拼盤。份量也很足,推薦您分著吃。

烤黑毛和牛牛臀肉

推薦

烤黑毛和牛牛臀肉

JPY 3,190

黑毛和牛的肉本來的美味和慢慢的加熱,做出令人驚訝的柔軟。

烤茶美豬哈裡薩醬

推薦

烤茶美豬哈裡薩醬

JPY 1,980

慢慢加熱的豬肉是富含水分的狀態,多汁。和微辣的哈裡薩醬的搭配也很出眾。

用壓力鍋煮的義大利面

使用壓力鍋煮出的義大利面雖然是掛面,但卻很有彈性。和用大鍋煮的義大利面完全不同的獨特口感,吃過一次的人都會上癮。

生火腿和黑松露的成人乳酪培根意面

推薦

生火腿和黑松露的成人乳酪培根意面

JPY 1,620

是使用了3個蛋黃的味道濃厚的培根蛋面。黑胡椒很有效果,生火腿和黑松露散開的成熟款式。

魅惑的烏魚子和發酵黃油的義大利面

魅惑的烏魚子和發酵黃油的義大利面

簡單但味道濃厚的義大利面。推薦您將發酵黃油融化後混入義大利面中食用。

熱那亞義大利麵配牡蛎、海螺和開心果花環

熱那亞義大利麵配牡蛎、海螺和開心果花環

JPY 1,540

散發著清爽春菊香味的羅勒青醬包裹著食材和義大利面。

微香辛香料蟹味增義大利面

推薦

微香辛香料蟹味增義大利面

JPY 1,430

濃厚的蟹味增醬汁與義大利面緊密結合,之後香料的香味穿過鼻子,味道醇厚的義大利面。

自制面皮薄烤披薩

自家制的面皮拉得很薄,所以外面酥脆,裡面粘糯。

瑪格麗特披薩

推薦

瑪格麗特披薩

JPY 1,430

經典披薩。這道菜雖然簡單,但是面糊和乳酪、番茄醬的搭配很完美。

生火腿和半熟雞蛋的俾斯麥披薩

生火腿和半熟雞蛋的俾斯麥披薩

JPY 1,760

自制的薄餅皮裡面勁道,外面酥脆。馬蘇裡拉乳酪的美味和自制番茄醬的酸味勾起了食欲。

蜂蜜和古岡左拉幹酪芝士的披薩

JPY 1,540

大量的蜂蜜和古岡左拉幹酪在眾多食材的組合中也是絕配。稍微沾點黑胡椒吃的話更美味。

所有自制甜點菜單

店裡的甜點都是自家做的。推薦您用時令水果做的甜點和用滋賀縣產的茶做的甜點等。

焙茶的生巧克力巧克力蛋糕

推薦

焙茶的生巧克力巧克力蛋糕

JPY 600

我們對所使用的材料很講究。巧克力是一種入口即化的巧克力,黃油是來自北海道的發酵黃油,糖是甜菜糖,雞蛋是用拉諾雞蛋製成的,不含麩質。 請享受像生巧克力一樣入口即化的融化和烤綠茶的醇厚香氣。

抹茶生巧克力巧克力蛋糕

推薦

抹茶生巧克力巧克力蛋糕

JPY 600

我們對所使用的材料很講究。巧克力是一種入口即化的巧克力,黃油是來自北海道的發酵黃油,糖是甜菜糖,雞蛋是用拉諾雞蛋製成的,不含麩質。 請享受像生巧克力一樣入口即化的融化和抹茶的醇厚香氣

生巧克力巧克力蛋糕

生巧克力巧克力蛋糕

JPY 600

我們對所使用的材料很講究。巧克力是一種入口即化的巧克力,黃油是來自北海道的發酵黃油,糖是甜菜糖,雞蛋是用拉諾雞蛋製成的,不含麩質。 在旁邊撒上岩鹽,然後與巧克力一起享用

使用當季水果制作的餡餅

推薦

使用當季水果制作的餡餅

JPY 600

用隨季節變化的水果製成的蛋塔。冰淇淋將搭配水果。

餐廳資訊

細節

店名
SPUTNIC(SPUTNIC)
類型 義式、日式小酒館、甜點
預約・查詢

077-533-3350

可供預訂

可以預訂

地址

滋賀県大津市晴嵐1-8-1 晴嵐ビル1F

交通方式

從JR石山站步行5分鐘

距离石山 206 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 02:00
  • 星期二

    • 11:00 - 02:00
  • 星期三

    • 11:00 - 02:00
  • 星期四

    • 11:00 - 02:00
  • 星期五

    • 11:00 - 02:00
  • 星期六

    • 11:00 - 02:00
  • 星期天

    • 11:00 - 02:00
  • ■ 営業時間
    *ランチは定休日ございます。当店instagramなどでご確認ください。
    アカウント:sputnic_mag

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

35 Seats

最大宴席可容納人數

35人(座位)、45人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店鋪前設置煙灰缸和長凳

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://sputnic.jp/

開店日

2011.7.22

店鋪公關

追求舒適,感受非日常的特別空間

天花板高大寬敞的店內點綴著眾多精挑細選的室內裝飾,講究徹底“舒適度”,是能讓您同時感受到非日常與日常的特別空間。在那裡提供的是廚師可以信賴的各地的新鮮食材,認真細衹的工作,在簡單的味道中增添了些許驚喜和嘻哈風格的創意料理。請盡情享用當天的食材和配合季節的烹飪方法,以及每天變化的菜品。