餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kori an
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0740-28-1010 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
滋賀県高島市マキノ町海津2307 |
| 交通方式 |
距离MAKINO 1,335 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、AMEX、Diners、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 吧臺座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
可住宿 (1天1組) 用餐沒有1天1組的限制。 |
今回は友人の宿泊にて利用させて頂きました。
宿泊の場合は1日1客のみ。
2回でのお泊まりとなり、朝、夜ご飯がついて55000円(サービス料別)となります。
まずこちらは琵琶湖の目の前にあるので窓からの景色が抜群‼️この風景を見る為だけでもこちらに来る価値があります✨一面の琵琶湖に感動します‼️
お食事は地元食材や名物の鮒寿司を使ったお料理。
鮒寿司はそのままではなくパスタや鮒寿司餅(カラスミ餅からインスパイアされている様です。)、お茶漬けなどいろんなお料理にアレンジしていただいている物が多く、癖の少し強い鮒寿司もとても美味しく頂けます。
そしてなにより美味しかったのが
琵琶湖で取れた鮎とキョウシラズのお椀。
通常の川で生活する鮎は石についた藻を食べているらしいのですが琵琶湖の鮎は藻を食べないとの事。
なので大きさはそこまで大きくならないのですが、苦味も少なくとっても味わい深い鮎でした✨
また初めて頂くキョウシラズは名前の通り鮮度が落ちやすいので琵琶湖から京都まで運べない程鮮度が重要なお魚という意味からキョウシラズと名付けられたようです。
とっても身がふわふわしていて衝撃の美味しさでした。
食後のわらび餅も作りたてのわらび餅を出して頂けるのでプルプルでとても美味しかったです。
京都のいろんな名店のわらび餅を食べていますが正直こちらのわらび餅が人生で一番美味しかった✨
関西の方はランチなどお食事のみでも利用できるようなので是非行かれてみてください。
お部屋も素敵なので私は断然宿泊がお勧めですが、、、
ここでしか味わえない素敵なお料理が頂けます✨