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精選評價
豪華で美しい料理、浜松でこの料理がいただけると思っていませんでした
老舗で修行されたオーナー大将が地元で苦労して開業されたお店、カウンター越しにその丁寧で思い遣りに満ちた御料理準備の過程を拝見できます。駿河湾の美味しい魚と丁寧な料理、浜松に行った時は是非に、とおすすめ...
浜松の繁華街に佇む懐石いっ木。
店主の一木俊哉さんは、京都の菊乃井で修業された後、此方のお店を開業された。
コロナ禍で食べ歩きの遠征も控え、出張も最小限に留めざるを得ない状況であったが、半...
素晴らしい御縁をいただき前夜は10kgアップの『九絵(クエ)』にはじまりAOCブレス産の『シャポン』に1kg超の『伊勢海老』、『吉浜鮑(キッピンアワビ)にヨシキリザメの『鱶鰭(フカヒレ)』に『上海...
懐石料理「いっ木」菊乃井出身の店主が京料理の手法で地場食材を活かすコース!
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京都の有名料亭「菊乃井」出身の若手料理人・・・との情報を得て訪問してみる事に・・・。
とりあえずは食べログでの口コミを・・・。
ん・・・、高評価の方々が多いです。
が、最近の口コミが無いのがやや...
姫のお祝会で「いっ木」に伺いました。
またまた「お店はどこでもいいよ」とのこと。
そういっていただける機会が多いのでありがたいです。
お祝会なので、ずーずーしくなってしまいます。
京都の菊乃井...
静岡旅行は決めていたのですが静岡のどこにするか決めかねていたとき食べログを見ていた時この『いっ木』さんのお店を見つけご主人のブログを覗いたら開店5周年記念の献立(15000円)をやるとの告知を見つけま...
何を隠そう浜松に途中下車したのは決して『あつみ』さんの『白焼重』や『鰻』だけが目的だった訳ではなく本当の目的は静岡一とも称されるカウンター割烹である當店『いっ木』さんへ寄せていただくことが主でありあく...
〈2012/3〉
二月のお料理の写真を追加しました。お昼の5000円のミニ懐石コースです。
こじんまりしたお店ですが本格派の京懐石を提供する浜松で貴重なお店だと
思います。子ども用のお料理も...
【接客】
4人がけのカウンターで食事
調理場との距離が近いのと上品な空間に緊張したが、大将はやわらかい雰囲気で話していくうちに緊張はほぐれました
【食事】
終始浜松、静岡の食材を使用した和...
店名 |
Ikki
|
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類型 | 日本料理、河豚、鱉 |
預約・查詢・查詢 |
053-456-0850 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
静岡県浜松市中央区田町329-8 |
交通方式 |
距离第一通 55 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、Diners、AMEX) 可使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats ( 吧臺6席,掘式被爐4席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
.. |
備註 |
僅晚上可刷卡 |
今日は浜松市田町にある「いっ木」さんに行ってきました!
完全予約制との事で、店主おまかせコース(12000円)で予約をして行ってきました!
最初の紫蘇ジュースから始まり、食前酒。
秋の食...